શેકેલા સોસેસ - રેસીપી

સોસેઝ એ ઘણા બધા દ્વારા પ્રિય ઉત્પાદન છે. પરંતુ માત્ર બાફેલી અથવા તળેલી સોસેજ - તે ખરેખર રસપ્રદ નથી હવે અમે તમને કહીશું કે શેકેલા સોસાં કેવી રીતે રાંધવું. તે ખૂબ જ ઝડપથી, સ્વાદિષ્ટ અને મૂળ બહાર વળે છે. અને તમે લગભગ કોઈપણ સાઇડ ડિશ સાથે તેમને સેવા આપી શકે છે તેમ છતાં, અલબત્ત, બેકડ બટાટા કે છૂંદેલા બટાટાને અનુરૂપ તેમને શ્રેષ્ઠ અનુરૂપ.

માઇક્રોવેવમાં શેકેલા સોસેજ

ઘટકો:

• સોસેજ - 8 ટુકડાઓ;
• પીવામાં બેકોન - 250 ગ્રામ;
• હાર્ડ ચીઝ - 120 ગ્રામ

તૈયારી

સોસેઝ લંબાઈમાં 2 ભાગોમાં કાપવામાં આવે છે. આ કાપમાં થોડો લોખંડની જાળીવાળું હાર્ડ પનીર અને દરેક ફુલમો મુકવામાં બેકોન એક સ્લાઇસ માં આવરિત. અમે toothpicks સાથે sausages જોડવું અને એક વાનગી પર તેમને મૂકવા માઇક્રોવેવમાં કૂક, વિશેષ ઢાંકણવાળી વાનગીને આવરી લે છે, જેમાં મહત્તમ 2 મિનિટની શક્તિ છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકેલા sausages

ઘટકો:

• સોસેજ - 6 ટુકડાઓ;
• પનીર હાર્ડ - 100 ગ્રામ;
• સુવાદાણા ઓફ ગ્રીન્સ, લાલ લાલ મરચું મરી - સ્વાદ.

તૈયારી

સોસેજ ફિલ્મો સાફ કરવામાં આવે છે (કુદરતી શેલ, પછી તે દૂર કરવાની જરૂર નથી) અને અડધા માં lengthwise કટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ° C સુધી ગરમ થાય છે અને ગ્રીલ મોડમાં આપણે સૉસઝ રસોઇ કરીએ ત્યાં સુધી તે થોડું ભુરો અને ખુલ્લું છે. તે પછી, આપણે સોસેજ મેળવીએ છીએ અને તેમને લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે લાવીએ છીએ. લાલ મરી સાથે ટોચ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ફરીથી મોકલો. પનીર સંપૂર્ણપણે ઓગાળવામાં આવે ત્યાં સુધી કૂક અમે સુવાદાણા sprigs સાથે વાનગી સજાવટ અને ટેબલ પર હોટ સેવા આપે છે.

ફ્રાયિંગ પાનમાં શેકેલા સોસેજ

ઘટકો:

• ક્રીમ સોસેજ - 1 પેક;
• પફ આથો કણક - 500 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 પીસી

તૈયારી

કામની સપાટી પાતળા સ્તરમાં લોટ અને રોલ્ડ કણક સાથે છાંટવામાં આવે છે. અમે તેને સ્ટ્રિપ્સ સાથે કાપી, જે સોસેજની સંખ્યા જેટલી છે અને તેમાંથી દરેક કણકમાં લપેટી છે. કોઈ રન નોંધાયો ઈંડાં સાથે સખત મારપીટ માં sausages ઊંજવું અને તે જાળી પણ પર મૂકો. એક પોપડો રચના થાય ત્યાં સુધી તૈયાર કરો.

એરોગ્રીલમાં શેકેલા સોસેજ

ઘટકો:

• સોસેજ - 4 ટુકડાઓ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• મીઠું;
• વનસ્પતિ તેલ

તૈયારી

એરોગ્રીલની પાનનો ઉપયોગ ફ્રાયિંગ પાન તરીકે થાય છે અને વનસ્પતિ તેલ સાથે લ્યુબ્રિકેટ થાય છે. સોસેજ સાથે અમે ફિલ્મ બંધ કરી, ઇંડા તોડીએ અને ઇંડા સાથે સોસ મિશ્રણ કરીએ. સ્વાદ માટે સોલિમ જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે ટમેટા સ્લાઇસેસ ઉમેરી શકો છો. એરોગ્રીલના તળિયે આપણે ઓછી છીણી મૂકીએ છીએ અને તેના પર પૅલેટ મૂકો. 200 ° સેના તાપમાન પર, અમે 15 મિનિટ તૈયાર કરીએ છીએ.

પણ એરોગ્રીલમાં પકવવા અને ચરબી વગર સોસ તૈયાર કરી શકાય છે. આવું કરવા માટે, પૅલેટ પર નીચા ગ્રીડ સેટ કરો અને તે જ સ્થિતિમાં આપણે 10 મિનિટ તૈયાર કરીએ છીએ.