પાઇન બદામ અને ઝીંગા સાથે સલાડ

યોગ્ય વાનગીમાં માત્ર એક રસપ્રદ સ્વાદ અને તેજસ્વી દેખાવ નથી, પરંતુ ટેક્સ્ચરલ વિવિધ પણ છે. બધા ત્રણેય માપદંડને યોગ્ય રીતે સંયોજિત કરવાથી, તમે પાઈન બદામ અને ઝીંગા સાથે કચુંબર જેવા સંપૂર્ણ વાનગી મેળવશો. કડક અને મીઠી બદામ, રસદાર ઝીંગા અને તાજા લેટીસ પાંદડા કોઈપણ સિઝનમાં આદર્શ વાનગી છે.

રોકેટ, ચેરી, ઝીંગા અને પાઈન નટ્સ સાથે સલાડ

ઘટકો:

• શાહી પ્રોન - 6 ટુકડા;
• arugula - 115 ગ્રામ;
• મીઠી ડુંગળી - 45 ગ્રામ;
• પાઈન નટ્સ - 15 ગ્રામ;
• પાકેલા એવોકાડો - 1 પીસી.;
• ચેરી ટમેટાં - 7-10 ટુકડાઓ;
• તુલસીનો છોડ પાંદડા - 6-8 ટુકડાઓ;
• એક ચૂનોનો રસ;
• ઓલિવ તેલ - 35 મિલિ.
• સૂકા ઓરેગોનો અને લાલ મરચુંની ચપટી.

તૈયારી

ચૂનોનો અડધો ભાગ મરી અને સૂકા ઓરેગેનો સાથે મિશ્રિત થાય છે, પરિણામી મિશ્રણમાં મીઠું એક ચપટી ઉમેરો અને છાલવાળી ઝીંગા પૂંછડીઓને અથાણું. 7-10 મિનિટ પછી, તેઓ રંગ બદલી ત્યાં સુધી જાળી પર ઝીંગાને ફ્રાય કરો. જ્યારે પૂંછડીઓ ભઠ્ઠીમાં છે, મીઠી ડુંગળી પાતળા રિંગ્સમાં વિભાજીત કરે છે, ચેરીને અડધા કાપી દે છે, અને એવોકાડોને સમઘનનું કાપીને બાકીના ચૂનો રસ સાથે છંટકાવ કરો. તુલસીનો છોડ અને બદામ સાથે તૈયાર ઘટકો ભેગા કરો, અને પછી ઓલિવ તેલ સાથે બધું રેડવાની ટોચ પર ઝીંગા પૂંછડીઓ મૂકે છે. ક્રુસ્ટાનાશિયનોને ઠંડું કરવા માટે સમય ન પડ્યો ત્યાં સુધી એલગુલા, ચેરી, ઝીંગા, સિડર બદામ અને એવોકાડો સાથે કચુંબરની સેવા કરો.

નારંગી, ઝીંગા અને પાઈન નટ્સ સાથે સલાડ

ઘટકો:

• ઝીંગાની પૂંછડીઓ - 530 ગ્રામ;
• ઓલિવ તેલ - 45 મિલી;
• લીંબુનો રસ - 15 એમએલ;
• પીળાં ફૂલવાળો એક છોડ - 1 ભાગ;
• નારંગી - 1 ભાગ;
• પાઈન નટ્સ ની મદદરૂપ

તૈયારી

ઝીંગા પૂંછડીઓને ફ્રાય કરો અને તેને નારંગી સ્લાઇસેસ અને ફેનલ રીંગ્સની ટોચ પર મૂકો. માખણ અને સાઇટ્રસ રસના મિશ્રણ સાથે તમામ બદામ અને સિઝન છંટકાવ.

પાઈન બદામ, એવોકાડો અને ઝીંગા સાથે ગરમ કચુંબર માટે રેસીપી

ઘટકો:

• તાજા સ્પિનચ - 115 ગ્રામ;
• મીઠી મરી - 2 પીસી.;
• Feta ચીઝ - 115 ગ્રામ;
• લાલ ડુંગળી - 1 પીસી.
• પાઈન નટ્સ - 65 ગ્રામ;
• ઓલિવ તેલ - 45 ગ્રામ;
• માખણ - 15 જી;
• Balsamic સરકો - 30 મી;
• ઝીંગા (છાલ) - 270 ગ્રામ

તૈયારી

ફ્રાઈંગ પાનમાં થોડો તેલ ઓગળે અને તેને ફ્રાય ડુંગળી અડધા રિંગ્સ આપો. જ્યારે છેલ્લા સોફ્ટ, તેમને પ્રોન ઉમેરો અને તેઓ ગુલાબી ચાલુ ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. સ્પિનચ ગ્રીન્સ, ભૂકો ચીઝ અને બદામ સાથે ઝીંગા અને ડુંગળી ભેગા કરો. Preheat એક વાની સાથે માખણ અને સીઝન સાથે balsamic મિશ્રણ.