એપલ પુડિંગ

એપલ ખીર એક સુંદર ઉપચાર છે, તે પહેલાં કોઈ પણ પ્રતિકાર કરી શકતો નથી! તે તદ્દન હવાદાર, નરમ, સૌમ્ય અને તૈયાર કરવા માટે સરળ પણ છે.

ઓટ ફલેક્સ સાથે એપલ પુડિંગ રેસીપી

ઘટકો:

• લીંબુ છાલ - 1 ચમચી;
• ઓટ ટુકડા - 125 ગ્રામ;
• દૂધ - 100 મિલી;
• સફરજન - 3 ટુકડાઓ;
• માખણ - 110 ગ્રામ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - ચપટી;
• પકવવા પાવડર - 1 ચમચી;
• સ્ટાર્ચ - 20 ગ્રામ;
• જમીન તજ, મીઠું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

હવે તમને કહીએ કે સફરજન ખીર કેવી રીતે રાંધવું. ઇંડા ભંગ અને કાળજીપૂર્વક યોલ્સ માંથી પ્રોટીન અલગ. મોલ્ડેડ માખણને મિક્સર, યોલ્સ, ખાંડ અને લીંબુ ઝાટકો સાથે ભેગું કરો જ્યાં સુધી સજાતીય શ્વેત સામૂહિક પ્રાપ્ત ન થાય. અમે ઓટ ફલેક્સ ઉમેરીએ છીએ, દૂધમાં રેડવું, તજ, સ્ટાર્ચ અને થોડી પકવવા પાવડર મૂકો. તદ્દન બધું મિશ્રણ.

સફરજન સાથે, છાલ કાપી, કોર દૂર, બીજ અને રિંગ્સ કાપી. એક વાટકીમાં, ઝટકવું મીઠું ના ઉમેરા સાથે મજબૂત ફીણ માં પ્રોટીન. અમે અગાઉ તૈયાર મિશ્રણ સાથે સામૂહિક મિશ્રણ, થોડા સફરજન ઉમેરો અને ફરીથી મિશ્રણ. માખણ સાથે થોડું ગ્રીસ પકવવાનું ફોર્મ અને કણક ફેલાવો અમે બાકીના સફરજનને ટોચ પરથી મુકીશું, તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીશું અને લગભગ 15 મિનિટ સુધી તે સાલે બ્રે. કરશે.

એક મંગા સાથે એપલ ખીર

ઘટકો:

• મંગા - 3 tbsp. ચમચી;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• દૂધ - 180 મિલિગ્રામ + 1 ચમચી. ચમચી;
• સફરજન -1 ભાગ;
• માખણ - 15 જી;
• તજ - ચપટી;
• ખાંડ - 1 tbsp ચમચી

તૈયારી

બીજું વિકલ્પ, સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક મેનનો - સફરજન પુડિંગ કેવી રીતે બનાવવું. દૂધ બકેટમાં રેડવામાં આવે છે, નબળા આગ પર સેટ કરો અને, stirring, એક બોઇલ લાવવા પછી, પાતળી સ્ટ્રીમ સાથે, સોજી છંટકાવ કરો અને લગભગ 5 મિનિટ માટે પૅઝરીને રાંધશો. તે સુસંગતતા અને જાડા તદ્દન ચીકણું પ્રયત્ન કરીશું. જરદી કાળજીપૂર્વક ખાંડ સાથે ઘસવું અને એક ચમચી દૂધ ઉમેરો. એપલ ધોવાઇ, peeled, બીજ દૂર કરો અને છીણવું. થોડી સૂપવાળી સોજીમાં, આપણે જરકૃષ્ટિ, તજની એક ચપટી, લોખંડની જાળીવાળું સફરજન અને બધું તે મિશ્રણ ઉમેરો. અંતે, અમે કણક માટે ચાબૂક મારી પ્રોટીન ઉમેરો તેલ સાથે એક નાનું સ્વરૂપ ઊંજવું અને પુડિંગ પાળી. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ડેઝર્ટ ગરમીથી પકવવું, તે 180 ડિગ્રી preheating, લગભગ 30 મિનિટ. તૈયાર મન ખીર ખૂબ જ નરમ બહાર વળે છે અને બાળકોમાં લોકપ્રિય છે.

દહીં - સફરજન પુડિંગ

ઘટકો:

• કોટેજ પનીર - 75 ગ્રામ;
• સફરજન -80 જી;
• ખાંડ - 1 ચમચી;
• ઇંડા - 0.5 પીસી.;
• માખણ

તૈયારી

કુટીર પનીરને સંપૂર્ણપણે દહીં, ખાંડ ઉમેરો, પાસાદાર ભાત અને છાલવાળી સફરજન અને ઇંડા ઉમેરો. બધા કાળજીપૂર્વક મિશ્રણ કરો અને ખાંડના ઢોળાવમાં સામૂહિક ફેલાવો, ઓઇલવાળી. ટોચ પર, ઓગાળવામાં માખણ સાથે કણક છંટકાવ અને રાંધેલા સુધી મીઠાઈ સાલે બ્રે. બનાવવા.

મલ્ટિવેરિયેટમાં એપલ પુડિંગ

ઘટકો:

• લીલા સફરજન - 1,5 કિલો;
• લીંબુ - 1 ભાગ;
• સફરજનનો રસ -100 એમએલ;
• જમીન તજ - ચપટી;
• જમીન લવિંગ - 0,5 tsp.
• ખાંડ - 100 ગ્રામ;
• માખણ -150 જી;
• અખરોટ - 125 ગ્રામ;
• બ્રેડ કપડા -0.5 સે.
• ભુરો ખાંડ - 70 ગ્રામ;
• ઇંડા સફેદ - 2 પીસી.

તૈયારી

સફરજન સાફ કરવામાં આવે છે, 4 ભાગોમાં કાપીને, કોર દૂર કરો અને સ્લાઇસેસમાં કાપો કરો. પછી તેમને લીંબુના રસ સાથે છંટકાવ. નટ્સ ભૂકો અને ભુરો ખાંડ સાથે ભૂકો અને મિશ્ર કરવામાં આવે છે. મલ્ટિવાર્ક વાટકીમાં "મલ્ટીપોવર" મોડમાં, અમે માખણને હૂંફાળું અને સોનાના બદામી સુધી અખરોટનું ભુરો મિશ્રણમાં તે ફ્રાય કરીએ છીએ. સફરજનના રસ, લીંબુ ઝાટકો, સફેદ ખાંડ, તજ અને લવિંગ ઉમેરો. અમે સફરજન અને મિશ્રણ મૂકી અમે ઢાંકણ સાથે મલ્ટિવાયર બંધ કરીએ છીએ, મોડ "મલ્ટીપોવર" સેટ કરો અને 15 મિનિટમાં તૈયાર કરો. કશાઓ એક કૂણું ફીણમાં હરાવ્યું, ધીમે ધીમે બાકીના ખાંડના સ્વાદ પર રેડતા. કૂલ્ડ પુડિંગ ક્રીમ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે શણગારવામાં આવે છે.