અર્જુનિન - સારા અને ખરાબ

અમે શરૂઆતના વર્ષથી સાંભળ્યું છે કે પ્રોટીન કદાચ અને મુખ્ય સાથે વપરાવું જોઈએ, કારણ કે તે વૃદ્ધિ, શક્તિ અને બુદ્ધિની પ્રતિજ્ઞા છે. જો કે, અમે તેને આયુ સાથે શોધી કાઢીએ છીએ, દરેક પ્રોટીન સમાન ઉપયોગી નથી. સૌથી વધુ ઉપયોગી પ્રોટીન એ છે કે, જ્યારે વપરાશ થાય છે ત્યારે શરીરને એમિનો એસિડનો સંપૂર્ણ સમૂહ મળે છે, જે અન્ય તમામ વસ્તુઓ માટે, તેમના દ્વારા સૌથી વધુ સફળતાપૂર્વક શોષાય છે. અહીં અને તેથી, બધા ગંભીરતાપૂર્વક.

એમિનો એસિડ બદલી ન શકાય તેવી છે (તે ખોરાકમાં મળવું જોઈએ), બદલી શકાય તેવું (અમે તેમને પોતાને સંશ્લેષિત કરી શકીએ છીએ) અને શરતી રીતે બદલી શકાય તેવું (શરીરમાં તેમના સંશ્લેષણ અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓ હેઠળ જ જોવા મળે છે). હવે અમે બાદમાં શ્રેણીના તેજસ્વી પ્રતિનિધિને ધ્યાનમાં લઈશું - અર્જીનીન

એમિનો એસિડ આર્ગિનિન માનવ શરીરમાં અન્ય એમિનો એસિડથી સંશ્લેષણ કરવામાં સક્ષમ છે. સાચું છે, કેટલીક શારીરિક પ્રક્રિયાઓ આને રોકી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમારી આહારમાં ઓછામાં ઓછી એક આવશ્યક એમિનો એસિડ નથી - સામાન્ય રીતે પ્રોટીનનું સંશ્લેષણ સસ્પેન્ડ કરવામાં આવે છે. વધુમાં, 30 વર્ષ પછી, આર્ગિનિનનું સંશ્લેષણ વ્યવહારીક ગેરહાજર છે. ઉપરાંત, આ પ્રક્રિયા રોગ, એન્ટીબાયોટીક સારવાર અને અલબત્ત, કેમોથેરાપી માટે યોગ્ય નથી.

લાભો

સર્જીનિનના ફાયદા અને હાનિ વિશે સક્રિય રીતે છેલ્લા સદીના 80-90-iesમાં વાત કરવાનું શરૂ કર્યું. વાસ્તવમાં, વૈજ્ઞાનિકોની વાતચીતમાં નાઈટ્રિક ઓક્સાઇડને - અમારા એમિનો એસિડના એક મેટાબોલાઇટ (સર્જિન પ્રક્રિયાના સમયે ઉત્પન્ન કરવામાં આવે છે) ને દબાવી દે છે.

નાઈટ્રિક ઑકસાઈડ એસીડ રેઈન અને શરીરમાં કાર્સિનોજેન્સના સંચય માટે અગ્રણી છે. જો કે, 90 ના દાયકામાં વૈજ્ઞાનિકોના એક જૂથને નાઈટ્રિક ઑકસાઈડની સકારાત્મક ભૂમિકા શોધવા માટે નોબેલ પારિતોષિક મળ્યું હતું.

અમે એકવાર નોંધ કરીએ છીએ કે આર્જેનીયિનનો ઉપયોગ અનોખું નાઈટ્રિક ઑક્સાઈડના ઉપયોગ સાથે જોડાયેલો છે, કારણ કે શરીરમાંના એકની રચના ન થઈ શકે. તેથી, આર્ગિનિન સાથે શરીરને પુરવઠો આપવા બદલ આભાર, નાઇટ્રોજન ઓક્સાઇડની રચના થાય છે, જે આના તરફ દોરી જાય છે:

પરંતુ સ્ત્રીઓ માટે, આર્જિનિન રસપ્રદ છે, મુખ્યત્વે અધિક વજનના દ્રષ્ટિકોણથી - એમિનો એસિડ સ્નાયુ સમૂહ વધારવા અને પુષ્ટ પેશી ઘટાડવા માટે મદદ કરે છે. તે જ સમયે, જે લોકો સક્રિયપણે રમતોમાં સામેલ છે, અર્જીનિન પણ ઉપયોગી છે જેમાં તે જખમો, મચકો, તાલીમ અને સ્પર્ધાઓ પછી સ્નાયુઓની પુનઃસંગ્રહનું ઝડપી ઉપચાર કરવા માટે ફાળો આપે છે.

અર્જીનિનનું નુકસાન

સૈદ્ધાંતિક રીતે, આર્જિનિનની હાનિ ન કહેવા માટે વધુ યોગ્ય રહેશે, પરંતુ મતભેદ બધા પછી, તે હાનિકારક છે તે અતિશય છે, વાસ્તવમાં, આ જ વૈજ્ઞાનિકોએ નાઇટ્રોજન ઑક્સાઈડ માટે નોબેલ પારિતોષિક મેળવ્યું છે તે સાબિત થયું છે, જે નાની માત્રામાં કેન્સર માટે ઉપાય પણ હોઈ શકે છે.

અર્જીનીન હર્પીસ સાથે, તેમજ સ્કિઝોફ્રેનિઆ સાથે પણ વાપરી શકાશે નહીં. તે સક્રિય વૃદ્ધિના સમયગાળામાં બાળકો માટે બિનસલાહભર્યા છે, કારણ કે તે જિજ્ઞાસાને ઉત્તેજિત કરી શકે છે (અર્જીન્યુન થાઇરોઇડ ગ્રંથિ અને વિકાસના હોર્મોન્સનું ઉત્પાદન સક્રિય કરવા માટે કફોત્પાદક ગ્રંથીમાં સહાય કરે છે).

એમિનો એસિડ પણ સગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાન દરમ્યાન સ્ત્રીઓ માટે નુકસાનકારક રહેશે. સર્જિનના નિયમિત વપરાશમાં ત્વચા અને સાંધાઓનું જાડું થવું થાય છે (આ પ્રક્રિયા ઉલટાવી શકાય તેવું છે, સર્જરીન ડોઝ ઘટાડ્યા પછી બધું સામાન્ય બને છે).

અર્જીનિનનું દૈનિક ધોરણ 6.1 જી છે જો તમે માત્ર આર્ગિનિન ધરાવતાં ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરતા હોવ તો આ એમિનો એસિડથી વધુ ભયભીત ન થવું જોઈએ, પરંતુ આહાર પૂરવણી સાથે રમવાથી ખતરનાક બની શકે છે.