સ્વાદિષ્ટ સ્વાદવાળી ચામડીના ચામડીને ચા માટે એક સંપૂર્ણ ઉમેરો છે. અલબત્ત, તમે તેને તૈયાર કરી શકો છો, પરંતુ તેમને પોતાને બનાવવા માટે પણ મુશ્કેલ નથી તલ સાથે સ્વાદિષ્ટ બન્સ માટે રેસીપી નીચે તમારા માટે રાહ જોઈ રહ્યું છે. નિયમિત બ્રેડને બદલે સેન્ડવીચ માટે તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
તલ સાથે મીઠી ડબ્બા માટે રેસીપી
ઘટકો:
- ગાયનું દૂધ - 125 મિલી;
- ઘઉંના લોટ - 250 ગ્રામ;
- મીઠું - એક ચપટી;
- તલ સફેદ - 50 ગ્રામ;
- માર્જરિન અથવા તેલ - 50 ગ્રામ;
- ખાંડ - 90 ગ્રામ;
- ઝડપી સૂકી આથો - 5 જી;
- ઇંડા - 2 પીસી
તૈયારી
માર્જરિન પૂર્વ-ઓગળવું Sifted લોટ માં શુષ્ક આથો, મીઠું અને ખાંડ રેડો. સારી રીતે જગાડવો અમે ગરમ દૂધ રેડવું, ઇંડામાં વાહન, જગાડવો અને પહેલેથી જ ઠંડું માર્જરિન રેડવાની છે. લગભગ 10 મિનિટ માટે કણક જગાડવો. તે તમારા હાથમાં થોડી ચીકણી બહાર આવશે, પરંતુ તે સંપૂર્ણપણે સામાન્ય છે, તમારે વધુ લોટ રેડવાની જરૂર નથી. સ્વચ્છ હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ સાથે કણક આવરી અને 2 કલાક માટે હૂંફ માં છોડી દો. જ્યારે તે યોગ્ય છે, અમે તેને ભેળવી અને buns બનાવે છે. અમે ચમત્કાર સાથે આવરી લેતા પકવવા શીટ પર તેમને ફેલાયો. બ્લેન્કને 20 મિનિટ માટે છોડી દો જેથી તે આવે. એક જરદી સાથે ટોચ ઊંજવું, જમીન 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો સાથે ગ્રાઉન્ડ. તલ સાથે ટોચ. અમે 20 મિનિટે 170 ડિગ્રી પકાવવા માટે તલ સાથે તલને સાલે બ્રેક કરી છે.
દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry માંથી તલ સાથે બન્સ - સ્વાદિષ્ટ રેસીપી
ઘટકો:
- તૈયાર પફ પેસ્ટ્રી - 1 કિલો;
- તલનાં બીજ - 100 ગ્રામ
તૈયારી
તૈયાર પફ પેસ્ટ્રીને કુદરતી રીતે પીગળી જવા માટે આપવામાં આવે છે. કામની સપાટી પરની સ્તરો મૂકે અને એક ગ્લાસ સાથે વર્તુળો કાપી. બહાર કણક રોલ જરૂરી નથી. તેલ સાથે પકવવા ટ્રે ઉકાળવા અને billets મૂકો. ચાબૂક મારી જવ સાથે દરેકને ઊંજવું અને સમૃદ્ધપણે વણાટ તલનાં બીજ. 200 ડિગ્રી પર, પફ પેસ્ટ્રી તલ સાથેના બોન્સ એક કલાકના એક ક્વાર્ટરમાં શેકવામાં આવશે.
તલની સાથે આથો કણકના બન્સ
ઘટકો:
- ઉચ્ચ ગ્રેડની ઘઉંના લોટને તૈનાત - 400 જી;
- ગાયનું દૂધ - 150 મિલી;
- ખાંડ - 75 ગ્રામ;
- શુષ્ક ઝડપી અભિનયશીલ યીસ્ટ - 10 ગ્રામ;
- કુદરતી માખણ - 50 ગ્રામ;
- તલનાં બીજ - 50 જી;
- મીઠું - ½ ટીસ્પૂન;
- કાચા જરદી - 1 પીસી.
તૈયારી
સુકા યીસ્ટ, ખાંડ અને મીઠાંને પૂર્વ-તળેલું લોટમાં રેડવામાં આવે છે. ગરમ દૂધ, ઓગાળવામાં માખણ ઉમેરો અને ગરમી સંપર્ક કરવા દૂર કરો. ભેળસેળેલા કણકને ભેળવી દો, પછી ટુકડાઓમાં વિભાજીત કરો, જેમાંથી આપણે બોન રચવું. અમે જરદી સાથે તેમને દરેક સમીયર અને તલ સાથે ફાટી. અમે તલ સાથે મૂળ બન્સ 180 ડિગ્રી 20 મિનિટમાં સાલે બ્રેક કરીએ છીએ.