આ લેખમાં, અમે તમને કહીશું કે તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બેકડ ચિકનને કેવી રીતે રાંધવા છે. અલબત્ત, દરેક ગૃહિણી પાસે આ વાનગી તૈયાર કરવાની તેની પોતાની રીત છે, પરંતુ ઘણી વખત માંસ હાર્ડ અથવા સૂકી થઈ જાય છે. મારે શું કરવું જોઈએ? અમે સંપૂર્ણ ચિકન વિચાર અમારા સરળ વાનગીઓ ઉપયોગ સૂચવે છે!
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્વાદિષ્ટ બેકડ ચિકન માટે રેસીપી
ઘટકો:
- ચિકન (શબ) - 1 ભાગ;
- ડુંગળી - 225 ગ્રામ;
- બટાકા - 315 ગ્રામ;
- ગાજર - 105 ગ્રામ;
- સફરજન લીલા - 1 ભાગ;
- મસ્ટર્ડ તૈયાર - 30 મિલી;
- લીંબુનો રસ - 20 એમએલ;
- થાઇમ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 15 ગ્રામ;
- ખાંડ - 5 જી;
- લસણ - 10 ગ્રામ
તૈયારી
આ લાકડું ધોવામાં આવે છે, મસાલા સાથે તમામ બાજુઓ પર છાંટવામાં અને અંદર અમે એક સફરજન મૂકી. લીંબુના રસ સાથે મસ્ટર્ડ મિક્સ કરો, લસણ સ્વીઝ કરો અને ખાંડને ફેંકો. પરિણામી ચટણી સાથે અમે પક્ષી સમીયર અને તે ઘાટ માં ફેલાવો. કાતરી શાકભાજી કાતરીને કાપીને કાપે છે. સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ, વરખ સાથે આવરી અને 60 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્વાદિષ્ટ ચિકન સાલે બ્રે, બનાવવા સુધી, રાંધવામાં આવે છે.
સંપૂર્ણપણે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન સાલે બ્રે delicious કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ?
ઘટકો:
- ચિકન (શબ) - 1.3 કિલો;
- વનસ્પતિ તેલ
માર્નીડ માટે:
- લસણ - 15 જી;
- ઓલિવ તેલ - 25 એમએલ;
- લોખંડની જાળીવાળું પૅપ્રિકા - 2 ચમચી;
- મસાલા ;
- શુષ્ક તુલસીનો છોડ - 1 ચમચી.
તૈયારી
અમે ચિકનને ધોઈએ છીએ, તેને સૂકવીએ છીએ અને તેને સુગંધિત નારંગીની સાથે આવરે છે. તેને બનાવવા માટે, તુલસીનો છોડ, જમીનની પૅપ્રિકા, મસાલાઓ સાથેના કચરા લસણને ભેગું કરો, ઓલિવ તેલ રેડવું અને જગાડવો. પકવવા પ્રોમેઝવેયમ વનસ્પતિ તેલ માટેનું ફોર્મ, ચિકન ફેલાવો અને ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 70 મિનિટ સુધી સોનાના બદામી સુધી મોકલવામાં આવે છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કાપી નાંખ્યું માં ચિકન સાલે બ્રે delicious કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ?
ઘટકો:
- ચિકન જાંઘ - 7 પીસી.;
- લોટ - 45 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ - 35 એમએલ;
- લસણ - 1 લવિંગ;
- મસાલા
તૈયારી
હિપ્સ કાળજીપૂર્વક મેયોનેઝ સાથે લ્યુબ્રિકેટ, મસાલા સાથે અનુભવી, અદલાબદલી લસણ સાથે ઘસવામાં અને લોટમાં ભાંગી પડ્યો. પછી અમે એક પકવવા ટ્રે પર billets મૂકી અને 185 ડિગ્રી તાપમાન પર 35 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન સ્તન સાલે બ્રે How કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ?
ઘટકો:
- ચિકન સ્તન - 405 ગ્રામ;
- ખાડી પાંદડા - 8 પીસી.;
- ખાટા ક્રીમ - 65 મી;
- લસણ - 3 લવિંગ;
- મસાલા;
- હોપ્સ-સનલી - સ્વાદ માટે
તૈયારી
સ્તન મસાલા સાથે ઘસવામાં, અમે લસણ shpighem અને ખાટી ક્રીમ બધી બાજુઓ પર ચૂકી. અમે ચિકનને વરખ સાથે આવરી લેવાતા પકવવાના શીટ પર પાળીએ છીએ. લોરેલ સૂકા પાંદડા ટુકડાઓમાં તૂટી ગયેલ છે અને સ્તન આસપાસ છાંટવામાં. અમે ફોર્મ 35 મિનિટ માટે 155 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલો, અને પછી ગરમી 200 ડિગ્રી વધારો અને તૈયાર સુધી ગરમીથી પકવવું.