બેકડ બટાકા

ગરમીના આગમન સાથે, આઉટિંગની સિઝન પણ શરૂ થાય છે. ઠીક છે, પ્રકૃતિમાં મૈત્રીપૂર્ણ કંપનીમાં બેઠા કરતાં વધુ સુખદ શું હોઈ શકે છે. હવે અમે તમને કહીશું કે ચારકોલ પર શેકવામાં બટાટા રસોઇ કેવી રીતે કરવો.

હોડમાં બેકડ બટેટા

ઘટકો:

• બટાકા

તૈયારી

અમે બટાટાને સંપૂર્ણપણે ધોવા "આંખો" અને નૃત્યમાંથી ગંદકી દૂર કરવા માટે બ્રશનો ઉપયોગ કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે. અને પછી તે કાગળ નેપકિન્સ સાથે સૂકા સાફ. દરેક બટાટા વરખમાં લપેટીને ગરમ કોલસામાં મોકલવામાં આવે છે. નીચે પ્રમાણે રેડીનેસની તપાસ કરવામાં આવે છે: વરખ ફેલાયેલું છે અને અમે તીક્ષ્ણ છરી વડે કંદને વીંધીએ છીએ, જો તે સહેલાઈથી આવે છે, તો પછી ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં બટાટા તૈયાર છે! આસ્તે આસ્તે તેને પ્લેટ પર મુકો, ઉકેલવું, મીઠું છાંટવું અને આનંદ લેશો!

વરખ માં બેકોન સાથે ગરમીમાં બટાકાની

ઘટકો:

• બટાટા - 1 કિલો;
• ચરબીયુક્ત - 150 ગ્રામ;
• મીઠું, મસાલા

તૈયારી

મારા બટાટા, સૂકા અને અડધા ભાગમાં કાપીને, પરંતુ અંતે નહીં અમે બટાટાને ખુલ્લી બનાવવાની જરૂર છે, અને 2 ભાગોમાં વિભાજિત થવાની જરૂર નથી. સૌમ્ય, મસાલાઓ સાથે બહાર અને અંદરની બધી કંદ છંટકાવ. દરેક બટેકાના કટમાં આપણે ચરબીનો ટુકડો મુકીએ છીએ અને ત્યારબાદ આપણે કંદને વરખમાં ફેરવીએ છીએ. અમે તેને ગરમ કોળામાં મૂકીએ છીએ અને તે તૈયાર કરીએ છીએ.

હોડમાં બેકડ બટેટા

ઘટકો:

• બટાકા - 500 ગ્રામ;
• માખણ - 40 ગ્રામ;
• મીઠું;
• ગ્રીન્સ .

તૈયારી

અમે ધોઈને બટાટા લઈએ છીએ, બે સ્થળોએ અમે તેને કાંટોથી વીંધીએ છીએ, અમે તેને 7 મિનિટ માટે માઇક્રોવેવમાં મોકલીએ છીએ.તે પછી આપણે તેને વરખ સાથે લપેટીએ અને તેને ગરમ કોલસામાં મુકો. આશરે 5 મિનિટ પછી, ચાલુ કરો. તૈયાર બટાટા, એક એકસમાન માં શેકવામાં, unfolded, 4 ભાગોમાં કાપી, પરંતુ ખૂબ અંત નથી અને કેન્દ્ર માં માખણ એક ભાગ દાખલ. Podsalivaem, અદલાબદલી ઔષધો સાથે છંટકાવ અને અમે આનંદ આપવો!

વરખ માં ગરમીમાં બટાકાની માટે રેસીપી

ઘટકો:

• બટાટા યુવાન - 1 કિલો;
• મીઠું, મસાલા

તૈયારી

બટાકા યોગ્ય રીતે ધોવાઇ રહ્યા છે અને વર્તુળોમાં કાપવામાં આવે છે. તમારે તેને સાફ કરવાની જરૂર નથી. એક ઊંડા વાટકી, મીઠું, તમારા મનગમતા મસાલા અને સ્કવર્સ પર સ્ટ્રિંગ સાથે ગણો. ટોચ પર, કાળજીપૂર્વક વરખ સાથે લપેટી અને તેને આગ પર મોકલો. ગ્રીલ પર બેકડ બટાકા 20-25 મિનિટમાં તૈયાર થશે, તે કેટલી ગરમી પર આધાર રાખશે. આ રેસીપી તમને ગમે તેટલી અપગ્રેડ કરી શકાય છે - તમે બટાકાની સ્લાઇસેસ વચ્ચે ચરબીયુક્ત, ડુંગળીના રિંગ્સ ઉમેરી શકો છો. સામાન્ય રીતે, તે બધા તમારા સ્વાદ પર આધાર રાખે છે. બોન એપાટિટ!