ચિકન સ્તન રોલ

ઉત્સવની કોષ્ટકમાં વિવિધ પ્રકારના માંસ રોલ્સ એક માનનીય સ્થાન ધરાવે છે, કારણ કે તે માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ મૂળ પણ દેખાય છે. હવે અમે તમને ચિકન સ્તન રોલ્સ બનાવવા માટે વાનગીઓ કહીશું.

ચિકન સ્તન રોલ

ઘટકો:

તૈયારી

ચિકન મારા પટલ , શુષ્ક, ખોરાક ફિલ્મ સાથે આવરી લે છે અને બોલ હરાવ્યું, 1 સે.મી. જાડા વિશે સ્તર મેળવવા માટે. થોડું મીઠું ઉમેરો અને મરી સાથે છંટકાવ. ચીઝ નાના ટુકડાઓમાં કાપીને, બલ્ગેરિયન મરીના અડધા - સ્ટ્રિપ્સ પૅલેટ પર સુવાદાણા, મરી, પનીર અને રોલ રોલ કરો. અમે તે બેકન ઓફ પટ્ટાઓ સાથે લપેટી. આ રીતે, અમે અન્ય રોલ્સ રચે છે ફ્રાઈંગ પેનમાં, અમે ઓલિવ ઓઈલ ગરમ કરીએ છીએ, રોલ્સ બહાર મૂકે છે અને તેમને બધા બાજુઓથી ઉચ્ચ ગરમી પર ફ્રાય કરો. બલ્ગેરિયન મરીનો અડધો ભાગ ક્યુબ્સમાં કાપીને કાપીને કાપીને તેને ફ્રાયિંગ પેનમાં રોલ્સમાં મૂકે છે. ક્રીમમાં રેડવાની, કચરાને છંટકાવ, લગભગ 20 મિનિટ માટે ઢાંકણ અને સ્ટયૂ સાથે ફ્રાઈંગ પાન આવરે છે.

ચિકન સ્તન માંથી રોલ

ઘટકો:

તૈયારી

ચિકન પૅલેટ બે બાજુઓ અને મીઠુંથી હરાવ્યું હેમ કટ સ્ટ્રો, પનીર ત્રણ દંડ છીણી પર અને હેમ સાથે મિશ્રણ કરો. અમે ચૉપ્સ પર ભરવા ફેલાવો. અમે ઇંડાને હરાવ્યું, દરેક રોલ-રોલને પત્રક કરો, તેને લોટમાં પત્રક કરો અને તેને ઇંડામાં ડૂબાવો, અને પછી બ્રેડક્રમ્સમાં રોલ કરો. એક પોપડો દેખાવ સુધી ચિકન વનસ્પતિ તેલ ફ્રાય રોલ્સ. ત્યારબાદ આપણે ગ્રીડ પકવવાના શીટ પર રોલ્સને રોલ કરીએ અને તેને પકાવવાની પ્રક્રિયામાં 200 ડિગ્રી જેટલી ગરમીમાં મોકલો. અમે 10 મિનિટ માટે રોલ્સ તૈયાર કરીએ છીએ.

ચિકન સ્તન રોલ

ઘટકો:

તૈયારી

ચિકન પટલ, સૂકા અને કાળજીપૂર્વક નિરુત્સાહિત. પૅલેટ મીઠું, મરી અને ગ્રીસ અડધા મેયોનેઝ. દરેક અન્ય ઓવરલેપ પર ફેલાયેલી ચિકન ડાઇપ્સ - એક સ્તર મેળવવું જોઈએ. હવે અમે ભરણની તૈયારી કરીએ છીએ: બદામ, ગ્રીન્સને વિનિમય કરવો, બાકીના મેયોનેઝ, રોઝમેરીનું ચપટી ઉમેરો અને તે બધાને મિશ્ર કરો. અમે પ્રાપ્ત વજનને કોઈ રન નોંધાયો નહીં માંસ પર એક સમાન સ્તર ફેલાવો. અમે રોલ ફોલ્ડ, તે શબ્દમાળા સાથે ગૂંચ અને તેને શેકેલા વાનગીમાં મૂકો. મીઠાના ચપટીના ઉમેરા સાથે ઝટકવું ઝોલ અને રોલને આવરી લેવો. 180 ડિગ્રી પર લગભગ 50 મિનિટ ગરમીથી પકવવું. કાપી નાંખ્યું માં ચિકન સ્તન કટ માંથી તૈયાર માંસ રોલ.

ચિકન સ્તન ના માર્બલ રોલ

ઘટકો:

તૈયારી

છૂંદો અને સૂકાયેલા ચિકનના ટુકડા ટુકડાઓમાં કાપીને મીઠું, મસાલા, જિલેટીન, અદલાબદલી લસણ અને મિશ્રણ ઉમેરો. અમે પકવવા માટે સ્લીવમાં તૈયાર માસ મૂક્યો, અમે રોલનું સ્વરૂપ આપીએ છીએ, હવાને બહાર કાઢીએ છીએ અને અમે બન્ને પક્ષો તરફથી સ્લીવમાં જોડીએ છીએ. એક પકવવાના વાનગીમાં રોલ મૂકો અને 180 ડિગ્રી તાપમાનમાં 50 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. તે પછી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી roulade લેવા દો, તેને ઓરડાના તાપમાને કૂલ દો, અને પછી તેને ઓછામાં ઓછા 6 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. અને તે પછી જ અમે પકવવા માટે સ્લીવ્ઝ દૂર કરીએ છીએ. અમે ફ્રાયજ રોલને સ્લાઇસેસમાં મુકીએ છીએ અને તેને ટેબલ પર આપીએ છીએ.