PEAR એક અદ્ભુત સ્વાદ અને અદભૂત સુગંધિત સુગંધ ધરાવે છે. તેને કાતરી કરીને , અથવા ઉકળતા ફળનો મુરબ્બો , જામ, વગેરેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. અને નાશપતીનો પકવવાની સામગ્રીમાં ઉમેરી શકાય છે. ચાલો એક મલ્ટિવેરિયેટમાં તમારી સાથે આજે સ્વાદિષ્ટ વાનગી રાંધીએ.
એક મલ્ટીવર્ક માં નાશપતીનો સાથે પાઇ રેસીપી
ઘટકો:
પરીક્ષણ માટે:
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- લોટ - 200 ગ્રામ;
- માખણ - 100 ગ્રામ;
- ખાંડ - સ્વાદ માટે;
- વેનીલીન;
- પકવવા પાવડર - 1 ચમચી
ભરવા માટે:
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- નાશપતીનો - 3 ટુકડાઓ;
- ખાટી ક્રીમ - 400 મી;
- લોટ - 1 tbsp ચમચી;
- સ્ટાર્ચ - 1 tbsp ચમચી
તૈયારી
આ કણક તૈયાર કરવા માટે, થોડું નરમ પડ્યું એક વાટકી માં મૂકી, ઇંડા, ખાંડ અને મિશ્રણ ઉમેરો. પછી અમે બેકિંગ પાવડર સાથે લોટ તપાસીએ, વેનીલીનને સ્વાદમાં ઉમેરો, સોફ્ટ કણકને ભેળવી દો, તેને ફિલ્મમાં લપેટીને લગભગ 30 મિનિટ સુધી રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.
આ વખતે અમે નાશપતીનો ધોવા, તેમને ડ્રેઇન કરે છે, દાંડા દૂર કરો અને બીજ બોક્સને બહાર કાઢો. અમે તે જ કાપી નાંખ્યું માં ફળ કાપી અમે મલ્ટિવર્કાના કપને ઊંજવું, કણક ફેલાવો અને તે જ ઉચ્ચ બાજુઓ રચે છે, તળિયે વિતરિત કરો. કણક સ્લાઇસેસ નાશપતીનો સાથે ટોચ.
ઇંડાને ખાંડ સાથે મિક્સર સાથે મારવામાં આવે છે, ખાટી ક્રીમ, સ્ટાર્ચ ઉમેરો અને લોટમાં રેડવું. મિશ્રણને સારી રીતે ભળી દો અને ફળ સાથે ભરો. અમે multivark બંધ કરો અને "ગરમીથી પકવવું" સ્થિતિમાં અમારા કેક તૈયાર. ધ્વનિ સંકેત પછી, અમે વાનગીને ઠંડું પાડીએ છીએ, સ્ટીઅર કન્ટેનરની મદદથી તેને કાળજીપૂર્વક બહાર કાઢો, તેને એક વાની સાથે આવરે છે અને તેના પર કેક ચાલુ કરો.
મલ્ટિવર્કમાં નાશપતીનો સાથે ચાર્લોટ
ઘટકો:
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- માખણ - 100 ગ્રામ;
- લોટ - 2 વસ્તુઓ;
- ખાટી ક્રીમ - 400 મી;
- બટાટા સ્ટાર્ચ - 2 tbsp. ચમચી;
- નાશપતીનો - 3 ટુકડાઓ;
- પકવવા પાવડર - 8 ગ્રામ
તૈયારી
હવે તમને કહીએ કે મલ્ટિવર્કમાં નાશપતીનો સાથે પાઇ કેવી રીતે બનાવવો. તેલ ખાંડ સાથે સારી રીતે હરાવ્યું, ઇંડા, ખાટી ક્રીમ અને જગાડવો ઉમેરો. ઉપરથી પકવવા પાઉડર અને સ્ટાર્ચ સાથે લોટને તોડવું. ઝડપથી એકીકૃત કણક ભેગું કરો અને તેને મલ્ટિવર્કની ક્ષમતામાં મૂકો. હવે આંસુમાં દબાવીને, થોડું કાપીને કાપીને, પિઅરને મુકી દો.
અમે પાઇને મલ્ટિવર્કમાં મૂકીએ, ઢાંકણને બંધ કરો, "ગરમીથી પકવવું" પ્રોગ્રામ પસંદ કરો અને તૈયાર થતાં સુધી લગભગ 45 મિનિટ રસોઇ કરો. પછી નરમાશથી ચાર્લોટ બહાર કાઢો, તેને ગરમ સ્થિતિમાં ઠંડું કરો, તેને પ્લેટમાં ખસેડો અને તેને નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી દો.