હવે અમે તમને કહીશું કે કોબી સાથે સરળ, સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી કચુંબર કેવી રીતે બનાવવું. અને તે વધુ રોચક બનાવવા માટે, તમે તેને ફુલમો ઉમેરી શકો છો. કેટલાક રસપ્રદ વાનગીઓ નીચે તમારા માટે રાહ જોઈ રહ્યા છે.
કોબી અને પીવામાં ફુલમો સાથે સલાડ
ઘટકો:
- યુવાન સફેદ કોબી - 250 ગ્રામ;
- તાજા કાકડીઓ - 200 ગ્રામ;
- પીવામાં ફુલમો - 200 ગ્રામ;
- ગ્રીન્સ - 1 ટોળું;
- મેયોનેઝ - 100 ગ્રામ
તૈયારી
કાકડી અને ફુલમો સ્ટ્રો, કાપલી કોબી કાપી. ઊગવું અંગત સ્વાર્થ બધા ઘટકો એક કચુંબર વાટકી માં મૂકવામાં આવે છે, અમે મેયોનેઝ ઉમેરો, મિશ્રણ, જો જરૂરી હોય તો, પછી સ્વાદ માટે dosalivaem.
કોબી, મકાઈ અને સોસેજ સાથે સલાડ
ઘટકો:
- કોબી - 200 ગ્રામ;
- બાફેલી-કરેલા સોસેજ - 150 ગ્રામ;
- મકાઈ - 1 પોટ;
- મેયોનેઝ - 100 ગ્રામ;
- મીઠું - સ્વાદ માટે
તૈયારી
Shinku કોબી, ફુલમો સ્ટ્રિપ્સ કાપી. એક ઊંડા વાટકીમાં, કોબી, મકાઈ અને ફુલમો મિશ્રણ કરો, મેયોનેઝ, મીઠું અને મિશ્રણ ઉમેરો. સોસેજ અને મકાઈ સાથે અમારી કચુંબર તૈયાર છે!
લીલા વટાણા અને સોસેજ સાથે કોબી કચુંબર
ઘટકો:
- સફેદ કોબી - 500 ગ્રામ;
- લીલા કેન્ડ્ડ વટાણા - 1 કરી શકો છો (340 જી);
- સોસેજ - 250 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ, મીઠું - સ્વાદ માટે
તૈયારી
કોબી કટકો, મીઠું એક ચપટી ઉમેરો અને તેના હાથ સાથે સંપૂર્ણપણે માટી. સોસેજ સ્ટ્રીપ્સ માં કાપવામાં આવે છે. વટાણા સાથે, પ્રવાહીને ડ્રેઇન કરો અને બાકીના ઘટકોમાં ફેલાવો. મેયોનેઝ ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
તાજા કોબી, સોસેજ અને ઇંડામાંથી સલાડ
ઘટકો:
- બાફેલી ફુલમો - 300 ગ્રામ;
- કોબી - 0,5 કિગ્રા;
- તૈયાર મકાઈ - 1 પોટ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- કચુંબર ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ઊગવું - 50 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ, મીઠું, કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી - સ્વાદ.
તૈયારી
કોબી કાપલી પાતળા સ્ટ્રો, પોડલ્સલિવામ અને મારા હાથને નરમ બનાવવા માટે. ડુંગળી અડધા રિંગ્સ કાપી બાફેલી બાફેલી ઇંડા ક્યુબ્સ, સોસેજ સ્ટ્રો, ગ્રીન્સ, ઉડી અદલાબદલી. અમે બધા ઘટકો ભેગા, મેયોનેઝ, મીઠું, મરી સ્વાદ અને મિશ્રણ ઉમેરો. પીરસતાં પહેલાં, કચુંબર ઠંડુ થાય છે.
ફુલમો અને કાકડી સાથે પેકિંગ કોબી માંથી સલાડ
ઘટકો:
- પેકિંગ કોબી - 300 ગ્રામ;
- સોસેજ બાફેલા-પીવામાં - 150 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 100 ગ્રામ;
- કાકડી - 150 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ, મીઠું - સ્વાદ માટે
તૈયારી
ફુલમો અને કાકડીઓ સ્ટ્રો, પેકીંગ કોબી, પતળા શિંકુયૂ, કટ ડુંગળી સેમિરીંગ્સ કાપીને. અમે ઊંડા કચુંબર વાટકીમાં તમામ ઘટકો ભેગા કરીએ છીએ, મેયોનેઝ સાથેના સલાડને સ્વાદ અને ડ્રેસમાં મીઠું ઉમેરીએ છીએ.
પીવામાં ફુલમો અને કાકડી સાથે સફેદ કોબીથી સલાડ
ઘટકો:
- સફેદ કોબી - 0,5 કિગ્રા;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- તૈયાર વટાણા - 1 પોટ;
- પીવામાં ફુલમો - 300 ગ્રામ;
- કાકડી - 250 ગ્રામ;
- સુવાદાણા - 1 ટોળું;
- મીઠી મરી - 1 ટુકડો;
- મેયોનેઝ, મીઠું - સ્વાદ માટે
તૈયારી
કોબી પતળા શિંકુમ, અને પછી podsalivaem અને mnem હાથ જેથી રસ ફાળવવામાં આવે છે. 15 મિનિટ માટે કોબી છોડો, પછી રસ ડ્રેઇન કરે છે. મારા, સુકા અને ઉડી અદલાબદલી કરો. કાકડી સ્ટ્રીપ્સ માં કાઢે છે. એગ હાર્ડ બાફેલી અને 4 ભાગોમાં કાપી. પીવામાં ફુલમો કટ સ્ટ્રોઝ મરીને કોરમાંથી સાફ કરવામાં આવે છે અને સ્ટ્રિપ્સમાં પણ કાપી શકાય છે. વટાણામાંથી પ્રવાહી છાલ. બધા ઘટકો (ઇંડા સિવાય) ઊંડા બાઉલમાં ભેગા થાય છે, હોમમેઇડ મેયોનેઝ અને મિશ્રણ સાથે કચુંબર ડ્રેસિંગ. અમે ક્રીમકાડ પર કચુંબર ફેલાયો, દરેક ક્વાર્ટર ઇંડા અને ડિલની શાખાની સજાવટ કરો.
ફુલમો અને ટમેટા સાથે પેકિંગ કોબી કચુંબર
ઘટકો:
- પેકિંગ કોબી - 400 જી;
- સોસેજ અર્ધ-ધૂમ્રપાન - 200 ગ્રામ;
- ટમેટા - 1 પીસી.;
- સોયા સોસ - 1 tbsp. ચમચી;
- વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ.
તૈયારી
અમે કોબીના પાંદડાઓને વિભાજીત કરીએ છીએ, તેમને એકબીજાને ઉપર ચોંટાડો અને તેમને સ્ટ્રિપ્સમાં કાપી નાખો. સોયા સોસ, મીઠું અને મરી ઉમેરો, કોબીને થોડા સમય માટે ઊભા કરવા દો. ફુલમો અને ટમેટાં કાકડા કાપી. અમે ઘટકો ભેગા, વનસ્પતિ તેલ સાથે કચુંબર મિશ્રણ અને ઋતુ. આ કચુંબર રસોઈ પછી તરત જ પીરસવામાં આવે છે.