કુટીર પનીરમાંથી ચીઝ કેક બનાવવા માટે કેવી રીતે - સ્વાદિષ્ટ ખોરાક માટે સરળ અને મૂળ વાનગીઓ

જે લોકો કુટીર પનીરમાંથી પનીર કેક બનાવવા માટે હજુ સુધી જાણતા નથી તે માટે, નીચે આપેલ સામગ્રી તમને શીખવા મદદ કરશે કે ઘણાં હોમમેઇડ વાનગીઓમાં પ્રોફેશનલ્સ કરતાં વધુ ખરાબ નથી. વિવિધ વાનગીઓને લીધે, તેમાંના દરેકને મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની, રુંવાટીવાળું અને ઉપયોગી ઉત્પાદનોનો નવો સ્વાદ મળી શકે છે.

કુટીર પનીરમાંથી પનીર કેક કેવી રીતે બનાવવી?

કુટીર પનીરમાંથી સ્વાદિષ્ટ ચીઝના દહીં બનાવવા માટે, તમારે ઘણા વર્ષો રાંધણ અનુભવ કરવાની જરૂર નથી. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે તમે કયા નિયમોનું પાલન કરવાની જરૂર છે, જ્યારે બેલેટ્સ અને પકવવાના ઉત્પાદનો માટે આધાર તૈયાર કરવો:

1. એક ચાળણી દ્વારા ગઠ્ઠો અદૃશ્ય થઈ જાય છે અથવા બ્લેન્ડર સાથે વીંધેલા ત્યાં સુધી કોટેજ પનીર ચીમડવામાં આવે છે.
2. દાળના ભાગમાં બાઈન્ડર ઘટક તરીકે લોટ, સોજી, ઇંડા વગેરેમાં વારંવાર દાખલ થવું.
3. કિસમિસ, વૅનિસિલિન, બદામ, ફળો અથવા બેરીના સ્લાઇસેસને ઉમેરીને ઉત્પાદનોનો સ્વાદ સમૃદ્ધ થઈ શકે છે.
4. હાથમાં અથવા ચમચી સાથે moistened વર્કપીસ બનાવવા, થોડું દહીં આધાર એકત્રિત કરો, તેને લોટ કે કેરીમાં મૂકો, બધી બાજુથી બંધ કરો, રાઉન્ડ આકાર જોડો અને તરત જ થર્મલ વર્ક માટે મોકલો. મોટાભાગના ઉત્પાદનો ઓઇલ્ડ ફ્રાયિંગ પાનમાં ફ્રાય છે.

કૂણું દહીં ચીઝ કેક - રેસીપી

આગળ, તમે શીખીશું કે કુટીર પનીરમાંથી પનીર કેક કેવી રીતે બનાવવી, જેથી તે કૂણું, નરમ અને નરમ હોય. લોટ અથવા કેરીના અતિશય ઉમેરાને દૂર કરવા માટે બિન-પ્રવાહી દ્રાક્ષ પસંદ કરવાનું તે પ્રાધાન્ય છે. જો તમે 40 મિનિટમાં કસોટીના ઘટકોના યોગ્ય પ્રમાણને અનુસરો છો, તો તમે સ્વાદિષ્ટ મોહક ઉત્પાદનોની 4 પિરસવાનું ડ્રો કરી શકો છો.

ઘટકો:

• કોટેજ ચીઝ - 500 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• લોટ - 0,5-0,75 કપ;
• માખણ - 20 ગ્રામ;
• ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
• ફ્રાયિંગ માટે તેલ.

તૈયારી

1. તૈયાર કુટીર પનીર ખાંડ, ઇંડા, ઓગાળવામાં માખણ અને લોટ સાથે જમીન છે.
2. રાઉન્ડ લોઝેન્જેસ કરો, તેમને મધ્યમ ગરમીમાં બે બાજુઓથી લોટ અને ફ્રાયમાં બ્રેડ કરો.
3. રસદાર દહીં ચીઝ કેક ખાટા ક્રીમ, જામ, મધ સાથે પીરસવામાં આવે છે.

કુટીર પનીર માંથી કિસમિસ સાથે Cheesecakes - રેસીપી

કિસમિસના ઉમેરા સાથે કુટીર પનીરમાંથી સ્વાદિષ્ટ ચીઝના દ્રાક્ષોને કેવી રીતે બનાવવું તે સમજવા માટે તે નીચેના રેસીપીથી ખુશ થશે. હકીકતમાં, તમે આધારને ફક્ત કિસમિસ જ નહીં ઉમેરી શકો છો, પરંતુ પ્રોઇંટ્સ અથવા સૂકવેલા જરદાળુ, તે પહેલાં નાના સમઘન સાથે કાપીને. સૂકા ફળને ધોવામાં આવે છે, 15-30 મિનિટ ગરમ પાણી સાથે રેડવામાં આવે છે, પછી તે સૂકવવામાં આવે છે અને લોટમાં ડમ્પ થાય છે.

ઘટકો:

• કોટેજ ચીઝ - 500 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• લોટ - 0,5-0,75 કપ;
• માખણ - 20 ગ્રામ;
• ખાંડ - 2-3 tbsp. ચમચી;
• કિસમિસ - 100 ગ્રામ;
• વેનીલીન - ચપટી;
• ફ્રાયિંગ માટે તેલ.

તૈયારી

1. કિસમિસ અને કુટીર ચીઝ તૈયાર કરો.
2. બાટલીમાંના તમામ ઘટકોને ભેગું કરો, માટી લોટમાં ફેરવવામાં આવે છે તે વિનિમયના પરિણામી માસને ભેળવી દો.
3. કિસમિસ સાથે દહીં પનીર કેકને ગરમ તેલ અને ભુરો સાથે ફ્રાયિંગ પૅન બંને બાજુઓ પર મધ્યમ ગરમીમાં મૂકો.

બનાના અને કુટીર પનીર સાથે Cheesecakes

સમય બચાવવા અને માત્ર 30 મિનિટમાં એક સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈને સજાવટ માટે, તમારે નરમ કોટેજ પનીરમાંથી પનીરની કેક બનાવવાની જરૂર છે, અને સુગંધ અને સમૃદ્ધ સ્વાદના લક્ષણો માટે કિસમિસની જગ્યાએ કણકમાં ઉમેરો કરવો પડે છે, જેના માટે પ્રારંભિક તૈયારી, બનાના પલ્પ, સમઘનનું કાપી નાખવું જરૂરી છે. પરિણામ ચાર માટે એક સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત સારવાર હશે.

ઘટકો:

• સોફ્ટ દાળો - 500 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• લોટ - 100 ગ્રામ;
• ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
• બનાના - 1 ભાગ;
• વેનીલા ખાંડ - 10 ગ્રામ;
• ફ્રાયિંગ માટે તેલ.

તૈયારી

1. એક વાટકીમાં, કોટેજ પનીર, ઇંડા, બે પ્રકારનાં ખાંડ અને લોટ અને મિશ્રણ ભેગા કરો.
2. છાલ અને કાતરી પાતળું કેળા ઉમેરો, જગાડવો.
3. ઢાંકણ હેઠળ માધ્યમ ગરમી પર કેળા સાથે ફ્રાય ટેન્ડર દહીં ચીઝ કેક.

ઇંડા વિના કુટીર ચીઝ માંથી Cheesecakes - રેસીપી

એર કોટેજ પનીર કોટેજ પનીર મેળવવાનો બીજો રસ્તો એ છે કે ઇંડા ઉમેરીને તેને રાંધવા, જે ઉત્પાદનોની રચનાને મજબૂત કરે છે, પરંતુ તે વધુ ઘટ્ટ બનાવે છે, જે દરેકને શું ગમે છે તે નથી. એડિટિવ્સ સાથે અથવા વિના, કોઈપણ કિસ્સામાં વાનગી સ્વાદિષ્ટ અને ટેન્ડર બંધ કરશે. મુખ્ય વસ્તુ યોગ્ય પ્રમાણ અને રેસીપી ભલામણો અવલોકન છે

ઘટકો:

• કોટેજ ચીઝ - 500 ગ્રામ;
• લોટ - 50-70 ગ્રામ;
• ખાંડ - 1,5 tbsp. ચમચી;
• કિસમિસ, બદામ - 100 ગ્રામ;
• વેનીલા ખાંડ - 10 ગ્રામ;
• ફ્રાયિંગ માટે તેલ.

તૈયારી

1. બે પ્રકારનાં ખાંડ સાથે ચોખાની કુટીર ચીઝ.
2. લોટ અને વૈકલ્પિક કિસમિસ, બદામ માં જગાડવો.
3. કણકના ભાગોને લોટ સાથે કન્ટેનરમાં ફેલાવો, બધી બાજુથી પૅન કરો, સુઘડ આકાર આપો અને તેને ગરમ તેલમાં મૂકો.
4. એક સાધારણ આગ પર ઇંડા વિના ચીઝમાંથી પનીર કેકને ફ્રાય કરો, બે બાજુઓમાંથી સ્વયંચાલિત બંદૂક.

લોટ વગર કુટીર પનીર માંથી Cheesecakes - રેસીપી

લોટની ભાગીદારી વગર કોટેજ પનીરમાંથી ચીઝ કેક કેવી રીતે બનાવવું તે અંગેની નીચેની ભલામણો, આ કિસ્સામાં સોજી બદલવામાં આવશે. ઘણા માને છે કે આ કામગીરીમાં ડેઝર્ટ વધુ ભવ્ય અને વધુ ખાનદાન છે. વ્યવહારમાં રેસીપીને અમલીકરણ દ્વારા તમે ચુકાદોની ચોકસાઈ ચકાસી શકો છો. પરિણામ 4 વ્યકિતઓ માટે મીઠાઈ હશે, અને તેને સજાવટ માટે 30 થી વધુ મિનિટ લેશે નહીં.

ઘટકો:

• કોટેજ ચીઝ - 500 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
• કણકમાં સોજી - 60 ગ્રામ;
• બ્રેડિંગ માટે સોજી - 60 ગ્રામ;
• વેનીલીન - ચપટી;
• ફ્રાયિંગ માટે તેલ.

તૈયારી

1. તૈયાર કુટીર ચીનીમાં, ઇંડા અને સોજી મિશ્રણ કરવામાં આવે છે, તેમાં ખાંડ અને વેનીલીન ઉમેરવામાં આવે છે.
2. 10 મિનિટ પછી, તેઓ ઉત્પાદનો ફ્રાય શરૂ એક ચમચીના નાના ભાગો એક મંગામાં મૂકે છે, જે તમામ બાજુઓથી બંધ છે.
3. ઢાંકણ હેઠળ મધ્યમ આગ પર લોટ વગર કુટીર ચીઝમાંથી પનીર કેકને ફ્રાય કરો.

કુટીર પનીર માંથી સુસ્ત ચીઝ કેક

દહીં ચીઝ કેકની નીચે મુજબની સરળ રેસીપીને આળસુ તફાવત ગણવામાં આવે છે. ન્યૂનતમ ખર્ચ કરવાનો સમય, અને પરિણામ ચાર માટે એક સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ હશે. આ કિસ્સામાં, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૉલ્ડ્સમાં ઉત્પાદનો શેકવામાં આવે છે, જે પ્રોસેસિંગ બ્લેક્સમાંથી ગૃહિણીઓ બચાવે છે, સ્ટોવ પર ઉભા થાકીને અને શેકીને નિયંત્રિત કરે છે.

ઘટકો:

• કોટેજ ચીઝ - 500 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - 3 tbsp. ચમચી;
• લોટ - 150 ગ્રામ;
• પકવવા પાવડર - 1 ચમચી;
• વેનીલાન - ચપટી

તૈયારી

1. બધા ઘટકો ફક્ત એક વાટકી માં stirred છે.
2. તમે વૈકલ્પિક રીતે મૂળ કિસમિસ, બદામ, સૂકા ફળો, શાકભાજી અથવા બેરીના સ્લાઇસેસમાં ઉમેરી શકો છો.
3. ચમચી ઘાટ ઘાટ ઘણાં.
4. 15 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર ઉત્પાદનોને ગરમાવો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મંગા સાથે કુટીર ચીઝ માંથી Cheesecakes

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઉત્પાદનો ડિઝાઇન અન્ય એક તફાવત - કુટીર ચીઝ અને મંગા માંથી ચીઝ કેક . બાદમાં આભાર, કુમારિકામાં એક ભભકાદાર પોત અને અસામાન્ય છે, પરંતુ સુખદ સ્વાદ છે, જે ઇચ્છિત હોય તો ફળની ટુકડાઓ, બેરી અથવા કોકો ઉમેરીને સમૃદ્ધ કરી શકાય છે, પરિણામે ચોકલેટ ચીઝ કેક બનાવવામાં આવે છે. માત્ર 20-30 મિનિટ અને તમારા ટેબલ પર ચાર માટે એક મીઠી સારવાર.

ઘટકો:

• કોટેજ ચીઝ - 500 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• ખાંડ - 5 tbsp ચમચી;
• સોજી - 120-150 ગ્રામ;
• કોકો પાઉડર - 50 ગ્રામ;
• વેનીલાન - ચપટી

તૈયારી

1. એક કન્ટેનર માં તમામ ઘટકો જગાડવો.
2. જો કોટેજ પનીરની મૂળ રચના જાડા હોય, તો પછી કણક જાડા થઈ જાય છે. આ કિસ્સામાં, પરંપરાગત રીતે cheesecakes બનાવવા, ચર્મપત્ર સાથે પકવવા શીટ પર મૂકો.
3. જો દહીંનો પ્રવાહી પ્રવાહી હોય તો તેને ઓલનેટેડ મોલ્ડ પર રેડો અને 180 ડિગ્રી પર 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

મલ્ટિવેરિયેટમાં કુટીર પનીરમાંથી ચીઝકેક

આગળ, તમે શીખશો કે મલ્ટિવર્કમાં ખાટાં કોટેજ ચીઝ કેવી રીતે રાંધવા . ગરમીની સારવાર દરમિયાન ઉત્પાદનોની એકસમાન ગરમીમાં પદ્ધતિનો લાભ. આ રીતે, ઉત્પાદનો એકસાથે browned અને અંદર શેકવામાં આવે છે, વૈભવ પ્રાપ્ત. ઉત્પાદનોની ચોક્કસ માત્રામાં 30 મિનિટ સુધી તે ચાર માટે મીઠી વાનગી રજૂ કરવાનું શક્ય છે.

ઘટકો:

• કોટેજ ચીઝ - 500 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1-2 ટુકડા;
• ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
• લોટ - 150 ગ્રામ;
• વેનીલીન - ચપટી;
• કિસમિસ અને અન્ય ઉમેરણો, તેલ.

તૈયારી

1. કુટીર પનીરને રગડો અને ખાંડ સાથે fluffy સુધી ચાબૂક મારી ઈંડાં સાથે ભેગા કરો.
2. વેનીલીન, લોટમાં જગાડવો, અને જો જરૂરી હોય તો, વિવિધ સ્વાદ.
3. ઇચ્છિત કદ અને આકારના ઉત્પાદનોને શણગારે છે, ભાગો પસંદ કરીને અને લોટમાં તેમને પૅનનીંગ.
4. એક બાફેલા, મલ્ટિકાસ્ટ્રીમાં કુટીર પનીરમાંથી પનીર ચીઝને પૅક કરો અને "બેકિંગ" પર રસોઈ કરો, દરેક બાજુ 5-10 મિનિટ માટે બ્લેન્ક્સના કદ પર આધાર રાખીને.