ડાયેટરી સ્લિમિંગ મીઠાઈઓ

મીઠાઈ એક વાનગી છે જે ભોજનને વારસામાં આપે છે, ખાસ કરીને સુખદ સ્વાદ સનસનાટીભર્યા બનાવે છે. ઘણી વાર મીઠાઈઓ વિવિધ વાનગીઓ અને મીઠી વાનગીઓ છે. જો કે, અતિશય માત્રામાં મીઠાઈ ઉપયોગી નથી, ખાસ કરીને જેઓ આ આંકડોના સ્લેંડનેસની સંભાળ રાખે છે, કારણ કે શર્કરા વજનમાં (જે શરીર માટે અન્ય અપ્રિય પરિણામો તરફ દોરી જાય છે) ફાળો આપે છે. અને હજુ સુધી, આ રાજ્ય બાબતો મીઠાઈઓ ઇન્કાર કારણ નથી

કેવી રીતે ખોરાક મીઠાઈઓ તૈયાર કરવા માટે?

સ્લિમિંગ માટે, અને માત્ર તંદુરસ્ત ખોરાક સહિત, અને બાળક માટે આહારના મીઠાઈઓની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

આહાર મીઠાઈઓ તૈયાર કરવાના મૂળ સિદ્ધાંતો:

• અમે "ટૂંકા" કાર્બોહાઈડ્રેટ (ખાંડ અથવા શુદ્ધ ફળ-સાકર સહિત) અવગણવું અથવા ઘટાડીએ છીએ;
• શક્ય હોય ત્યારે ચરબી ધરાવતી "ટૂંકા" કાર્બોહાઈડ્રેટ્સને સંયોજિત કરવાનું ટાળો.

ડેરી ઉત્પાદનો, ઉદાહરણ તરીકે: ક્રીમ, ખાટી ક્રીમ, કુદરતી unsweetened, દહીં અને કુટીર ચીઝ - ઉપયોગી આહાર મીઠાઈઓ માટે ઉત્તમ આધાર.

ડેરી પ્રોડક્ટ્સની ચરબીની સામગ્રી અંગે: તાજેતરના વૈજ્ઞાનિક સંશોધનો અનુસાર, એવું માનવું ખોટું માનવામાં આવે છે કે ડેરી ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ ખોરાકના ખોરાકને ખાવા માટે ઓછામાં ઓછી ચરબીની સામગ્રી સાથે (અન્ય વસ્તુઓમાં, તે સામાન્ય રીતે સ્વાદને ઘૃણાસ્પદ છે) સાથે સારો છે. મધ્યમ-ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરો, કોઈપણ સ્વાદ કે અન્ય રાસાયણિક ઉમેરણો વગર.

કોટેજ પનીર માંથી ડાયેટરી મીઠાઈઓ

કોટેજ પનીરમાંથી આહાર મીઠાઈઓની તૈયારી માટે તૈયારીના બે મૂળભૂત રીતોની ભલામણ કરવી શક્ય છે:

• "કોલ્ડ" રસ્તો, એટલે કે, વધુ ગરમીના ઉપચાર વગર અન્ય કાપલી ઉત્પાદનો સાથે કુટીર પનીરને મિશ્રણ કરવું;
• વિવિધ સ્વાદ અને ટેક્ષ્ચર ફિલરો સાથે કુટીર પનીર પર આધારિત કાર્સોલ્સની તૈયારી.

કોટેજ પનીર માંથી ડાયેટરી ડેઝર્ટ - રેસીપી

ઘટકો:

• માધ્યમ ચરબીવાળા કોટેજ પનીર - 200 ગ્રામ;
• સૂકા ફળો (સુકા જરદાળુ, કિસમિસ, પાઈન વગેરે) - લગભગ 100 ગ્રામ;
• બદામ કોઈ પણ અદલાબદલી

તૈયારી

જો કોટેજ પનીર શુષ્ક છે, થોડું ખાટા ક્રીમ, અથવા ક્રીમ, અથવા unsweetened દહીં ઉમેરો. સૂકા ફળ ઉકળતા પાણીમાં 10-15 મિનિટ માટે ઉકાળવા જોઈએ, પછી પાણીને ડ્રેઇન કરે છે, બાફેલી પાણીથી ફરી કોગળા. Prunes પ્રતિ પથ્થર દૂર, સૂકા જરદાળુ અને prunes કચડી શકાય છે. સૂકા ફળને દહીંમાં ઉમેરો સમૂહ અને મિશ્રણ જો તમે મીઠું માંગો છો, તો 1-2 tbsp ઉમેરો. કુદરતી ફૂલ મધના ચમચી. સિઝનમાં, સૂકા ફળોને બદલે , અમે કુટીર પનીરમાંથી મીઠાઈઓ માટે તાજા ફળો અને બેરી ઉમેરીએ છીએ .

પિત્તાશયને રાંધવા માટે, અમે એ જ દહીં મિશ્રણનો ઉપયોગ કરીએ છીએ, માત્ર તેની રચનાથી મધને બાકાત રાખીએ છીએ (તે ગરમીના ઉપચારો દરમિયાન ઝેરી સંયોજનો બનાવે છે). અમે પરીક્ષણમાં 1-2 ચિકન ઇંડા, થોડું ઘઉં અથવા ઓટમીલ અને / અથવા દૂધમાં ભરેલા અનાજનો સમાવેશ કરીએ છીએ. એક પકવવા વાનગી સાથે મિશ્રણ ભરીને પહેલાં, તે માખણ સાથે મહેનત. આશરે 200 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાને 25-35 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું.