બનાના, જેમ તમે જાણો છો, તે ખૂબ જ નરમ ફળ છે અને આનો આભાર, ખાસ કરીને સૌમ્ય અને હવાના સોડામાં તેમાંથી મેળવી શકાય છે. વધુમાં, તે આદર્શ રીતે અન્ય કોઇ ફળો અને બેરી સાથે જોડાય છે. એક કેળાના સોડામાં ઉનાળાના ગરમીમાં માત્ર ઠંડક જ નહીં, પરંતુ વર્ષના બીજા કોઈ સમયે નાસ્તા માટે પણ ઉપયોગી છે.
બનાના સોડામાં - રેસીપી
ઘટકો:
- બનાના - 1 ભાગ;
- ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં - 2 tbsp. ચમચી;
- ક્રીમ 30% - 200 મિલી;
- Vanillin - 1 ચમચી
તૈયારી
ઓટમેલ અને વેનીલા સાથે ક્રીમ મિક્સ કરો. પછી બ્લેન્ડરમાં સારી રીતે શેક કરો બનાનાસને બારીક વિનિમય કરો, બ્લેન્ડરમાં ઉમેરો અને એક વાર ફરી ઝટકવું જ્યાં સુધી સરળ ન હોય ત્યાં સુધી. આવું કેળાની સુગંધ એક નાના કપમાં શ્રેષ્ઠ રીતે નાખવામાં આવે છે અને ચમચી સાથે ખાય છે.
કિવિ ફળ સાથે બનાનાની સુગંધી
ઘટકો:
- બનાના - 1 ભાગ;
- કિવિ ફળ - 3 ટુકડાઓ;
- ખાટા ક્રીમ - 150 ગ્રામ;
- મધ - 1 tsp.
તૈયારી
બનાના અને કિવિ છાલ અને કટ પછી બ્લેન્ડર માં મૂકી અને ખાટા ક્રીમ ઉમેરો. આશરે 30 સેકન્ડ માટે હરાવ્યું, પછી મધ ઉમેરો અને થોડી સેકંડ માટે સોડામાં સ્ક્રોલ કરો. જો સોડામાં ખૂબ જાડા હોય, તો થોડું દૂધ ઉમેરો.
સ્ટ્રોબેરી બનાના સોડામાં
ઘટકો:
- બનાના - 1 ભાગ;
- સ્ટ્રોબેરી - 150 ગ્રામ;
- કુટીર ચીઝ (ઓછી ચરબી) - 100 ગ્રામ;
- નારંગીના રસ - 1500 મી.
તૈયારી
બનાના છાલ અને કાપી નાંખ્યું માં કાપી. સ્ટ્રો સ્ટ્રોબેરી સાથે દાંડી. સ્ટ્રોબેરી, બનાના અને કુટીર પનીરને બ્લેન્ડરમાં મુકો અને સારી રીતે હરાવ્યું નારંગીનો રસ ઉમેરો અને ફરી મિશ્રણ કરો. જો તમે ઇચ્છો તો, તમે કેટલાક મધ ઉમેરી શકો છો.
બનાના અને ચોકલેટ સાથે સોડામાં માટે રેસીપી
ઘટકો:
- નારંગીના રસ - 250 મિલી;
- બનાના - 3 ટુકડા;
- ખાટા ક્રીમ - 200 મિલી;
- મધ - 2 tbsp. ચમચી;
- ચોકલેટ - 150 ગ્રામ;
- માખણ - 1 tbsp. ચમચી;
- પાણી - 4 tbsp. ચમચી
તૈયારી
ચોકોલેટ પાણીના સ્નાનમાં ઓગળે, પાણી અને માખણ ઉમેરો. બનાના છાલ અને છાલ બનાના સાથે. એક બ્લેન્ડર માં કેળા અને ખાટા ક્રીમ મૂકો. ઝટકવું, મધ અને નારંગીનો રસ ઉમેરો. ફરીથી હરાવ્યું. ઊંચા ચશ્મામાં સોડામાં રેડો, અને ધીમેધીમે ટોચ પર ચોકલેટ રેડવું.