ગાજર

ગાજરને ગાજરના ઉમેરા સાથે કોઇ પણ પેસ્ટ્રી તરીકે ઓળખવામાં આવે છે: એક સ્પાજ કેક, એક કેક, એક કૈસરોલ - આ બધાં ગાજર છે, અને એટલે જ ત્યાં કાલ્પનિકતા છે, અને અમે આ તક ચૂકી નથી. તમારા કોષ્ટક માટે શ્રેષ્ઠ ગાજર sweeties માટે વાનગીઓ યાદ રાખો.

એપલ અને નટ્સ સાથે વંદો કેક - રેસીપી

ઘટકો:

કેક માટે:

• પેકન્સ - 150 ગ્રામ;
• લોટ - 250 ગ્રામ;
• સોડા - 5 જી;
• મસાલાનો મિશ્રણ (તજ, આદુ, લવિંગ, જાયફળ) - 5 ગ્રામ;
• ચિકન ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - 300 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ - 200 એમએલ;
• કેફિર - 200 એમએલ;
• સફરજન લોખંડની જાળીવાળું - 2 વસ્તુઓ;
• લોખંડની જાળીવાળું ગાજર - 1 1/2 tbsp.

ચટણી માટે:

• સફરજન સીડર - 250 મી.
• ભુરો ખાંડ - 160 ગ્રામ;
• માખણ - 60 ગ્રામ;
• ક્રીમ - 50 ગ્રામ

ક્રીમ માટે:

• પનીર મસ્કરોનો - 225 ગ્રામ;
• પાવડર ખાંડ - 55 ગ્રામ;
• ચાબુક - માર માટે ક્રીમ - 250 મી;
• વેનીલાન

તૈયારી

ઓવનનું તાપમાન પ્રમાણભૂત 180 ° સેમાં ગોઠવવામાં આવે છે. તળિયે અને દિવાલો પર જમીન નટ્સ અડધા સાથે છાંટવામાં 20 સે.મી. ફોર્મ એક તેલ સાથે લ્યુબ્રિકેટ.

અમે સોડા અને મસાલા સાથે લોટ ભેગા. અલગ, દહીં અને માખણ સાથે ઝીંકાં ઇંડા, તેમને ખાંડ ઉમેરો. ભીના સાથે શુષ્ક ઘટકોને ભેગું કરો, અને એક સમાન કણક લોખંડની જાળીવાળું ગાજર, બાકીના બદામ અને સફરજન સાથે પૂરક છે.

આ કણકને બે સ્વરૂપોમાં વિતરિત કરો અને અડધા કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બિસ્કિટ મોકલો. આ રીતે, તમે મલ્ટિવેરિયેટમાં ગાજર માટે બીસ્કીટ તૈયાર કરી શકો છો: "ગરમીથી પકવવું" મોડ અને સમય 45 મિનિટ છે.

સૉસૅનની કારામેલ માટે સાઇડરને ક્વાર્ટર કપના ભાગમાં બાષ્પીભવન થાય છે. 2 મિનિટ માટે ખાંડ, માખણ, ક્રીમ અને મધ્યમ ગરમી પર કૂક ઉમેરો. ચાસણીના અર્ધા અડધી બિસ્કિટ પર રેડવામાં આવે છે, બીજા બિસ્કિટ સાથે ટોચ પર આવરે છે અને અવશેષો રેડવામાં આવે છે.

ક્રીમ માટે, પાકા ખાંડ અને વેનીલા સાથે સ્થિર શિખરો સુધી ચાબુક ક્રીમ. મસ્કરોપન ઉમેરો અને કેક ક્રીમ ટોચ આવરી.

કેવી રીતે મંગા સાથે ગાજર રાંધવા માટે?

ઘટકો:

• સોજી - 160 ગ્રામ;
• લોખંડની જાળીવાળું ગાજર - 3/4;
• દહીં અથવા કેફિર - 245 મિલી;
• દૂધ - 250 મીલી;
• ખાંડ - 120 ગ્રામ;
• almonds અને કિસમિસ એક મદદરૂપ;
• પકવવા પાવડર - 3 ગ્રામ;
• ગ્રાઉન્ડ એલચી - 3 ગ્રામ

તૈયારી

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ° સી તાપમાને લાવવામાં આવે છે.

દૂધ સાથે સોજી ભરો અને અડધો કલાક સુધી સૂઇ જાઓ. ફાળવવામાં આવેલા સમયની વિરામ બાદ, કેરીને દહીં અથવા કેફિર સાથે ભળીને, ખાંડ, લોખંડની જાળીવાળું ગાજર અને લોટ-ગ્રાઇન્ડ બદામ ઉમેરો. પનીરનું મોટું સુગંધનું ઝાડવું માટે ભવ્ય બહાર આવ્યું છે, અમે તેને પકવવા પાવડર સાથે પુરવણી, અને સ્વાદ માટે અમે થોડી કિસમિસ અને જમીન એલચી મૂકી. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 35 મિનિટ પછી, મીઠી અને સુગંધિત ગાજર તૈયાર થશે.

નિયમિત સૂજી કાસેરોલ તરીકે ગાજરની સેવા આપો: ખાટા ક્રીમ, જામ અથવા ચાસણી સાથે. તેમ છતાં, જે લોકો વધુ ઉડાઉ કેસ્સરોને પસંદ કરે છે, બધા ઘટકોના મિશ્રણ તબક્કામાં ચાબૂક મારી ઈંડાનો સફેદ અને લોટનો ચમચો ઉમેરીને આગ્રહ રાખે છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં એક ગાજર પાઇ માટે રેસીપી

આ કૂણું અને સુગંધિત પાઇ તેના ગાઢ અને હાસ્ય નાનો ટુકડો બટકું માટે ગાજર બ્રેડ આભાર લાગે છે.

ઘટકો:

• લોટ - 200 ગ્રામ;
• ખાંડ - 80 જી;
• સોડા - 6 ગ્રામ;
• જમીન તજ - 4 જી;
• માખણ - 80 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ગાજર (ટર્ટયા) - 2 વસ્તુઓ;
• અનાનસ - 300 ગ્રામ;
• એક નાની કિસમિસ

તૈયારી

પહેલાથી ભીના 160 ° સે, તેલ સાથે પકવવાના વાનગીને ગ્રીસ કરો.

વાટકીમાં, શુષ્ક ઘટકોને ભેગા કરો: લોટ, ખાંડ, સોડા, મીઠું અને તજ. અલગથી, સોફ્ટ ઓઈલને હરાવીને, ઇંડાને એક પછી એક ઉમેરીને અમે તેલ અને શુષ્ક મિશ્રણને એકઠું કરીએ છીએ, અને પછી આપણે કણકમાં ઉમેરીએ છીએ કે લોખંડની જાળીવાળું ગાજર, કિસમિસ અને પેર માં ચાબખાતા અનાજ. ફળો અને શાકભાજીના રસને કારણે, કણક વધુ પ્રવાહી બનવા જોઈએ.

અમે તૈયાર ફોર્મમાં કણકને પાળીએ છીએ અને એક ટૂથપીક અથવા મેચ સાથે તત્પરતા ચકાસવાના સમયની નજીક એક કલાક માટે કેક તૈયાર કરો છો.

ઘાટમાંથી દૂર કરવા પહેલાં, કેકને ઓછામાં ઓછા અડધો કલાક માટે કૂલ કરો અને આનંદથી કાપી અને શોષિત કર્યા પછી.