લોટ વગર કિફિર પર હાથ તથા નખની સાજસંભાળ

Mannick એક ઉત્સાહી સ્વાદિષ્ટ અને ગાઢ કેક છે, જે તૈયાર કરવા માટે અતિ સરળ છે. આ સુગંધી અને સ્વાદિષ્ટ ઉપાય તૈયાર કરવા માટે ઘણા બધા માર્ગો છે. જો કે, સૌથી સૌમ્ય અને હૂંફાળું માનનિક લોખંડના ઉપયોગ વિના કીફિરમાં મિશ્રિત થઈ જાય છે.

લોટ વગર કિફિર પર મેનનિકની વાનગી

ઘટકો:

• કેફિર - 300 એમએલ;
• સોજોનું સમઘન - 200 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ખાંડ નાની છે - 100 ગ્રામ;
• માખણ - 10 જી;
• પકવવા પાવડર - 1 ચમચી;
• મીઠું - ચપટી

તૈયારી

રેફ્રિજરેટરથી પહેલાંથી કેફિર, અમે તેને એક ઊંડા વાટકામાં રેડવું અને તેને એક કલાક માટે છોડી દીધું. પછી મિક્સરને હરાવ્યું અને, ઉપકરણ બંધ કરી દેવા વગર, ધીમે ધીમે મંગાના પાતળા ટપકાં રેડીને, સારી રીતે stirring, જેથી ગઠ્ઠો ન બનાવવો. ઓછામાં ઓછા 1 કલાક માટે મિશ્રણ સાથે કન્ટેનર છોડો. એક ઊંડા વાટકીમાં, ઇંડા તોડી નાંખો, થોડી મીઠું ફેંકી દો અને તેમને સારી રીતે હરાવી દો. આગળ, અમે ખાંડ, પકવવા પાવડર દાખલ કરીએ છીએ અને ફરીથી બધું ભળવું. આ ફોર્મ માખણ સાથે smeared છે અને તે માં કણક રેડવાની છે. અમે 45 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે કેક મોકલો, અને તૈયાર ત્યાં સુધી ગરમીથી પકવવું અને મોહક પોપડો દેખાવ. જો તમે સિલિકોન ઘાટનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમે તેલ સાથે ઉંજણ અવગણી શકો છો. આગળ, પકવવાના ટ્રેને કાળજીપૂર્વક બહાર કાઢો અને કેફીર પર સ્વાદિષ્ટ માણસને સપાટ વાનગીમાં લોટ વગર ખસેડો. ટુવાલ સાથે ટોચ આવરી દો અને તેને સહેજ કૂલ દો, જેના પછી અમે નાના ભાગવાળા ટુકડાઓમાં કાપીએ. ઇચ્છિત હોય તો, સેવા આપતા પહેલા, અમે ખાટી ક્રીમ સાથે બેરી જામ અથવા કવર સાથે પકવવા પાણી.

મફીવાર્કમાં લોટ વગર અને ઇંડા વગર કિફિર પર પ્રાદેશિક

ઘટકો:

• સોજોનું સમઘન - 200 ગ્રામ;
• દાણાદાર ખાંડ - 200 ગ્રામ;
• કેફિર - 250 મી;
• કિસમિસ, છાલ અથવા કોકો પાઉડર - જો ઇચ્છા હોય;
• પકવવા પાવડર - 1 ચમચી

તૈયારી

એક પાઇ બનાવવા માટે, કીફિર સાથે મન્કેક ભરો, જગાડવો અને સોજો માટે 1 કલાક માટે કોરે સુયોજિત કરો. પછી ઝટકવું અલગથી ખાંડ સાથે ઇંડા ગોરા અને સોજો ખસખસ સાથે બધું મિશ્રણ. તે પછી, અમે પકવવા પાવડર ફેંકવું અને સ્વાદ માટે અન્ય ઍડિટિવ્સ ઉમેરો: કોકો, કિસમિસ, ઝાટકો, અને બધું સંપૂર્ણપણે મિશ્રણ. અમે એક મૉલ્ટવર્કાના એક ભાગને માખણથી ફેલાવીએ, તેમાં કણક મૂકીએ અને 60 મિનિટ માટે સમય "પકવવા" સ્થિતિમાં અને પ્રોગ્રામને પ્રોગ્રામ કરો. બીપપ પછી, ઢાંકણને ખોલો, મૅનનિકને થોડું ઠંડું કરો, પ્લેટમાં પાળીને, ભીની ખાંડના પાવડર સાથે કેક પર છંટકાવ કરવો અને મીઠી ચામાં તેને સેવા આપો.