કેનલિયો - ઇટાલિયન મોટી પાસ્તા આકારની નળીઓ. તમે તેમને અલગ અલગ ભરણાથી ભરી શકો છો, જે ફક્ત તમારા મનમાં આવશે. આ મૂળ અને તે જ સમયે સરળ ખોરાક કોઈને ઉદાસીન છોડી જશે! ચાલો આપણે જાણીએ કે ચિકન સાથે કેનલોની રસોઇ કેવી રીતે કરવી.
ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે કેનલોની
ઘટકો:
- ફ્રેશ ચેમ્પિગનસ - 190 ગ્રામ;
- કાચા ચિકન જમીન માંસ - 190 ગ્રામ;
- કેનલોની - 145 જી;
- પાણી ફિલ્ટર - 3 tbsp ચમચી;
- હાર્ડ જાતોની ચીઝ;
- ફ્રેશ ગ્રીન્સ ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- લસણ;
- ખાટા ક્રીમ - 1 વસ્તુ;
- ટમેટા પેસ્ટ - 45 મિલી;
- મસાલા
તૈયારી
મશરૂમ્સ પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપલી થાય છે અને બ્લેન્ડરની બાઉલ મોકલવામાં આવે છે. ચિકન કતરણ અને ઝટકવું એકસાથે સરળ સુધી ઉમેરો ડુંગળી અને લસણ છંટકાવ કરવામાં આવે છે, થોડી મિનિટો માટે હૂંફાળું વનસ્પતિ તેલમાં ઉડીથી અદલાબદલી અને નિરુત્સાહિત. તે પછી, અમે શાકભાજીઓ માટે તૈયાર બૉસમેટ મૂકે છે, તે મસાલાઓ સાથે મિશ્રણ કરો અને તેને મોસમ બનાવો. થોડી ઠંડા પાણી અને સ્ટયૂ રેડવાની, stirring. 15 મિનિટ પછી, થોડા વધુ મિનિટ માટે ટમેટા પેસ્ટ, જગાડવો અને નબળા મૂકો. તૈયાર ભરણ ઠંડુ છે અને કેનનેલોની સાથે સ્ટફ્ડ છે. હવે ગ્લાસ ફોર્મ લો, પાણીથી ભળેલા તળેલા ખાટા ક્રીમને રેડીને, અને અમારા વર્કસ્પીસને મુકો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 35 મિનિટ માટે વાનગી ગરમીથી પકવવું, અને પછી ચિકન સાથે cannelloni સેવા આપવા, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને અદલાબદલી ઊગવું સાથે ટોચ સજાવટના.
ચિકન સાથે કેન્નેલોની રેસીપી
ઘટકો:
- ચિકન - 400 જી;
- કેનલોની - 10 ટુકડા;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- વનસ્પતિ તેલ - 10 મિલિ.
- તૈયાર મીઠી મકાઈ - 100 ગ્રામ;
- ચીઝ - સ્વાદ માટે;
- મસાલા;
ચટણી માટે:
- માખણ - 30 ગ્રામ;
- દૂધ 3.2% - 400 એમએલ;
- ઘઉંના લોટ - 30 ગ્રામ;
- પનીર - 50 ગ્રામ
તૈયારી
તેથી, પ્રથમ ચાલો કેનનેલોની માટે ભરવા તૈયાર કરીએ: ચિકન