શતાવરીનો છોડ - કેલરી સામગ્રી

શતાવરીનો સ્વાદ અને આહારની લાક્ષણિકતાઓ મોટી સંખ્યામાં લોકો દ્વારા મૂલ્યાંકન કરવામાં આવી છે. તમે તાજા, શુષ્ક, અને અથાણાંના સ્વરૂપમાં પ્લાન્ટનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ઘણાં લોકો એ છે કે શતાવરીનો છોડ કેટલો કેલરી છે અને તે વજન ગુમાવવા માટે ઉપયોગી છે? આજની તારીખે, ઘણી વિવિધ જાતો છે જે રાસાયણિક રચનામાં સમાન હોય છે.

ઉપયોગી ગુણધર્મો

શતાવરીનો છોડ ફાઇબર ધરાવે છે, જે પેટમાં જાય છે, કદમાં વધારો કરે છે અને લાંબા સમય સુધી શરીરને સંતોષવા માટે મદદ કરે છે. વધુમાં, તે શરીરમાંથી ઝેરી અને વિવિધ ઘટાડા ઉત્પાદનોને દૂર કરે છે. એ હકીકત છે કે શતાવરીનો છોડ ની કેલરી સામગ્રી પૂરતી નીચા સ્તરે છે, તેથી 100 ગ્રામ માત્ર 20 કેલરી ધરાવે છે, તે ખૂબ જ પૌષ્ટિક છે. વિવિધ વિટામિનો અને ખનિજોની સામગ્રીને લીધે પ્લાન્ટ દાંડીને દબાણને સામાન્ય બનાવવા માટે મદદ કરે છે. એનેમિયા સાથે તમારા ખોરાકમાં શતાવરીનો છોડ સમાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, તેમજ તે ડાયાબિટીસ, ગોટ અને સિસ્ટીટીસ માટે ઉત્તમ પ્રોફીલેક્સીસ છે. માત્ર સફેદ અને અન્ય શતાવરીનો ઓછો કેલરી સામગ્રી વજન ઘટાડવા પ્રોત્સાહન આપે છે, પરંતુ એપાર્ટિક એસિડ પણ છે, જે ચયાપચયમાં સક્રિય ભાગ લે છે. પ્લાન્ટમાં મૂત્રવર્ધક પદાર્થ હોય છે, તેથી જ્યારે વપરાશ થાય છે ત્યારે તમે શરીરમાંથી વધુ પ્રવાહી દૂર કરી શકો છો, સેલ્યુલાઇટ દૂર કરી શકો છો અને વજન ગુમાવી શકો છો.

અન્ય એક લોકપ્રિય પ્રોડક્ટ કે જે સ્ટોરની છાજલીઓ પર મળી શકે છે તે લીલો રંગનું અથાણું છે, તેથી ઘણા લોકો તેમાં રસ ધરાવે છે. ઉત્પાદનના 100 ગ્રામમાં માત્ર 15 કેલરી હોય છે, જેથી તમે આ આકૃતિને તોડીને ડર વગર તમારા ખોરાકમાં સલામતપણે તેનો ઉપયોગ કરી શકો. અથાણાંના શતાવરીની રચનામાં મોટી સંખ્યામાં વિટામિન, ખનિજો, ફાઇબર, ફોલિક એસિડ અને સામાન્ય જીવન માટે જરૂરી અન્ય પદાર્થોનો સમાવેશ થાય છે.

કોરિયનમાં શતાવરીનો છોડ

સોયા ઉત્પાદન તાજેતરમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય બની છે. તેના આધાર પર, વિવિધ સલાડ અને અન્ય વાનગીઓ તૈયાર. શુષ્ક શતાવરીનો છોડ ની કેલરી સામગ્રી તદ્દન ઊંચી છે અને 440 કે.સી.એલ. દીઠ 100 ગ્રામ જેટલી છે. પ્રોડક્ટના ઉપયોગી ગુણધર્મો વિવિધ વિટામિનો અને ખનિજોની સામગ્રીને કારણે છે. પોલિઅનસેચ્યુરેટેડ એસિડ્સની હાજરીને કારણે, સોયા શતાવરીનો છોડ લોકો અને રુધિરવાહિનીઓ સાથે સમસ્યાવાળા લોકો માટે ઉપયોગી છે.

બિનસલાહભર્યું

ઘણા શતાવરીનો છોડ માં કેલરી એક નાની રકમ પર હાથ ધરવામાં આવે છે અને પ્લાન્ટ દુરુપયોગ શરૂ. મોટા જથ્થામાં સોયાના ઉત્પાદન સ્વાદુપિંડના રોગોના વિકાસમાં પરિણમી શકે છે. સૅપૉનિનની સામગ્રીને કારણે તાજા શતાવરીનો છોડ, જઠરાંત્રિય સમસ્યાઓની તીવ્રતા સાથે ઉપયોગ માટે આગ્રહણીય નથી. પ્રોડક્ટને ઇન્સાસ્ટ કરવાથી પ્રોસ્ટેટીટીસ, સાયસ્ટેટીસ અને સંધિવા હોય છે .

સેર્જ સાથે ડાયેટરી ડીશ

જો તમે શતાવરીનો છોડ સાથે ભોજન એક બદલો, તમે માત્ર તમારા આરોગ્ય સુધારી શકતા નથી, પણ કેટલાક કિલોગ્રામ છુટકારો મળે છે. પ્રાયોગિક રીતે પ્રસ્થાપિત કરવામાં આવે છે કે જો દરરોજ દરરોજ 0.5 કિલો દાંડી ખાય છે, તો તમે એક મહિનાની આકૃતિમાં નોંધપાત્ર ફેરફારોને બદલી શકો છો.

બ્રેઝ્ડ શતાવરીનો છોડ

આ વાનગીમાં 240 કેલરી હોય છે.

ઘટકો:

• શતાવરીનો છોડ - 500 ગ્રામ;
• માખણ - 3 tsp.
• લસણ - 1 દાંત;
• Balsamic સરકો - 2 tsp.
• હેમ - 50 ગ્રામ;
• મીઠું, જમીન મરી, ખાંડ

તૈયારી

શતાવરીનો છોડ તૈયાર: ધોવું, સ્વચ્છ, સખત અંત દૂર કરો અને અડધા દાંડી કાપી. ફ્રાયિંગ પાનમાં, તેલ ગરમ કરો, શતાવરીનો છોડ કવર કરો અને 3 મિનિટ સુધી સણસણવું. સરકો સાથે અદલાબદલી લસણ ભેગું કરો, પાણી 50 મિલિગ્રામ ઉમેરો અને શેકીને પાન માં રેડવાની છે. 12 મિનિટ માટે શતાવરીનો છોડ સ્ટેમ. જ્યાં સુધી તે નરમ બની જાય નહીં અંતે, મીઠું અને ખાંડ ઉમેરો હેમ સાથે વાનગી સેવા આપે છે.

શતાવરીનો છોડ સાથે સલાડ

આ વાનગીમાં 250 કેલરી શામેલ છે.

ઘટકો:

• શતાવરીનો છોડ - 150 ગ્રામ;
• ઓછી ચરબી કોટેજ ચીઝ - 1 tbsp. ચમચી;
• ચિકન સ્તન - 150 ગ્રામ;
• કુદરતી દહીં - 2 tbsp. ચમચી;
• સ્ટ્રોબેરી - 50 જી;
• મીઠું, ગ્રાઉન્ડ મરી, ખાંડ, લેટીસના પાંદડા, લોખંડની ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી.

તૈયારી

શતાવરીનો છોડ ધોવા, સાફ અને હાર્ડ ભાગો દૂર કરવાની જરૂર છે. પાણી ઉકાળવા, મીઠું, ખાંડ ઉમેરો, શતાવરીનો છોડ મૂકો અને પૂર્ણ થાય ત્યાં સુધી રાંધવા. ચાંદીના સ્તન સોનાના બદામી સુધી દરેક બાજુ પર તળેલી હોવું જોઈએ. સલાડ મોટા સ્લાઇસેસમાં ધોઈ અને ઉઝરડા કરે છે. અડધા ધોવાઇ સ્ટ્રોબેરી કાપો. શતાવરીનો છોડ એક ઓસામણિયું માં ફેંકવું, અને કાપી નાંખ્યું, મીઠું અને મરી સાથે સ્તન કાપી. પ્લેટ પર, લેટસ, શતાવરીનો છોડ, સ્ટ્રોબેરી અને ચિકન ભેગા કરો. એક અલગ કન્ટેનરમાં, કુટીર ચીઝ, દહીં, મીઠું, મરી અને લીંબુ ઝાટકોનું ડ્રેસિંગ કરો.