જો તમે પહેલાથી ક્લાસિક મીઠાઈઓથી થાકી ગયા છો, અને કંઈક નવું જોઈએ છે, તો પછી અમે કેક "મેનનિક" ની તૈયારી કરવાનું સૂચવીએ છીએ. આવા પકવવાથી તમને વધુ સમય લાગતો નથી અને તમારી રોજિંદા ચાના પીવાથી સજાવટ થાય છે.
કેક માટે સરળ રેસીપી "Mannick"
ઘટકો:
- ખાંડ - 125 ગ્રામ;
- સોજી - 125 ગ્રામ;
- માખણ - 0,5 પેક;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- કેફિર - 100 મિલી;
- પકવવા પાવડર - ચપટી;
- ચોકલેટ, સૂકા ફળ , તૈયાર ફળ - સુશોભન માટે;
- લોટ - 0.5 tbsp.
ક્રીમ માટે:
- ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ ઓછી ચરબી - 200 મી.
તૈયારી
આ Mannick કેક માટે રેસીપી ઉત્સાહી સરળ છે. શરૂઆત માટે, ગરમ કીફિરમાં મંગાને સૂકવી અને થોડા સમય માટે જવું. માખણ ઓગળે, ખાંડ રેડવું, ચિકન ઇંડા તોડી અને લોટ અને પકવવા પાવડર માં રેડવાની છે. સારી રીતે બધું મિશ્રણ કરો, સોજોની ગાંઠ ઉમેરો અને ચમચી સાથે ગ્લાસ આકારમાં કણક ફેલાવો. 35 મિનિટ ગરમીથી પકવવું, 180 ડિગ્રી તાપમાન સુયોજિત. પછી કાળજીપૂર્વક કેક દૂર કરો અને તેને કૂલ.
ખાટા ક્રીમ તૈયાર કરવા, ખાંડ સાથે ડેરી પ્રોડક્ટને ચાબુક. કૂલ્ડ કેક એક તીક્ષ્ણ છરીથી કાપી છે અને ખાટા ક્રીમ સાથે સમૃદ્ધપણે શણગારવામાં આવે છે. અમે ફ્રિજમાં કેકને દૂર કરીએ છીએ અને લગભગ 30 મિનિટ સુધી ફ્રીઝ કરીએ છીએ. સેવા આપતા પહેલાં, સુગંધિત સૂકવેલા ફળો, કેનમાં પીચીસ સાથે સુશોભન કરો અથવા અદલાબદલી ચોકલેટ સાથે છંટકાવ કરો.
મલ્ટિવર્કમાં ઉતાવળમાં કેક "મેનનિક"
ઘટકો:
- સુકો અનાજ - 1 વસ્તુ;
- લોટ - 250 ગ્રામ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- દાણાદાર ખાંડ - 230 ગ્રામ;
- કેફિર હોમ - 250 મીલી;
- પકવવા પાવડર - 15 ગ્રામ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 200 ગ્રામ;
- માખણ - 100 ગ્રામ
તૈયારી
તમે કેક "મેનનિક" રાંધવા પહેલાં, કીફિરને અસ્થિભંગ સાથે સૂકવી અને તેને 1 કલાક સુધી ફેલાવવા માટે છોડી દો. ઇંડા મિક્સરને હરાવ્યો, ધીમે ધીમે ખાંડ ઉમેરીને. આગળ, કાળજીપૂર્વક ઓગાળવામાં માખણ રેડવાની અને લોટ મિશ્રણ. પછી અમે મંગાને રજૂ કરીએ છીએ અને તમામ ઘટકોને ભેળવીએ છીએ. અમે તેલ સાથે મલ્ટીવાર્કરની વાનગી સ્વીઝ, આ કણક રેડવાની અને "પકવવા" સ્થિતિમાં પાઇ તૈયાર. તૈયાર કેક ઠંડુ, કાપી અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે smeared.
દૂધ પર કેક "મેનનિક" માટે સરળ રેસીપી
ઘટકો:
- સૂકી સોજી - 1 વસ્તુ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- દૂધ ગાય - 1 વસ્તુ;
- ખાંડ નાની છે - 1 વસ્તુ;
- લોટ - 1 વસ્તુ;
- પકવવા પાવડર - ચપટી;
- માખણ - 20 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 80 એમએલ;
- મીઠું ખોરાક - ચપટી
તૈયારી
ઇંડાને ખાંડ અને ઇંજેક્સ્ડ વનસ્પતિ તેલ સાથે લઇ જવામાં આવે છે. દૂધ ગરમ થાય છે, માખણનો ટુકડો ઉમેરો અને મિશ્રણ કરો. અમે કેરીમાં રેડવું, ઇંડા મિશ્રણમાં રેડવું અને બાજુ અડધા કલાક માટે કોરે સુયોજિત કરો. ધીમે ધીમે લોટને મિક્સ કરો, પકવવા પાવડર અને મીઠું ફેંકી દો. અમે ઘાટ માં કણક રેડવાની અને કેક સાલે બ્રે cake બનાવવા સુધી રંગ 180 ડિગ્રી ભુરો છે. તૈયાર "મેનનિક" અમે કૂલ અને કેક માટે એક આધાર તરીકે ઉપયોગ, promazyvaya કોઈપણ ક્રીમ.