પ્રેશર કૂકરમાં જામ

ઉનાળાના સ્વાદથી પોતાને ખુશ કરવા, પ્રતિરક્ષા વધારવા અને શરીરને વિટામિન્સ સાથે સંક્ષિપ્ત કરો, જો તમે રેફ્રિજરેટરમાં કુદરતી ડેઝર્ટ રાખવામાં એક જોડી હોય તો, તમે વર્ષના કોઈ પણ સમયે કરી શકો છો. એક શબ્દમાં, આજે આપણે જાણીએ છીએ કે પ્રેશર કૂકરમાં સ્વાદિષ્ટ જામ કેવી રીતે યોજવું. તેના સમૃદ્ધ સ્વાદ ચોક્કસપણે નાના અને મોટા sweeties દ્વારા પ્રશંસા કરવામાં આવશે, જે, અલબત્ત, તેના દ્વારા પસાર કરી શકતા નથી.

પ્રેશર કૂકરમાં એપલ જામ

ઘટકો:

• ખાંડ - 1 કિલો;
• સફરજન - 1 કિલો;
• પાણી - 200 મી.

તૈયારી

સફરજન સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ, છાલ અને છાલ કરે છે. પછી તેમને નાના સમઘનનું કાપી. પરિણામી ટુકડાઓ પ્રેશર કૂકરમાં મૂકવામાં આવે છે, જે ખાંડ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે અને પાણી ઉમેરે છે. 15 મિનિટ માટે અમારી ડેઝર્ટ રસોઇ, ક્યારેક ક્યારેક stirring. સમયસર ફીણ દૂર કરો પ્રેશર કૂકરમાં સફરજનમાંથી જામ તૈયાર છે! તમે કોષ્ટક પર તેને સેવા આપતા પહેલાં અથવા તેને જુર્સમાં રોલ કરો તે પહેલાં, જામ ઠંડુ થવું જોઈએ. પ્રેશર કૂકરમાં સમાન સમાનતા દ્વારા, તમે નાશપતીનો જામ તૈયાર કરી શકો છો.

કદાચ ખૂબ જ ટૂંક સમયમાં તમે કંઈક નવું ઇચ્છતા હોવ, જેથી તમે તમારી જાતને પ્લમ જામ સાથે વ્યસ્ત કરી શકો છો, જે મિનિટમાં એક પ્રેશર કૂકરમાં તૈયાર કરી શકાય છે.

પ્રેશર કૂકરમાં ફળોમાંથી જામ

ઘટકો:

• ખાંડ - 1 કિલો;
• ફળોમાંથી - 1 કિલો;
• પેક્ટીન - શેમ્પૂ

તૈયારી

અમે નજીકના સ્ટોરમાં પાકેલું ફળ પસંદ કરીએ છીએ, અને હિંમતભેર રસોઈ કરવા આગળ વધીએ છીએ. શરૂ કરવા માટે, અમે હાડકા અને પગની ઘૂંટીઓમાંથી ફળોમાંથી સાફ કરીએ છીએ, જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે છાલ દૂર કરી શકો છો. પછી અડધા અથવા ટુકડાઓ દરેક કાપી, તમે પસંદ તરીકે.

આગળ, અમે ફળોમાંથી પ્રેશર કૂકરમાં મૂકીએ છીએ, ખાંડ અને પેક્ટીન સાથે આવરે છે. ધીમેધીમે પરિણામી સમૂહને ભળી દો, "સૂપ" મોડ ચાલુ કરો. 15 મિનિટ માટે મિશ્રણ કુક, ક્યારેક ક્યારેક stirring. ફીણને દૂર કરવાનું ભૂલશો નહીં, જેના વિના જામ મૂળ તાજગી અને સુગંધ લાંબા સમય સુધી રાખશે. કેનને જંતુરહિત કરો, નવા બનાવેલા સારવારને ઠંડું કરો, તેને રેડવું અથવા તેને ટેબલ પર સેવા આપો.