નાજુકાઈના માંસ સાથે વેફર કેક - એક હાર્દિક નાસ્તા એક ઝડપી અને મૂળ આવૃત્તિ. આવા વાનગી અનપેક્ષિત મહેમાનોના આગમનની પૂર્વ સંધ્યા પર એક વાસ્તવિક લાકડી બની જશે અને કોઈપણ કોષ્ટકને શણગારે છે.
નાજુકાઈના માંસ અને નાની કકરીને મસાલેદાર ચટણી કેક માંથી Cutlets
ઘટકો:
- નાજુકાઈના ડુક્કર - 530 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 110 ગ્રામ;
- વેફર તૈયાર કેક;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- મસાલા
સખત મારપીટ માટે:
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- મીઠું - એક ચપટી
તૈયારી
તૈયાર કરેલા કેકથી સખત કાપીને, નાજુકાઈના માંસમાં, ડુંગળી, ઇંડા વિનિમય કરવો, સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો અને એકરૂપતા માટે બધું મિશ્રણ કરો. વેફર કેક માંથી કાળજીપૂર્વક નાના વર્તુળો કાપી, થોડી ભરણ મૂકી અને બીજા વેફર સાથે ટોચ આવરી. સખત મારપીટ માટે, મીઠું સાથે ઇંડાને હરાવીને અને પરિણામી મિશ્રણમાં billets ડૂબવું. વનસ્પતિ તેલ સાથે ફ્રાય પણ ફ્રાય, તે હૂંફાળું, 5 મિનિટ માટે patties ફેલાવો અને દરેક બાજુ ફ્રાય.
નાજુકાઈના માંસ સાથે નાની કકરી ગળી રોટી કેક માટે રેસીપી
ઘટકો:
- માંસ હોમમેઇડ બળતરા - 350 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- વેફર તૈયાર કેક;
- ગાજર - 55 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 60 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 215 મિલી;
- પનીર - 160 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ;
- મસાલા - સ્વાદ.
તૈયારી
નાની કકરી રોટલીના ટુકડા માટે માંસની કેક તૈયાર કરવા માટે, ઇંડા તોડીને થોડું મીઠું ઉમેરો. ડુંગળી અને ગાજરને પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, નાના ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે અને વનસ્પતિ તેલ પર તળાવમાં સુવર્ણ ભુરો સુધી કચુંબર થાય છે. પ્રથમ કેક ખાટા ક્રીમ સાથે smeared છે, થોડી ભરણ વિતરિત અને બીજા એક સાથે આવરી. ફરીથી, ખાટા ક્રીમ સાથે સપાટી ઊંજવું અને વનસ્પતિ શેકેલા ભાગ વહેંચણી. જ્યાં સુધી બધા ઘટકો થાકેલી ન હોય ત્યાં સુધી આપણે સ્તરને વૈકલ્પિક કરીએ છીએ. લગભગ 35 મિનિટ માટે મેયોનેઝ અને ગરમીથી પકવવું કેક સાથે ટોચ કવર. તે પછી, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે વાનગી છંટકાવ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં અન્ય 5 મિનિટ માટે તેને મોકલો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નાજુકાઈના માંસ સાથે વાફેલ કેક
ઘટકો:
- નાજુકાઈના માંસ માંસ -500 જી;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- સફેદ બ્રેડ - 50 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 45 ગ્રામ;
- પનીર - 160 ગ્રામ;
- મસાલા;
- રાઉન્ડ વેફર કેક - 2 પીસી.
સખત મારપીટ માટે:
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- મીઠું - એક ચપટી;
- કેફિર - 500 એમએલ;
- લોટ - 65 ગ્રામ
તૈયારી
તેથી, નાજુકાઈવાળા માંસમાં, ઇંડા તોડી નાખો, દૂધમાં ભરેલા બ્રેડને ઉમેરો, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, અદલાબદલી ડુંગળી અને મસાલા. અમે વેફર સર્કલ પર ભરીને ફેલાવી અને બીજા પોપડાની સાથે આવરણ. સખત મારપીટ માટે, મીઠું સાથે વાટકી માં ઝટકવું ઇંડા, કેફિર રેડવાની, લોટ ઉમેરો અને કાંટો સાથે થોડું હરાવ્યું. તે જ ક્ષેત્રોમાં કેક કાપો, દરેક રાંધવામાં કણક ડૂબવું અને માત્ર થોડી મિનિટો માટે ગરમ વનસ્પતિ તેલ પર તે ફ્રાય.