કેવી રીતે યકૃત ફુલમો સાથે પૅનકૅક્સ રાંધવા માટે?

જો તમારી પાસે હોમમેઇડ વિનોદમાં પકડવાનો સમય નથી , તો પછી તમે સ્ટોર વિકલ્પ પસંદ કરી શકો છો અથવા તેને યકૃત સોસેજ સાથે સંપૂર્ણપણે બદલો. લીવર ભરવા એ આશ્ચર્યકારક રીતે નાજુક છે, યોગ્ય તૈયારી સાથે કુદરતી વિનોદથી હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી. લીવર ફુલમો સાથે પૅનકૅક્સ કેવી રીતે તૈયાર કરવા અંગેની વિગતો, અમે નીચેના વાનગીઓમાં કહીશું.

લીવર ફુલમો સાથે પેનકેક - રેસીપી

તૈયાર પેનકેકની માયા માત્ર ભરણ જ નહીં, પરંતુ કણક પોતે નક્કી કરે છે. છેલ્લા ઉડાઉ અને નરમ બનાવવા માટે, અમે આ ચોક્કસ રેસીપી અથવા સાઇટ પર પ્રસ્તુત એક પર આધારિત દૂધ સાથે પેનકેક તૈયાર કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ.

ઘટકો:

• ઇંડા - 5 પીસી.;
• લોટ - 105 ગ્રામ;
• ખાંડ એક ચપટી;
• દૂધ - 325 મિલી;
• યકૃત સોસેજ - 235 ગ્રામ

તૈયારી

પેનકેક ની તૈયારી સાથે શરૂ કરો. તેમના માટે, ખાંડ સાથે મીઠું ચપટી સાથે બે ઇંડાને હરાવ્યું અને કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા માટે દૂધ રેડવું. દૂધના ઉમેરા પછી, પ્રવાહીને ફરીથી ચાબડા મારવામાં આવે છે અને સતત stirring સાથે લોટમાં ભાગોમાં રેડવામાં આવે છે, આમ ગઠ્ઠોના નિર્માણથી દૂર રહે છે.

ફિનિશ્ડ કણકના હિસ્સાને સારી રીતે ગરમ ફ્રાય પાનમાં તળેલા છે.

બાકીના ઇંડા ઉકાળવામાં આવે છે, અને યકૃત મોટા રિંગ્સ અને તળેલું માં કાપવામાં આવે છે. ભઠ્ઠીમાંના ટુકડાઓ પછી પાતળી જેવા બની જાય છે અને સરળતાથી અદલાબદલી ઇંડા સાથે મિશ્ર કરી શકાય છે અને પેનકેક પર વિતરણ કરી શકાય છે. ભરીને ફેલાવવા પછી, લીવર ફુલમો અને ઇંડા સાથે પેનકેક કોઈપણ ઇચ્છિત રીતે બંધ કરવામાં આવે છે અને તરત જ સેવા આપી હતી.

લીવર સોસેજ અને ડુંગળી સાથે પેનકેક

લીવર સાથેના પેનકેક માટેના અન્ય પ્રમાણભૂત ભરવાથી ડુંગળી ભઠ્ઠી અથવા ભઠ્ઠીમાં કોઈ પણ ઉડી અદલાબદલી શાકભાજીથી ભરી આવે છે. ડુંગળીનો આભાર, સુગંધિત લિવર પોટે સ્વાદને ઘરેથી અલગ નથી.

પેનકેક તૈયાર કરવા માટે, તમે ઉપરોક્ત રેસીપી વાપરી શકો છો.

ઘટકો:

• પેનકેક - 12 પીસી.;
• યકૃત સોસેજ - 560 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 95 ગ્રામ;
• લસણ દાંત - 3 ટુકડાઓ;
• સુકા રોઝમેરીની ચપટી.

તૈયારી

ડુંગળીને અડધા વીંટીઓમાં વહેંચી દો, તેમને થોડું નિરુત્સાહી ન થાય ત્યાં સુધી બચાવો, અને પછી લસણની સાથે મિશ્રણ કરો અને બીજા અડધા મિનિટ માટે રસોઈ ચાલુ રાખો. ડુંગળીના લિવર ફુલમોના ડુંગળીના ટુકડા પર ઉમેરો અને તે વિનોદમાં વિસર્જન માટે રાહ જુઓ. રોઝમેરી અને મીઠું સાથે લિવર ફુલમો માંથી પૅનકૅક્સ માટે ભરવા સિઝન, અને પછી સહેજ કૂલ પરવાનગી આપે છે

પૅનકૅક્સમાં ભરીને યકૃતને વિતરિત કરો અને કોઈપણ અનુકૂળ રીતમાં તેને રોલ કરો.