બ્રેડ નિર્માતામાં જામ

પાનખર સાંજે પોતાની તૈયારી જામ સાથે સુગંધિત ચા એક કપ વગર કલ્પના કરી શકાતી નથી. સ્ટોવ અને કેનિંગ પર પાચનની મદદથી, અથવા, આધુનિક ડેવવિસૉના પ્રસંગે, બ્રેડ નિર્માતાનો ઉપયોગ કરીને પ્રિય મધુરને જૂના રીતે રાંધવામાં આવે છે.

બ્રેડ નિર્માતા માં ચેરી જામ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• તાજા ચેરી - 1 કિલો;
• ખાંડ - 500 ગ્રામ;
• લીંબુના રસ - 2 tbsp ચમચી

તૈયારી

હું દાંડી અને હાડકામાંથી મારા બેરીને સાફ કરું છું.

બ્રેડ નિર્માતાના વાટકીમાં આપણે મિશ્રણ, બેરી, ખાંડ અને લીંબુનો રસ (અથવા સાઇટ્રિક એસિડનું 3-4 ગ્રામ) મૂકો માટે સ્પેટ્યુલા સ્થાપિત કરીએ છીએ. અમે બ્રેડ નિર્માતાની સામગ્રીઓને મિશ્રિત કરીએ છીએ, ભાવિ જામ ઢાંકણાંની સાથે આવરે છે અને "જામ" મોડ, અથવા "જામ" - બ્રેડ મેકર બ્રાન્ડ પર આધાર રાખીને પસંદ કરો.

રાંધવાના અંત વિશે અવાજ સંકેત જણાવશે, જેના પછી, ચેરી જામ વંધ્યીકૃત કેન માં ફેરવવામાં આવશે.

સમાન રેસીપી મુજબ, તમે બ્રેડ મેકરમાં ચેરી જામ બનાવી શકો છો અથવા 1: 1 રેશિયોમાં ચેરી અને ચેરીનું મિશ્રણ પણ કરી શકો છો.

બ્રેડ નિર્માતામાં એપલ જામ

ઘટકો:

• સફરજન - 500 ગ્રામ;
• ખાંડ - 500 ગ્રામ;
• તજ - 1 ½ ચમચી

તૈયારી

બ્રેડ નિર્માતામાં સફરજન જામ રાંધવા પહેલાં, સફરજનને પોતાને લગભગ 2 સે.મી. ની બાજુથી છૂટી અને સમઘનનું કાપી નાખવું જોઈએ.

આગળ, અમે પહેલેથી જ સારી રીતે કામ કરાયેલ યોજનાને અનુસરીએ છીએ: અમે બ્રેડ નિર્માતાના બાઉલમાં સ્પ્રેટુલાને મુકતા, તમામ ઘટકોને આવરે છે અને "જામ" મોડ સેટ કરો. જામ પ્રેમીઓ 20 મિનિટ સુધી સ્ટોવ પરના ઘટકોને પ્રિ-વેલ્ડ કરી શકે છે, અને પછી બ્લેન્ડર સાથે અંગત સ્વાર્થ અને "કોન્ફ્રીટમેન્ટ" મોડ માટે બ્રેડ નિર્માતાને મોકલો.

સફરજન જામના પૂરક તરીકે, રસોઈ દરમિયાન, તમે કિસમિસ, સુકા જરદાળુ, બદામ અથવા કોઇ તાજા બેરી ઉમેરી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, ક્રાનબેરી અથવા રાસબેરિઝ.

બ્રેડ નિર્માતામાં નારંગીનો જામ

અસામાન્ય વાનગીઓના ચાહકો નારંગીની જામની રેસીપીનો પ્રયાસ કરી શકે છે: મીઠી અને ઉત્સાહી સુગંધિત, તે સહેજ ખાડાનાં મધની જેમ દેખાય છે અને જે ખાંડવાળી મીઠાઈઓ ન ગમે તે માટે આદર્શ છે.

ઘટકો:

• નારંગી (મોટા) - 4 પીસી .;
• ખાંડ - 500 ગ્રામ;
• લીંબુ - 1 પીસી.

તૈયારી

નારંગી સાફ કરવામાં આવે છે, તેમાંથી બેને ઉડી અદલાબદલી કરવામાં આવે છે, અથવા છીણી પર ત્રણ (ફક્ત ઝાટકો, કોઈ સફેદ પલ્પ નથી!). આગળ, ફળને મોટા સમઘનનું કાપી અને બ્રેડ નિર્માતાના બાઉલમાં મૂકવું જોઈએ, જેમાં ઝાટકો, ખાંડ અને લીંબુનો રસનો સમાવેશ થાય છે. અમે "જેમ" મોડ સેટ કરી અને ધ્વનિ સિગ્નલ પહેલાં જામ વિશે ભૂલી જાવ.

ડાર્ક કિસમિસ, અથવા ½ ચમચી લોખંડની જાળીવાળું આદુની ફોર્મમાં વધારા માટે અનાવશ્યક બનશે નહીં.

તમે અલગ નારંગી જામ સેવા આપી શકો છો, અથવા પકવવા માટે ઉમેરવામાં તરીકે.