રસોઈ રસોઈ કરવા માટે વપરાય છે તેમાંથી એક એવી વનસ્પતિ મજ્જા છે, જે એક રસદાર અને ટેન્ડર માંસ સાથે વનસ્પતિ છે. પનીર સાથે કોર્ગાટ્સમાંથી કેસ્પરોલની વાનગીઓ વિશાળ છે, જેમાંથી તમે સરળતાથી તમારા સ્વાદ પસંદગીઓ માટે સૌથી યોગ્ય પસંદ કરી શકો છો. વધુમાં, પહેલાથી જાણીતા રેસીપીમાં એક ઘટકને બીજી જગ્યાએ બદલીને અથવા અન્ય મસાલાઓ ઉમેરીને, તમે સ્વાદમાં નવી નોંધો ખોલી શકો છો અને નવી રસોઈની વાનગી મેળવી શકો છો.
વિવિધ સ્વાદ માટે, તમે બટાકા, ગાજર, ડુંગળી, ઊગવું, અથવા નાજુકાઈના માંસ જેવા અન્ય શાકભાજી, સાથે સાથે કોઈ પણ હાર્ડ અથવા પ્રોસેસ્ડ પનીરને કોર્ગાટ્સની ઝુસ્કનીમાં ઉમેરી શકો છો.
રેસીપી ચીઝ સાથે zucchini casserole
ઘટકો:
- ઝુચિિની - 700 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 230 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- હાર્ડ ચીઝ - 120 ગ્રામ;
- તુલસીનો છોડ - ઘણી શાખાઓ;
- લસણ - 1 લવિંગ;
- વનસ્પતિ તેલ - 20 એમએલ;
- મીઠું;
- અદલાબદલી ઔષધો
તૈયારી
પ્રથમ પગલું ભરવું તૈયાર છે. આવું કરવા માટે, લસણ સાથે અદલાબદલી તુલસીનો છોડ છંટકાવ કરવો અને ખાટા ક્રીમ, કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા અને મીઠું સાથે મિશ્રણ.
ઢીલું અને છૂંદેલા સ્ક્વોશ અડધા-વર્તુળોમાં કાપીને છે અને અમે દંપતી માટે ત્રણથી ચાર મિનિટ સુધી ઊભા છીએ અને તેને એક મોલ્ડને તળિયે, ઓઇલવાળી, મુકીને મુકો. ટોચ પર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ અને ભરો માં રેડવાની છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ડિગ્રી પર ગરમ થાય છે અને અમે લગભગ 40 થી પાંચ મિનિટ સુધી ત્યાં અમારા કાર્સોલ મોકલો.
આ તૈયાર વાનગીને ઠંડું પાડવામાં આવે છે અને વિનિમય ગ્રીન્સ સાથે પીરસવામાં આવે છે. બોન એપાટિટ!
શેકવામાં zucchini અને ટમેટા અને પનીર સાથે રંગ
ઘટકો:
- zucchini - 2 પીસી.;
- રંગ - 1 ભાગ;
- તાજા ટમેટાં - 4 પીસી.;
- લસણ - 7 ડેન્ટિકલ્સ;
- હાર્ડ રોચક ચીઝ - 160 ગ્રામ;
- પકવવાની હોપ્સ-સનલી;
- મેયોનેઝ;
- વનસ્પતિ તેલ;
- મીઠું, અદલાબદલી ઔષધો
તૈયારી
શાકભાજી ધોવાઇ જાય છે, સૂકવવામાં આવે છે અને શક્ય તેટલા પાતળા વર્તુળોમાં કાપીને, લસણને ઉડી અદલાબદલી.
એગપ્લાન્ટ પંદર મિનિટ માટે મીઠું છંટકાવ કરે છે, પાણી સાથે કોગળા અને ફરીથી સૂકાય છે. ગ્રેસ્ડ વનસ્પતિ રિફાઈન્ડ ઓઇલ ફોર્મમાં, પ્રથમ અડધા eggplants મૂકે છે, પકવવાની પ્રક્રિયા, મીઠું અને લસણ અને મેયોનેઝ સાથે ગ્રીસ, પછી ટામેટાં, zucchini ટોચ પર, ફરીથી મીઠું અને મેયોનેઝ સાથે હોપ્સ- suneli સાથે મોસમ સાથે છંટકાવ, ફરીથી સમાન રીતે સ્તરો પુનરાવર્તન, ટમેટાં સાથે સમાપ્ત અને મેયોનેઝ સાથે તેમને મહેનત . 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ગરમીથી પકવવું સાઠ મિનિટ. અંત પહેલા પંદર મિનિટ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે ટોચ છંટકાવ.
અમે હૂંફાળું કેસ્સોલ સેવા આપીએ છીએ, ઔષધો સાથે છંટકાવ.