કુટીર પનીર સાથે પફ કેક

પફ પેસ્ટ્રી હંમેશાં સ્વાદિષ્ટ હોય છે, અને જો તે કુટીર પનીર સાથે પણ હોય છે, તો પછી મીઠાઈના ભિન્ન લાભ દ્વારા સ્વાદમાં આનંદ આવે છે. અમે કોટેજ પનીર અને સફરજન સાથે એક પાઇ એક મીઠી આવૃત્તિ ઓફર કરે છે, અને તમે પણ ગ્રીન્સ સાથે દહીં સાલે બ્રે how કેવી રીતે કહી.

કુટીર પનીર અને સફરજન સાથે પફ કેક

ઘટકો:

• સમાપ્ત દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી શીટ્સ - 3 પીસી.;
• ઘઉંના લોટ - 25 ગ્રામ;
• કોટેજ ચીઝ - 220 ગ્રામ;
• સફરજન - 220 ગ્રામ;
• ખાંડ -40 ગ્રામ અથવા સ્વાદ;
• તજ જમીન - 2 નાનું પીચ;
• વેનીલીન - 1 ચપટી;
• ઇંડા જરદી - 1 પીસી.

તૈયારી

સ્વાદિષ્ટ દહીં-સફરજનના પફ કેક તૈયાર કરવા માટે, અમને પફ પેસ્ટ્રીના ત્રણ પાંદડાઓની જરૂર છે, જે પહેલાંથી ડિફ્રોસ્ટ થઈ જવી જોઈએ અને લોટથી થોડુંક છાંટવામાં આવે છે.

સફરજન સાફ કરવામાં આવે છે, અડધા ભાગમાં કાપીને, કોરને કાપી નાખે છે, જેના પછી અર્ધ કાપીને પાતળા કાપી નાંખવામાં આવે છે.

કોટેજ પનીર દાણાદાર પસંદ કરવા માટે વધુ સારું છે, પરંતુ ખૂબ શુષ્ક નથી. વેનીલીન અને ખાંડ સાથે તેને બે ભાગોમાં સ્વાદવાળું અને વિભાજીત કરો. અમે તેમને એક તૈયાર શીટ્સ પર વિતરિત કરીએ છીએ અને ટોચ પર સફરજનના લોબ્યુલ્સના અડધા વિતરણ કરીએ છીએ. અમે જમીન તજ સાથે ઘસવું, કણકની બીજી શીટ સાથે આવરી લેવું અને કુટીર પનીર અને સફરજન સાથેના મેનિપ્યુલેશન્સનું પુનરાવર્તન કરો. અમે પાઈને ત્રીજી શીટ સાથે આવરી લઈએ, શીટની કિનારીઓને એકસાથે જોડીએ, ઇંડા જરદી સાથે ઉત્પાદનની સપાટીને આવરી લે, પરિમિતિની ફરતે કાંટો સાથે અનેક પંચર બનાવવી અને તેને અગાઉથી પકાવવાની તૈયારીમાં મોકલો. 185 ડિગ્રી તાપમાને આશરે વીસથી ત્રીસ મિનિટની સ્વાદિષ્ટ પછી, કેકને નિરુત્સાહિત અને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે તૈયાર કરવામાં આવશે.

આ જ રીતે, તમે કોટેજ પનીર અને બેરી અથવા અન્ય કોઈપણ ફળ સાથે પફ કેક સાલે બ્રે you કરી શકો છો. તે દૈવી સ્વાદિષ્ટ અને મોહક હશે.

તૈયાર કરેલી કણકમાંથી કુટીર પનીર અને ગ્રીન્સ સાથે પફ કેક

ઘટકો:

• તૈયાર પફ પેસ્ટ્રી - 380 ગ્રામ;
• ઘઉંના લોટ - 25 ગ્રામ;
• કોટેજ ચીઝ - 615 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ચીઝ હાર્ડ અથવા ફ્યૂઝ - 185 ગ્રામ;
• મરી તાજી જમીન કાળા અને મોટા સમુદ્ર મીઠું - સ્વાદ માટે;
• કોઈ પણ સમારેલી (તાજા) ગ્રીન્સ - 1 મોટી મદદરૂપ;
• ઇંડા જરદી

તૈયારી

કુટીર પનીર અને ઔષધો સાથે મીઠી એનાલોગ કરતાં વધુ સરળ અને ઝડપી સાથે unsweetened દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું કેક તૈયાર. તે અદલાબદલી જડીબુટ્ટીઓ સાથે કુટીર પનીરને મિશ્રિત કરવા અને પ્લેટ્સમાં ચીઝને કાપીને પર્યાપ્ત છે. તમે નક્કર મસાલેદાર અને ફ્યુઝ્ડ પ્રોડક્ટ તરીકે આ માટે લઈ શકો છો.

ડિફ્રોસ્ટ પછી, વિભાજિત કણક બે અસમાન ભાગોમાં વહેંચાયેલું છે. અમે ખાઉધરાપણું માટે તેલયુક્ત કન્ટેનરમાં વધુ એક ભાગ મૂકીએ છીએ, જેથી સ્કર્ટિંગ બોર્ડ્સ જારી કર્યા છે. અમે ઊગવું સાથે કોટેજ પનીર ફેલાવો અને ચીઝ પ્લેટ સાથે ભરવા આવરી. બાકીના ટેસ્ટથી, અમે સ્ટ્રીપ્સ અથવા વધુ તરંગી આંકડાઓને કાપીને ભરીને સપાટી પર ફેલાયો. તેમને જરદી સાથે ઊંજવું અને 195 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે preheated માં બ્રાઉનિંગ માટે ઉત્પાદન મોકલો.