પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્ટફ્ડ મશરૂમ્સ

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્ટ્ફ્ડ મશરૂમ્સ - કોઈપણ રજા માટે સંપૂર્ણ ગરમ appetizer. વિવિધ પ્રકારના વાનગીઓ મશરૂમની ટોપીઓ માટે વિવિધતા પૂરી પાડે છે, પણ તે ચટણી જેમાં તેઓ શેકવામાં શકાય છે. નીચે અમે આ નાસ્તો બનાવવા માટેના વિકલ્પોની ચર્ચા કરીશું, જે દરેક સ્વાદને સંતોષશે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન સાથે સ્ટફ્ડ Champignons - રેસીપી

રાંધવા માટે તે મોટા કદના મશરૂમ્સને મોટા બોનટ્સ સાથે લઇ જવા માટે વધુ સારું છે જેથી તે ભરવાના શક્ય તેટલું શક્ય બને. મશરૂમ્સના પગને બાફેલી ચિકન અને સ્ટાન્ડર્ડ ડુંગળી-ગાજર ફ્રાય સાથે ભરવા માં પણ સામેલ કરવામાં આવશે.

ઘટકો:

• ચેમ્પિગન્સ - 12 ટુકડાઓ;
• બેકન - 45 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 115 ગ્રામ;
• ચિકન પિન (બાફેલી) - 110 ગ્રામ;
• ગાજર - 95 ગ્રામ;
• લસણના ચિવ્સ;
• લાલ વાઇન - 65 મી;
• થાઇમની એક શાખા;
• બ્રેડ કાગળની મદદરૂપ

તૈયારી

મશરૂમ કેપ્સમાંથી પગ દૂર કરો અને તેમને વિનિમય કરો. ડુંગળી-ગાજરની કઢીને કુક કરો અને તેને બેકોનની સ્લાઇસેસ ઉમેરો. જ્યારે બેકન કડક બની જાય છે, અને શાકભાજી વધુ સુવર્ણ રંગને રંગ કરે છે, લાલ વાઇનમાં રેડવું અને તેને સંપૂર્ણપણે વરાળ આપો. ચિકન અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ સ્લાઇસેસ સાથે ભઠ્ઠીમાં કરો, અને પછી મશરૂમ ટોપીઓ વચ્ચે વિતરણ. બ્રેડના ટુકડા સાથે દરેક કેપ્સ છંટકાવ અને 190 ડિગ્રી પર 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું છોડી દો.

પનીર સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્ટ્ફ્ડ મશરૂમ્સ champignons

મશરૂમ્સ માટે મૂળ ચીઝ ભરીને ક્રીમ ચીઝ અને રિકોટોનો સૂકા ફળો સાથેનો મિશ્રણ હોઈ શકે છે. જેમ જેમ છેલ્લા સૂકી તારીખો અને સૂકા જરદાળુ કાર્ય કરી શકે છે. કેવી રીતે વિચિત્ર ઘટકો આ મિશ્રણ લાગતું નથી, તે સંપૂર્ણપણે મશરૂમ્સ અને પનીર ના saltiness સ્વાદ પર ભાર મૂકે છે.

ઘટકો:

• ચેમ્પિગન્સ - 14 ટુકડાઓ;
• સૂકા જરદાળુ - 6 પીસી.;
• તારીખો - 4 પીસી.;
• વાઇન (મીઠી, લાલ) - 215 મિલી;
• ડુંગળી - 95 ગ્રામ;
• લીલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક મદદરૂપ;
• રિકોટા - 155 ગ્રામ;
• ક્રીમ ચીઝ - 115 ગ્રામ

તૈયારી

મશરૂમ્સના પગ દૂર કરો અને 175 ડિગ્રી પર 15 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ટોપીઓ છોડી દો. આ સમય દરમિયાન ફીટ મશરૂમ્સ, ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી અને સૂકા ફળો સાથે. જ્યારે બધા ઘટકો નરમ હોય છે, વાઇનને પેનમાં રેડતા, ગરમીને મજબૂત કરે છે અને તેને સંપૂર્ણપણે બાષ્પીભવન થાય છે. ભેજનું બાષ્પીભવન કર્યા પછી, મશરૂમ ભરવા માટે સુંગધી પાન ઉમેરો, તેને ઠંડું કરો અને બન્ને પ્રકારના પનીર સાથે મિશ્રણ કરો. મશરૂમ કેપ્સ પર ભરીને ફેલાવો અને બીજા અડધા કલાક માટે તેમને પાછા પકાવવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પાછું લાવો.

Champignons પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં અનુભવી નાજુકાઈના માંસ સાથે સ્ટફ્ડ

કોઈ માંસ-ખાનાર તે પથરીમાં પકવવા માટે મશરૂમ્સને શું લાવશે તે વિશે આશ્ચર્યચકિત થશે, જ્યારે ત્યાં માંસ હાથથી છૂંદો હોય છે. અમે ગોમાંસ સાથેની વાનગીમાં અટકાવી દીધું છે, પરંતુ તમે તેને એક પક્ષી અથવા પોર્ક સાથે બદલી શકો છો.

ઘટકો:

• ચેમ્પિગન્સ - 12 ટુકડાઓ;
• લસણ દાંત - 2 ટુકડાઓ;
• નાજુકાઈના માંસ - 85 ગ્રામ;
• ટમેટા સોસ - 45 મિલી;
• તુલસીનો છોડ ગ્રીન્સ એક ચૂંટવું;
• બ્રેડના ટુકડાઓ માટે મદદરૂપ;
• મેયોનેઝ - 15 ગ્રામ;
• લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ - 65 ગ્રામ

તૈયારી

મશરૂમના કેપ્સમાંથી પગ અલગ કરો અને તેમને વિનિમય કરો, લસણની સાથે ફ્રાય કરો. જ્યારે મશરૂમ્સમાંથી ભેજ બહાર આવે છે, ત્યારે તેને ગરમીથી દૂર કરો, થોડું ઠંડું કરો અને ભરણ સાથે જોડો. ભરણ કરવા માટે, મેયોનેઝ, ટમેટા સોસ, તુલસીનો છોડ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો. મશરૂમના કેપ્સ વચ્ચે ભરીને ફેલાવો અને અડધા કલાક માટે 190 ડિગ્રી પર સાલે બ્રે send બનાવવા બધું મોકલો.

ચેમ્પિગન્સ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં હેમ અને ચીઝ સાથે સ્ટફ્ડ

ઘટકો:

• ચેમ્પિગન્સ - 12 ટુકડાઓ;
• લસણ દાંત - 3 ટુકડાઓ;
• હેમ -45 જી;
• ક્રીમ ચીઝ - 115 ગ્રામ;
• હાર્ડ પનીર - 115 ગ્રામ;
• માખણ - 25 જી;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ગ્રીન્સ

ઉડી લીલો અને હૅમ વિનિમય કરો, તેને ક્રીમ ચીઝ સાથે ભળી દો અને મશરૂમ ટોપીઓ પર વિતરણ કરો. હાર્ડ પનીર સાથે તમામ છંટકાવ અને ચીકણું પકવવા ડીશ માં મૂકો. ગરમીથી પકવવું 210 ડિગ્રી 15 મિનિટ પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્ફીનન કેપ્સ સ્ટફ્ડ, અથવા ચીઝ પોપડો browned છે ત્યાં સુધી.