આજે આપણે કહીશું કે કેવી રીતે ઝડપથી હાર્દિક વાનગી તૈયાર કરવી - મલ્ટીવર્કમાં આળસુ કોબી રોલ્સ. આ કારણ માટે તેમને કહેવામાં આવે છે, અને જ્યારે તમારી પાસે થોડો સમય હોય છે, ત્યારે આ વાની ચોક્કસપણે તમને મદદ કરશે
એક મલ્ટીવર્ક માં આળસુ કોબી રોલ્સ ફૂગ
ઘટકો:
- નાજુકાઈના માંસ - 855 ગ્રામ;
- કોબી - 550 જી;
- ચોખા - 345 ગ્રામ;
- ગાજર - 55 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 35 ગ્રામ;
- મસાલા ;
- પાણી 405 મિલી;
- ખાટા ક્રીમ - 25 મી;
- ટમેટા પેસ્ટ - 15 ગ્રામ.
તૈયારી
ચોખા ધોવાઇ જાય છે, પાણીમાં 30 મિનિટ સુધી ભરાય છે, અને પછી ધીમેધીમે પ્રવાહીને ડ્રેઇન કરે છે. શાકભાજી પર પ્રોસેસ કરવામાં આવે છે, ડુંગળીના ઉડીથી અદલાબદલી થાય છે, ગાજર છીણી પર ઘસવામાં આવે છે, અને પતળા કાપલીવાળી કોબી. પછી અમે ગાજર સાથે કોબી, સ્વાદ માટે મીઠું અને મેશ સાથે મેશ ભળવું. ભરણમાં ડુંગળી સાથે મિશ્રણ કરવામાં આવે છે અને મસાલાઓ સાથે પણ પીતાં. કપ તેલ સાથે ઊંજણ છે, અમે તળિયે માંસ ફેલાવો, પછી ટોચ પર ચોખા વિતરિત અને કોબી છંટકાવ. ખાટી ક્રીમ અને ટમેટા પેસ્ટને પાણીથી ભળે છે, મિશ્રણ કરો અને વાટકી માં પરિણામી ચટણી રેડવાની છે. મલ્ટીવર્કમાં ખૂબ જ આળસુ કોબી રોલ્સને વિસરીને, યોગ્ય મોડ સહિત.
મલ્ટિવેરિયેટમાં ચિકન સાથે સુસ્ત કોબી રોલ્સ
ઘટકો:
- ચિકન કતરણ - 505 ગ્રામ;
- ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં - 75 જી
- ટામેટાં - 455 ગ્રામ;
- તાજા કોબી - 455 ગ્રામ;
- ડુંગળી અને ગાજર - 110 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ;
- મસાલા;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- ખાટા ક્રીમ - 65 મી;
- પાણી 405 મી.
તૈયારી
ડુંગળી, ગાજર અને કોબી પર પ્રોસેસ કરવામાં આવે છે અને માંસ ગ્રાઇન્ડરની મારફતે વાંકી થાય છે. પરિણામી સમૂહ ચિકન કતરણમાં ફેલાયેલો છે, ઓટ ટુકડાઓમાં ઉમેરો, મસાલા સાથે ઇંડા અને મોસમ ચલાવો. ટોમેટોઝ ખીચોખીચ ભરેલું, અમે તેને ઠંડા પાણી હેઠળ ઠંડું કરીએ છીએ, ચામડીને દૂર કરવા, અને પલ્પ ઉકાળવા માટે અને તેલ પર ગરમીને એક સમાન સમૂહ સુધી, કાર્યક્રમ "હૉટ" પસંદ કરીને. વનસ્પતિ મિશ્રણમાંથી, અમે અંડાકાર બિલેટ્સ બનાવીએ છીએ અને બાઉલમાં તેમને એક પંક્તિમાં મુકતા છીએ. આગળ, ભરો, ખાટી ક્રીમ, મસાલા અને પાણીથી તૈયાર કરો અને નરમાશથી મિશ્રણ કરો. બાકીના આળસુ કોબી રોલ્સને ગ્રીનજ બાસ્કેટમાં બાફવું અને મલ્ટિવર્કમાં સેટ કરવામાં આવે છે. અમે "પકવવા" 45 મિનિટમાં વાનગી તૈયાર કરીએ છીએ અને પછી ટોપલીમાંથી વાવેલામાં સ્ટફ્ડ કોબી પાળીને અને પછી 30 મિનિટ માટે "ક્વીનિંગ" મોડમાં.
એક મલ્ટિવેરિયેટમાં નાજુકાઈના માંસ સાથે બેકાર કોબી રોલ્સની વાનગી
ઘટકો:
- તાજા કોબી - 1 વડા;
- નાજુકાઈના માંસ - 395 ગ્રામ;
- ચોખા - 165 ગ્રામ;
- ગાજર - 75 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 55 ગ્રામ;
- ટમેટા હોમમેડ પાસ્તા - 25 મિલી;
- ખાટા ક્રીમ - 55 મિલી;
- મસાલા;
- પાણી 755 મીલીયન;
- વનસ્પતિ તેલ
તૈયારી
મલ્ટિવેરિયેટમાં આળસુ કોબી રોલ્સ કરવા પહેલાં, બધા ઘટકો તૈયાર કરો. કોબીની ટોચની પાંદડામાંથી પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે અને છરી સાથે ઉડી કાપવામાં આવે છે. ડુંગળી અને ગાજર સાફ અને કચડી છે. આગળ, સુકા ચોખા અને મિશ્રણ સાથે શાકભાજીને સંયોજિત કરો. અમે સમૂહને ચમચી સાથે મલ્ટીવર્ક અને સ્તરના તેલયુક્ત ક્ષમતામાં મુક્યું છે.
ખાટી ક્રીમ ટમેટા પેસ્ટ સાથે જોડાયેલું છે, ઠંડા પાણીથી ભળે છે અને બાઉલમાં રેડવામાં આવે છે. મસાલા સાથે સમાવિષ્ટોને સિઝન આપો, બધું જ સારી રીતે ભળીને અને "બેકિંગ" પર 65 મિનિટ સુધી રાંધો, ક્યારેક ક્યારેક stirring.