ચિકન અને ચોખા સાથે સલાડ

પૌષ્ટિક સલાડ કેલરીમાં ઊંચું હોવું અને મેયોનેઝથી ચરબીની ડ્રેસિંગમાં સ્નાન કરવાની જરૂર નથી, માત્ર તમે જે ઘટકોનો ઉપયોગ કરો છો તે તૈયાર કરો છો અને તૈયાર વાનગી લાંબા સમય માટે ભૂખને સંતોષશે નહીં, પરંતુ શરીરને લાભ પણ કરશે. હાર્દિક અને વારાફરતી તંદુરસ્ત નાસ્તોમાંથી એક ચિકન અને ચોખા સાથે કચુંબર છે . તૈયાર કરવા માટે સરળ, તે પરિવહન માટે આદર્શ છે, અને તેથી કામ પર લંચ તરીકે ફિટ થશે.

બદામ અને ચોખા સાથે ચિકન સલાડ

ઘટકો:

• બાફેલી જંગલી ચોખા - 1 1/2 વસ્તુઓ;
• ચિકન પૅલેટ - 1 ભાગ;
• સૂકા ક્રાનબેરી - સે.ના 1/3;
• પેકન્સ - એક સદીના 1/3;
• કચુંબર ડુંગળી - 1/2 પીસી.;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1 ટોળું;
• ઓલિવ તેલ - 3 tbsp. ચમચી;
• 1 લીંબુનો રસ;
• સફરજન સીડર સરકો - 2 tbsp ચમચી;
• ખાંડ - 1 ચમચી;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ.

તૈયારી

તૈયાર થતાં સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મીઠું ચડાવેલું પાણી અથવા ગરમીથી પકવવું માં ચિકન fillet બોઇલ. તૈયાર માંસ ઠંડુ અને સમઘનનું કાપવામાં આવે છે, પછી જંગલી ચોખા, લેટીસની પાતળી રિંગ્સ, શેકેલા બદામ, ક્રાનબેરી અને તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે મિશ્રિત.

નાના બરણીમાં અમે માખણ, લીંબુનો રસ, ડંખ અને ખાંડમાંથી ડ્રેસિંગ તૈયાર કરીએ છીએ. જારના સમાવિષ્ટોને તોડી પાડવા માટે તેને પ્રવાહી મિશ્રણમાં ફેરવી દો, પછી મીઠું અને મરીનો સ્વાદ ઉમેરો. અમે કચુંબર ડ્રેસિંગ ભરો અને તે ટેબલ પર સેવા આપે છે. જો સેવા આપતા પહેલા થોડા કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં ઊભા રહેવા માટે કચુંબર આપો, તો તેનો સ્વાદ તમને વધુ કૃપા કરશે.

કચુંબર માટે રેસીપી "રોયલ" ચિકન અને ચોખા સાથે

ઘટકો:

• બાફેલી ચોખા - 1 વસ્તુ;
• ચિકન પૅલેટ - 1 ભાગ;
• હાર્ડ ચીઝ - 80 ગ્રામ;
• કચુંબરની વનસ્પતિ - 1 સ્ટેમ;
• દ્રાક્ષ - 10 બેરી;
• ગ્રીક દહીં - 3-4 tbsp ચમચી;
• ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
• મીઠી મસ્ટર્ડ - 1/2 ટીસ્પૂન;
• સુવાદાણા;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ.

તૈયારી

મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ચિકન પૅટલેટ બોઇલ, ત્યારબાદ આપણે માંસને રેસામાં ડિસએસેમ્બલ કરો. હાર્ડ પનીર મોટા છીણી પર ઘસવામાં. દ્રાક્ષની ખાણ અને અડધા ભાગમાં કાપીને, હાડકાં, જો કોઈ હોય તો, દૂર કરવામાં આવે છે. નાના સમઘનનું માં સેલરી કટ એક કચુંબર વાટકી માં ચોખા સાથે તૈયાર ઘટકો ભળવું

એકરૂપતા સુધી ઓલિવ તેલ સાથે દહીંના બીટને ફેરવવું, થોડું મસ્ટર્ડ, મીઠું સ્વાદ અને મસાલેદાર સુવાદાણા ઉમેરો. ડ્રેસિંગ માટે તાજગી એક નોંધ ઉમેરો લીંબુ છાલ મદદ કરશે. અમે પરિણામે ચટણી સાથે ચિકન, ચોખા અને પનીર સાથે કચુંબર ભરો અને તરત જ ટેબલ સેવા આપી હતી.

ચિકન, ચોખા અને નારંગી સાથે સલાડ

ઘટકો:

ચિકન માટે:

• ચિકન પટલ - 2 ટુકડાઓ;
• નારંગીનો રસ - 1 વસ્તુ;
• Balsamic સરકો - આઇટમ 3/4;
• મધ - 1/4 વસ્તુઓ;
• ઓલિવ તેલ - એક સદીના 1/4;
• ટમેટા પેસ્ટ - 2 tbsp. ચમચી;
• જીરું - 1/2 ચમચી;
• મીઠું, મરી - ચપટી

કચુંબર માટે:

• કાળા ચોખા - 1 વસ્તુ;
• ચિકન સૂપ - 2 વસ્તુઓ;
• નારંગી - 2 ટુકડાઓ;
• ઍવૉકાડોસ - 2 ટુકડા;
• ચેરી ટમેટાં - 300 ગ્રામ;
• લીલા ડુંગળી - 4 પીંછા;
• તાજા સુંગધી પાનવાળી માછલી;
• feta ચીઝ - 100 ગ્રામ;
• કાજુ - 80 ગ્રામ

રિફ્યુઅલિંગ માટે:

• ઓલિવ તેલ - એક સદીના 1/3;
• 1 ચૂનોનો રસ;
• Balsamic સરકો - 2 tbsp. ચમચી;
• લાલ મરી - 1/4 tsp.
• મીઠું, મરી - સ્વાદ.

તૈયારી

નારંગીનો રસ, બ્રેસમિકના મિશ્રણમાં ચિકન પૅલેટનો ઉપયોગ થાય છે સરકો, ટમેટા પેસ્ટ, મધ, માખણ અને જીરું. મીઠું અને મરી વિશે ભૂલશો નહીં, તેઓ સ્વાદ ઉમેરાવી જોઈએ. ચિકન આરસની રેડતા પહેલાં, બધા ઘટકો ઉકળતા સુધી મિશ્ર અને ગરમ થાય છે. રસોઈ દરમિયાન ઉકાળવા માટે કચરાના ભેજને છોડી મૂકવામાં આવે છે અને બાકીનાને ચિકન પર રેડવામાં આવે છે. રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ઓલિવ તેલના ચિકનને ફ્રાય કરો. અમે પટલને 5 મિનિટ માટે આરામ આપીએ છીએ, પછી અમે તેને સ્ટ્રો સાથે કાપીએ છીએ.

અમે ચોખાને સૂપ સાથે ભરીએ છીએ અને 30-40 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર રસોઇ કરીએ છીએ. કચુંબર માટે અન્ય તમામ ઘટકો આપખુદ રીતે કાપવામાં આવે છે. એક બ્લેન્ડર સાથે એકરૂપતા માટે ઝટકવું ભરવા માટે કાચા. અમે બાગ માં તમામ તૈયાર ઘટકો મૂકી, stirring અને ઉપરથી સમાપ્ત ડ્રેસિંગ રેડતા વગર. એક ફેટ સાથે વાનગી છંટકાવ.