બાયકિયેટ પૉરિજ - સ્લેવિક રાંધણાની એક મહત્વપૂર્ણ વાનગી, ઉત્તમ સ્વાદ, પ્રભાવશાળી પોષણ અને સંપૂર્ણ રીતે ઘણા ઉત્પાદનો સાથે મિશ્રણ કરવાની ક્ષમતા માટે દરેક સમયે આદરણીય છે. એક તરંગી સંસ્કરણમાં - તે સાઇડ ડિશ છે, અને મશરૂમ્સ અથવા અન્ય ઘટકોના માંસની ભાગીદારી સાથે - એક સંતોષકારક સ્વતંત્ર વાનગી
કેવી રીતે બિયાં સાથેનો દાણો porridge રાંધવા માટે?
જો તમે અનાજ અને પાણીના પ્રમાણનું અવલોકન કરો છો અને રસોઈ તકનીકના કેટલાક વધારાના ઘોંઘાટને ધ્યાનમાં લો તો, સ્વાદિષ્ટ બિયાં સાથેનો બારીક ગરમીનો ઉપયોગ પરિચારિકાના લઘુતમ મજૂરી ખર્ચ સાથે પણ કરવામાં આવશે.
- પોર્રિજની તૈયારી માટે, જાડા તળિયાની અને દિવાલો સાથે વાનગીઓ પસંદ કરવા માટે તે પ્રાધાન્ય છે.
- ચોખ્ખા અને ધોવાઇ અનાજનો એક ભાગ પાણી અથવા સૂપના બે ભાગ લે તો બકર્યુટ ભઠ્ઠીમાં ધૂમ્રપાન પ્રાપ્ત થશે.
- ઉકળતા પછી, વાસણ ઢાંકણની નીચે એક મધ્યમ આગ પર રાંધવામાં આવે છે જ્યાં સુધી ભેજ સંપૂર્ણપણે શોષી ન જાય.
- પ્લેટ પર રસોઈ કરવા ઉપરાંત, પેરિજને ઓવન, મલ્ટીવર્ક અથવા માઇક્રોવેવ ઓવનમાં રાંધવામાં આવે છે.
- રાંધવાના સમય દરમિયાન કૂશનો માંસ, તાજા અથવા ઉષ્મીય પ્રોસેસ્ડ શાકભાજી, મશરૂમ્સ, માખણ અથવા દૂધ સાથે પડાય શકાય છે.
- સમૃદ્ધ સ્વાદ અને આદર્શ ભ્રામકતા માટે, અનાજ શુષ્ક ફ્રાઈંગ પાનમાં અથવા માખણના ઉમેરા સાથે પૂર્વ-તળેલું છે.
ઉપયોગી બિયાં સાથેનો બારીક પોટ્રીસ શું છે?
બકેલહટ પોરીજ, જેનો લાભ અને હાનિ વાનગીમાં સમાવિષ્ટ ઘટકોને કારણે છે, તેને લાંબા સમય સુધી શૌર્ય ખોરાક માનવામાં આવે છે, જે ભૂખને સંતોષવા, શક્તિ આપવાની અને શરીરને યોગ્ય ઊર્જાથી ભરીને સક્ષમ કરે છે.
- આ અસ્થિમજ્જામાં પ્રોટીનનું મૂલ્ય માંસ અથવા માછલીમાં મળેલું તુલનાત્મક છે, તેથી બિયાં સાથેનો બ્રેડ ખાસ કરીને ઉપવાસમાં અથવા શાકાહારીઓના ખોરાક માટે સૂચવવામાં આવે છે.
- બિયાં સાથેનો દાણો માં સમાયેલ polyunsaturated ચરબી રક્ત વાહિનીઓ સાફ કરશે, કોલેસ્ટ્રોલ સ્તર ઘટે અને ચયાપચય વેગ
- પોરીજના સમૃદ્ધ વિટામીન રચના, પ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા, હિમોગ્લોબિન વધારવા, હૃદય અને અન્ય શરીરની પ્રણાલીઓના પ્રદર્શનમાં સુધારો કરવા માટે, બેર્બીરીમાં બતાવવામાં આવે છે.
- સાવધાની સાથે અને થોડા પ્રમાણમાં વાનગીની ઉપયોગીતા હોવા છતાં, તેનો ઉપયોગ દર્દી દ્વારા ડાયાબિટીસ અને કિડની નિષ્ફળતાથી પીડાતા થવો જોઈએ.
દૂધ પર બિયાં સાથેનો દાણો porridge - રેસીપી
બખોલની પૅરીજ એક રેસીપી છે જે બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો માટે નાસ્તા માટે અથવા બપોરવાર નાસ્તા માટે કરી શકાય છે, દૂધ સાથે રાંધેલા અનાજની પુરવણી કરે છે. વાનગી તેના સ્વાદને નવી રીતે રજૂ કરે છે, તેના મીઠા સ્વરૂપે વિશિષ્ટ સ્વાદ અને સમૃદ્ધિ મેળવે છે. આવા ભોજનનો લાભ સ્પષ્ટ છે અને તમારા ખોરાકમાં લોટને વારંવાર ઉમેરવાની એક ઉત્તમ પ્રેરણા છે.
ઘટકો:
- બિયાં સાથેનો દાણો - 1 ગ્લાસ;
- પાણી - 2 કપ;
- દૂધ - 800 એમએલ;
- દાણાદાર ખાંડ - 50 ગ્રામ;
- માખણ - 50 ગ્રામ;
- મીઠું - ચપટી
તૈયારી
- બિયાં સાથેનો દાણો રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઢાંકણની નીચે ઉકાળવામાં આવે છે અને સંપૂર્ણપણે ભેજને ભેજ કરે છે.
- દૂધમાં રેડો, ખાંડ ઉમેરો, વાટકીને બોઇલમાં લાવો.
- સમાપ્ત થયેલ દૂધ બિયાં સાથેનો દાણો ખાટો માખણ સાથે પીરસવામાં આવે છે.
કેવી રીતે પાણી પર બરછટ બિયાં સાથેનો દાણો porridge ઉકળવા માટે?
પાણી પર ઉકાળવામાં બિયાં સાથેનો દાણો porridge ઇચ્છિત friability હસ્તગત, તમે અનાજ અને પ્રવાહી પ્રમાણ અવલોકન જોઈએ, જમણી વાનગીઓ અને ગુણવત્તા બિયાં સાથેનો દાણો પસંદ કરો ખાતરીપૂર્વકની સ્વાદિષ્ટ પૉરીજ મેળવશે જો ઉત્પાદન ફ્રાયિંગ પેનમાં પ્રી-કેલ્સિંડ હોય તો ત્યાં સુધી સરળ ક્રેકિંગ નહીં થાય.
ઘટકો:
- બિયાં સાથેનો દાણો - 1 ગ્લાસ;
- પાણી - 2 કપ;
- માખણ - 50 ગ્રામ;
- મીઠું - 0,5 ચમચી
તૈયારી
- ગ્રોટ્સને ચૂંટી કાઢવામાં આવે છે, ધોવાઇ જાય છે અને ઇચ્છિત શેકેલા શેકેલા શેકેલામાં તેલનો એક ભાગ ઉમેરીને.
- પાણી, મીઠું ઉમેરો, ઢાંકણ સાથે કન્ટેનરને આવરી દો અને શાંત આગ પર સમાવિષ્ટોને રાંધવા, જ્યાં સુધી ભેજ સંપૂર્ણપણે સમાઈ ન થાય ત્યાં સુધી.
- સમાપ્ત બિયાં સાથેનો દાણો porridge માખણ સાથે સ્વાદવાળી છે
માંસ સાથે બિયાં સાથેનો દાણો porridge - રેસીપી
માંસ સાથે બિયાં સાથેનો દાણો porridge માટે સરળ રેસીપી તે સમગ્ર પરિવાર માટે એક સંપૂર્ણ અને સંતોષ રાત્રિભોજન અથવા રાત્રિભોજન તૈયાર કરવા માટે શક્ય બનાવશે. વાનગી તેની પોતાની પર અથવા તાજા શાકભાજીઓ, તમામ પ્રકારના અથાણાં અથવા પ્રકાશ કચુંબર સાથે પડાયેલા છે. ગ્રૂટ્સ સુમેળમાં પોર્ક, બીફ, ચિકન અથવા અન્ય કોઇ પક્ષી સાથે જોડાય છે.
ઘટકો:
- બિયાં સાથેનો દાણો - 2 કપ;
- પાણી - 1.5 લિટર;
- માંસ - 700 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- માખણ - 30 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 40 એમએલ;
- મીઠું, મરી, લોરેલ
તૈયારી
- વનસ્પતિ તેલ પર કટ માંસ Sauté.
- ગાજર સાથે ડુંગળી ઉમેરો, પાણીમાં રેડીને, પકવવાની પ્રક્રિયામાં ઉમેરો કરો અને માંસના સ્લાઇસેસની નરમાઈ સુધી વાનગીને દો.
- બિયાં સાથેનો દાણો જો જરૂરી હોય, ફ્રાય, સૂપ સાથે માંસ ઉમેરો, ઢાંકણ હેઠળ મધ્યમ ગરમી પર સોફ્ટ સુધી રાંધવા.
- ક્રીમ માખણ સાથે પીરસવામાં આવે ત્યારે માંસ સાથે સુગંધિત બિયાં સાથેનો દાણો porridge મોસમ છે
મશરૂમ્સ અને ડુંગળી સાથે બિયાં સાથેનો દાણો porridge
પ્રાચીન કાળથી, મશરૂમ્સ અને ડુંગળી સાથે બિયાં સાથેનો બારીક ધાતુનો એક સારો મિશ્રણ પ્રસિદ્ધ છે. આ ઉપરાંત આભાર, વાનગી વધારાના ધરાઈ જવું તે પ્રાપ્ત કરે છે અને એક ઉત્તમ સ્વતંત્ર નાસ્તામાં પ્રવેશ કરે છે. એક એડિટિવ તરીકે, તમે બાફેલા બંને લાકડું અને પછી તળેલું મશરૂમ્સ અને મશરૂમ્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જેને પૂર્વ-રસોઈની આવશ્યકતા નથી.
ઘટકો:
- બિયાં સાથેનો દાણો - 1 ગ્લાસ;
- પાણી - 2 કપ;
- મશરૂમ્સ - 400 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- માખણ - 30 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 30 મિલી;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- તેઓ રાંધવામાં બિયાં સાથેનો દાણો, ખાટી ભરાયેલા અને ધૂંધળા પાણી સાથે ધોવાઇ અને ભેજને શોષવા માટે ઢાંકણ હેઠળ મધ્યમ આગ પર છોડી દે છે.
- બે પ્રકારનાં તેલના ડુંગળીને અદલાબદલી મશરૂમ્સ સાથે ભેળવીને ફ્રાય કરો, મીઠું, મરી, બિયાં સાથેનો દાણો સુધી ફેલાવો.
- ડુંગળીના મશરૂમ્સ સાથે બિયાં સાથેનો બારીક ધાતુનો ટુકડો મિશ્રિત અને પીરસવામાં આવે છે.
સ્ટયૂ સાથે બિયાં સાથેનો દાણો porridge - રેસીપી
સ્ટ્યૂડેડ માંસ સાથે બખોલની પૉરીજ - રસોઈમાં ઝડપી, પૌષ્ટિક અને ઉપચારાત્મક નથી, જે ભૂખ્યા પરિવારને આપવામાં આવે છે, જ્યારે મન ખુશ કરનારું સમીક્ષાઓ મેળવવામાં આવે છે. મુખ્ય વસ્તુ જાત તૈયાર માંસ પસંદ કરવી અથવા, આદર્શ રીતે, તમારી પોતાની બનાવેલી ડુક્કર, ગોમાંસ અથવા મરઘાંની બરણી કરવી.
ઘટકો:
- બિયાં સાથેનો દાણો - 1 ગ્લાસ;
- પાણી - 2 કપ;
- સ્ટયૂ - 1 પોટ;
- ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
- લસણ - 1 દાંત;
- વનસ્પતિ તેલ - 30 મિલી;
- મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ
તૈયારી
- બિયાં સાથેનો દાણો મીઠું ચડાવેલું પાણી ઉકાળવામાં
- ગાજર અને લસણ સાથેના ધનુષના કાંદાના ડુંગળીમાં ફ્રાય પાન ફ્રાયમાં.
- સ્ટયૂને ઉમેરો, વધુ પડતા ભેજને બગાડવો, ફ્રાયને રાંધેલા પૅરીજ બનાવવા, મિશ્રણ કરો, ગ્રીન્સની સાથે સેવા આપો.
એક વેપારી તરીકે બિયાં સાથેનો દાણો porridge - રેસીપી
એક વેચનાર તરીકે બકેલહટ પોરીજ કોઈપણ માંસની સંપૂર્ણ સ્લાઇસેસ સાથે રાંધવામાં આવે છે, જે સૂપમાં પૂર્વ-ગરમીમાં હોવી જોઈએ. વાનગીના ઝડપી સંસ્કરણ માટે, તૈયાર કરેલા નાજુકાઈના માંસ લો. સીઝનમાં ટોમેટો પેસ્ટની જગ્યાએ, જમીન ઉમેરો અથવા તાજી કાપેલા ટામેટાંને તાજી કરો, જે તાજગીની નોંધ ઉમેરશે.
ઘટકો:
- બિયાં સાથેનો દાણો - 1 ગ્લાસ;
- પાણી - 2 કપ;
- બળતરા - 400 ગ્રામ;
- ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
- ટમેટા પેસ્ટ - 2 tbsp. ચમચી;
- વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી;
- મીઠું, મરી, લોરેલ
તૈયારી
- ગાજર સાથે ડુંગળીને ફ્રાય કરો.
- 5 મિનિટ માટે જમીન માંસ, ફ્રાય ઉમેરો.
- તેઓ ટોમેટો પેસ્ટ મૂકી, શેકેલા બિયાં સાથેનો દાણો સાથે આવરી, ગરમ પાણી રેડવાની.
- મસાલા અને લોરેલને ઉમેરીને, વાસણને સ્વાદમાં લેવું, વાસણને ઢાંકણ સાથે આવરે છે અને જ્યાં સુધી ભેજ સંપૂર્ણપણે સમાઈ ન થાય ત્યાં સુધી તે સામગ્રીને તાળવે છે.
કોળું સાથે બિયાં સાથેનો દાણો porridge - રેસીપી
કોળુંના પલ્પ સાથે બિયાં સાથેનો દાણોની porridge ની તૈયારી મૂલ્યવાન અને ઉપયોગી પાનખર શાકભાજી સાથે અનાજના મિશ્રણનો ફાયદો ઉઠાવશે. વાનગી દૂધ સાથે ક્રીમ સાથે અથવા ડેરી ફ્રી સંસ્કરણમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે, જેમાં કોળું તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે તૈયાર કરવા માટે રાંધવામાં આવે છે, વનસ્પતિ તેલમાં ડુંગળી અને મસાલાઓ સાથે રાંધવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- બિયાં સાથેનો દાણો - 300 ગ્રામ;
- પાણી - 300 એમએલ;
- કોળું - 400 ગ્રામ;
- ક્રીમ - 200 મિલી;
- માખણ - 50 ગ્રામ;
- મીઠું, ખાંડ
તૈયારી
- અડધા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી બિયાં સાથેનો દાણો મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે.
- માખણમાં અથવા વનસ્પતિના ઉમેરા સાથે, કટ કોળું દો, ખાંડ સાથે મૂંઝવણની પ્રક્રિયામાં છંટકાવ કરવો.
- બિયાં સાથેનો દાણો માટે કોળું સમૂહ ઉમેરો, ક્રીમ ટોચ.
- બિયાં સાથેનો દાણો પોરિશિવેટ્સે ઢાંકણની નીચે શીતળ આગ પર અને અનાજની નરમાઈ માટે.
એક વાસણમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બિયાં સાથેનો દાણો porridge
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં એક પોટ માં ખાસ કરીને સમૃદ્ધ, સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત બિયાં સાથેનો દાણો porridge રાંધવામાં આવશે. ઘણીવાર વાનગીને માંસ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે, જો ઇચ્છિત પૂર્વ તળેલી અથવા તાજા શાકભાજી, મશરૂમ્સ, ખાટી ક્રીમ અથવા ટામેટાં. ટેન્ડર ચિકન ફલેટ્સને ડુક્કર અથવા યુવાન વાછરડાનું માંસ સાથે બદલી શકાય છે.
ઘટકો:
- બિયાં સાથેનો દાણો - 200 ગ્રામ;
- પાણી 400 એમએલ;
- ચિકન પૅલેટ - 400 ગ્રામ;
- ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
- માખણ અને વનસ્પતિ તેલ - 50 ગ્રામ;
- લસણ - 3 દાંત;
- લોરેલ - 2 ટુકડા;
- પ્રોવેન્સ જડીબુટ્ટીઓ, મરઘાં માટે મસાલા;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- ચિકન કાપી છે, મીઠું ચડાવેલું, મસાલેદાર, મસાલા અને લસણ સાથે અનુભવી, 30 મિનિટ માટે બાકી, પછી વનસ્પતિ તેલ થોડું નિરુત્સાહિત.
- તેઓ પોટમાં માંસ મૂકે છે.
- મીઠું ચડાવેલું શાકભાજી, બિયાં સાથેનો દાણો, પાણી, સીઝનીંગ અને લોરેલ ઉમેરો, વાસણને ઢાંકણ સાથે અને 200 ડિગ્રી 40-50 મિનિટમાં પકાવવાનું પકાવવાનું.
શેકવામાં બિયાં સાથેનો દાણો casserole
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બિયાં સાથેનો દાણો porridge એક મોહક casserole સ્વરૂપમાં તૈયાર કરી શકાય છે. સમાન રીતે, તમે છેલ્લા ભોજન પછી બાકીના સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી ઉપયોગ કરી શકો છો, એક સંપૂર્ણપણે નવી મૂળ રાંધણ બનાવટ પ્રાપ્ત છે, જે ખાટા ક્રીમ સાથે સેવા આપવા માટે યોગ્ય છે, અન્ય વધુ તીખા તમતમ અથવા વધુ તીખી ચટણી.
ઘટકો:
- બિયાં સાથેનો દાણો - 1 ગ્લાસ;
- પાણી - 2 કપ;
- પનીર - 200 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1 ટોળું;
- દૂધ - 100 મિલી;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- મરીના મિશ્રણ, મસાલા;
- મીઠું, તેલ
તૈયારી
- બિયાં સાથેનો દાણો રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે.
- તેલયુક્ત સ્વરૂપમાં બિયાં સાથેનો દાગી, અદલાબદલી ડુંગળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સ્તરો મૂકે છે.
- 200 ડિગ્રી પર 25 મિનિટ માટે કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા અને દૂધ મિશ્રણ સાથે ઘટકો ભરો.
મલ્ટિવેરિયેટમાં બિયાં સાથેનો દાણો પોરિસ માટે રેસીપી
એક મલ્ટિવર્કામાં બિયાં સાથેનો દાણોથી દાળો રસોઈ કરવા અનુકૂળ છે. આ વાનગી દૂધમાં નાસ્તામાં અથવા માંસ સાથે પાણી પર રાત્રિભોજન માટે સમાન પ્રાથમિક રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે, જેમાં તમામ પ્રકારના શાકભાજી અથવા મશરૂમ્સ હોય છે. દૂધના સંસ્કરણોમાં, દૂધને ઘણીવાર પાણીથી અડધા ભાગમાં ભળે છે. માખણ અને ખાંડની માત્રાને સ્વાદમાં ગોઠવવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- બિયાં સાથેનો દાણો - 1 ગ્લાસ;
- પાણી - 2 કપ;
- દૂધ - 2 કપ;
- દાણાદાર ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
- માખણ - 50 ગ્રામ;
- મીઠું - ચપટી
તૈયારી
- એક વાટકી માં નાખ્યો બિયાં સાથેનો દાણો
- દૂધ અને પાણી ઉમેરો, મીઠું, ખાંડ અને માખણ ફેંકી દો.
- મલ્ટિવર્કામાં દૂધ પર બિયાં સાથેનો પૅરીજ તૈયાર કરવો "કસા" ના મોડમાં 1 કલાક હશે.