સેલેનિયમને ચંદ્રના માનમાં તેનું નામ મળ્યું, કારણ કે ચંદ્ર પૃથ્વીનો ઉપગ્રહ છે, તેથી જીવનમાં માણસનો ઉપગ્રહ છે. આ રોમેન્ટિક રૂપકને શોધક, સ્વીડિશ વૈજ્ઞાનિક જે. બેર્લેયિયસ દ્વારા શોધવામાં આવી હતી. આજે આપણે આ મૉક્સલેલેમેન્ટની ઊંચી માંગ માટેનાં કારણો, પરંતુ વિટામિન્સ સાથે સેલેનિયમની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા પણ નહીં ધ્યાનમાં લઈશું.
સેલેનિયમની કાર્યો
સૈદ્ધાંતિક રીતે, સેલેનિયમની મુખ્ય ભૂમિકા કેન્સર સામે રક્ષણ છે. આ મિલકતને કારણે, તેમને વધુ ત્રણ સમાન જટિલ ટાઇટલ મળ્યા:
- સ્નાઇપર - તે કોઈ પણ કેન્સર કોષને બહાર નીકળે છે જે રસ્તા પર આવે છે;
- restorer - કોશિકા કલા પુનઃસ્થાપિત કરે છે;
- રક્ષક - કારણ કે તે કોશિકાઓમાં હાનિકારક તત્વોના પ્રસારને અટકાવે છે અને અટકાવે છે.
સૌથી વધુ દુ: ખદાયી બાબત એ છે કે વર્ષોથી પૃથ્વી અને પાણીમાં આ ચમત્કારિક માઇકલેલેમેશન ઓછું અને ઓછું હોય છે, તેથી તમારે સેલેનિયમ સાથે વિટામિન્સના સંકુલ વિશે વિચારવું પડશે.
સેલેનિયમ અમારા યકૃતને ઝેરથી, પુરુષના જનન અંગો બળતરા, આંખો, ચામડી, વય-સંબંધિત ફેરફારોથી વાળનું રક્ષણ કરે છે. સેલેનિયમ ગ્લુટાથેથી સહિત 200 ઉત્સેચકોનો એક ભાગ છે - એક એન્ટીઑકિસડન્ટ એન્ઝાઇમ કે જે મુક્ત રેડિકલથી લાલ રક્તકણોનું રક્ષણ કરે છે. વધુમાં, સેલેનિયમ લ્યુકોસાયટ્સનું સંશ્લેષણ, તેમજ કેન્સરના કોશિકાઓના રક્ષણ અને નિયંત્રણ માટે તેમજ એન્ટિબોડીઝનું ઉત્પાદન વધારે છે.
અને અમેરિકન વૈજ્ઞાનિકોના તાજેતરના અભ્યાસો દર્શાવે છે કે એચઆઇવીના પ્રારંભિક તબક્કામાં સેલેનિયમનો ઉપયોગ તેના વિકાસને ધીમો પાડે છે.
વિટામિન્સની સૂચિ
- સિવિલિએટ સેલેનિયમ;
- સેલેનિયમ-એસેટ;
- ડૉ. લિનસ પોલિંગ દ્વારા સુપર મલ્ટી-વિટામિન્સ;
- ઓક્સિન કેપ્સ્યુલ્સ;
- વિટામિન ઇ સાથે સેલેનિયમ કિલ્લો;
- સોલ્વિમિન સેલેનિયમ પાઉડર;
- સેલેનિયમ સાથે એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ;
- ન્યુટ્રિલાઇટ સેલિનિયમ + ઇ;
- એઓકે + સેલેનિયમ;
- સોલાગર સેલેન;
- એસીઈ + સેલેનિયમ
ઉત્પાદનોમાં
ખોરાકમાં વિટામિન સેલેનિયમની સામગ્રી સીધા જ જમીન પર રહે છે જેમાં સેલેનિયમના છોડના સ્રોતનો વિકાસ થયો હતો. શાકભાજી અને ફળોમાં તે નાનું છે, પરંતુ તે અનાજમાં છે, પરંતુ ફરીથી, સારવાર ન થાય.
સેલેનિયમ તમામ દરિયાઈ ઉત્પાદનો, તેમજ યકૃત અને પ્રાણીઓના કિડની માં શોધી શકાય છે.
વિટામિન્સ સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા
જો તમે સેલેનિયમ ધરાવતી વિટામીન ખરીદવા જતા હોવ, તો તમારે અન્ય ઘટકો સાથે તેની ક્રિયાપ્રતિક્રિયાથી જાણ થવી જોઈએ. સેલેનિયમ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ પોતે, અને તેથી, તે સાથે સંપૂર્ણપણે ફિટ
સેલેનિયમ કોઈપણ વિટામિન્સમાં સમાવી શકાય છે, પરંતુ તે માત્ર બે ઉપરોક્ત વિટામિન્સ સાથે સંપર્ક કરે છે, અને જો તમે તેને અલગ રીતે ઉપયોગ કરો છો, તો તમે હકારાત્મક સંમિશ્રણ પ્રાપ્ત કરશો નહીં.
દૈનિક જરૂરિયાત
કેટલાક ડોકટરો 12 વર્ષની વયે 100 μg સેલેનિયમ લેવાની ભલામણ કરે છે, જ્યારે અન્ય લોકો વજનના 1 કિલો વજનના 15 μg જેટલા જથ્થાને આધારે જરૂરિયાતની ગણતરી માટે ભલામણ કરે છે.