કેક કોઈપણ રજા એક અભિન્ન ભાગ છે. અહીં એક રાંધણ માસ્ટરપીસ બનાવવા માટે કલ્પના બતાવવા માટે, નોંધપાત્ર પ્રયાસો કરવા માટે જરૂરી છે. પરંતુ અમે ઉતાવળમાં કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે કેક બનાવવા માટે તમે થોડા સરળ વાનગીઓ કહેશે.
કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે સરળ કેક
ઘટકો:
- કૂકીઝ "જ્યુબિલી" - 400 ગ્રામ;
- અખરોટ - 400 ગ્રામ;
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 1 જાર;
- માખણ - 200 ગ્રામ
તૈયારી
લગભગ 2 કલાક માટે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ પૂર્વ બોઇલ. કૂકીઝ રેન્ડમ ટુકડાઓ સાથે તૂટી ગઇ છે, અને છાલવાળી બદામ બ્લેન્ડર માં જમીન છે. ટેન્ડર સામૂહિક પ્રાપ્ત ન થાય ત્યાં સુધી આપણે મૃદુ માખણને મિક્સરમાં બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે મિશ્રિત કરીએ છીએ. હવે બધા ઘટકોને એકસાથે ભેગું કરો અને પરિણામી સામૂહિક પદાર્થને ખાદ્યપદાર્થો સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. ટોચ પર ઢાંકણને ઢાંકવા અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં મોકલો. તે પછી, કાળજીપૂર્વક એક ફ્લેટ ડીશ પર સમાપ્ત મીઠાઈ બંધ કરો અને ફિલ્મ બંધ લેશે. અમે બદામ અથવા ચોકલેટ સાથે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે ઝડપી કેક સજાવટ.
કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે કેક
ઘટકો:
- ખાટા ક્રીમ - 250 મી;
- માર્જરિન - 150 ગ્રામ;
- સુશોભન માટે નટ્સ અને ચોકલેટ;
- લોટ - 2 tbsp.
ક્રીમ માટે:
- માખણ - 220 ગ્રામ;
- વરાળવાળા દૂધ - 200 મી.
તૈયારી
નરમ બાહ્ય વાટકીમાં મૂકવામાં માર્જરિન, ખાટા ક્રીમ ઉમેરો અને ધીમે ધીમે લોટ રેડવાની છે. અમે સ્થિતિસ્થાપક કણક ભેળવી, તેને સમાન ભાગોમાં વિભાજીત કરો અને પાતળા કેકમાં દરેક બિલેટને બહાર કાઢો. આ પછી, તેમને પકવવાના ટ્રે પર મુકો અને થોડી મિનિટો માટે પૅયીવાળા પકાવવાની તૈયારી કરો. પછી અમે કેકને ટેબલ પર ખસેડીએ છીએ અને તેમને કૂલ કરીએ છીએ. આ સમય દરમિયાન, અમે ક્રીમ તૈયાર કરીએ છીએ: મિશ્રણવાળા માખણ સાથે મૃદુ માખણ ભેગા કરો અને મિક્સર સાથે ઝટકવું સારી રીતે રાખો. જ્યારે બધું તૈયાર થાય, કેક પર જાઓ: સમીયર કેક ક્રીમ અને તેમને સ્ટેક, દરેક અન્ય સ્ટેક. અમે લોખંડની જાળીવાળું બદામ અને ચોકલેટ સાથે મીઠાઈ સજાવટ.
પકવવા વગર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે ફાસ્ટ કેક
ઘટકો:
- વેફર કેક - 10 પીસી.
ક્રીમ માટે:
- બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 1 પોટ;
- માખણ - 200 ગ્રામ;
- અખરોટ - 0.5 tbsp.
તૈયારી
સરળ સુધી એક બ્લેન્ડર અને માખણ સાથે ઊંચી ઝડપે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ઝટકવું અમે અખરોટ દૂર, કર્નલો બહાર લઇ અને મોર્ટાર માં તેમને અંગત સ્વાર્થ. પછી તેમને રાંધવામાં, અગાઉ ક્રીમ અને મિશ્રણમાં ફેંકી દો. અમે એકબીજાના સ્ટેક સાથે રોટી શેકવાની કેક ફેલાવીએ છીએ, પ્રોઝયાવાયયા દરેક બદામનો જથ્થો છે. તે બધા છે, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે ઝડપી હાથ માટે કેક તૈયાર છે! અમે રેફ્રિજરેટરમાં 3 કલાક સુધી ગર્ભનિરોધક માટે મોકલીએ છીએ.