તાજા હેરિંગ માંથી Cutlets

હેરિંગથી કટલેટ બનાવવા ખરેખર શક્ય હોય તો ઘણાને શંકા નથી. અને આવા વાનગી માટે કોઈ વાનગીઓ ન હતા અમે પરિસ્થિતિ સુધારવા માટે ઉતાવળ કરવી, અને તાજા હેરિંગ fillets માંથી સ્વાદિષ્ટ માછલી cutlets બનાવવા માટે વિકલ્પો ઓફર. પ્રયત્ન કરો, તમે નિઃશંકપણે આ સરળ અને unpretentious સસ્તું અને બજેટ ઉત્પાદનો બનાવવામાં ખોરાક ગમશે.

કેવી રીતે તાજા હેરિંગ માંથી cutlets રાંધવા માટે - બેકોન સાથે રેસીપી

ઘટકો:

• તાજાં હેરિંગની ઢબ - 980 ગ્રામ;
• ડુક્કરના માંસની ખીર - 280 ગ્રામ;
• મોટા ચિકન ઇંડા - 1 ભાગ;
• ડુંગળી બલ્બ - 140 ગ્રામ;
• મીઠું iodized - 10 ગ્રામ અથવા સ્વાદ;
• જમીન મરી - 2 પીનચેસ અથવા સ્વાદ;
• ગંધ વગર સૂર્યમુખી તેલ - 120 મી.

તૈયારી

હેરિંગ fillets નાના ટુકડાઓમાં કાપો. ફેટ પણ નાની, ચામડી પૂર્વમાં કાપીને કાપી નાખવામાં આવે છે, અને કુશ્કીમાંથી બલ્બ્સ છોડવામાં આવે છે અને નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખે છે. હવે તૈયાર ઘટકો એકવાર માંસની ચોખામાં જમીન પામે છે, પરિણામી નાજુકાઈના ચિકન, મીઠું અને કાળા મરી જમીનમાં ઇંડા ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.

અમે ફિશ કટલેટના આધારને રેફ્રિજરેટરના શેલ્ફ પર ત્રીસ મિનિટ સુધી રાખીએ છીએ, ત્યારબાદ આપણે દરેક બાજુ પર ચાર મિનિટ માટે મધ્યમ-તીવ્રતા આગ પર ઢાંકણની નીચે ભીની પાનમાં રાઉન્ડ અથવા લંબાણવાળા ઉત્પાદનો બનાવીએ છીએ અને તેમને ફ્રાય કરી દઈએ છીએ.

તાજા હેરિંગ માંથી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ માછલી cutlets - ઓટના લોટથી રેસીપી

ઘટકો:

• તાજાં હેરીંગના ઢોળાવ - 480 જી;
• ઇન્સ્ટન્ટ ઓટમેલના ટુકડા - 280 ગ્રામ;
• મોટા ચિકન ઇંડા - 1 ભાગ;
• ડુંગળી બલ્બ - 120 ગ્રામ;
• કાચા બટાટા - 220 ગ્રામ;
• મીઠું iodized - 10 ગ્રામ અથવા સ્વાદ;
• જમીન મરી - 2 પીનચેસ અથવા સ્વાદ;
• ગંધ વગર સૂર્યમુખી તેલ - 120 મી.

તૈયારી

તાજા હેરિંગની પેલેટ માટીના ગ્રાઇન્ડરની જમીનમાં છે, જે તેને પહેલા નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી દે છે. મોટાભાગના ટુકડાઓમાં કોફી ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ કરીને લોટ બનાવવામાં આવે છે, અને બાકીનાને મોટા નાનો ટુકડા કરીને કચડી નાખવામાં આવે છે. અમે બ્રેડિંગ પ્રોડક્ટ્સ માટે તેનો ઉપયોગ કરીશું. અમે બલ્બને ઘણાં નાના ટુકડા સાથે સમઘનનું સાફ કરીએ છીએ અને છીણીવાળા બટાટાને નાના છીણી પર ચોંટાડવો.

હેરિંગ, ડુંગળી અને ઓટ લોટના બાઉલ ટ્વિસ્ટેડ ફીલલેટ્સમાં મિક્સ કરો, બટેટા અને ઇંડા ઉમેરો, શસ્ત્રને મીઠું અને મરી અને મિક્સ સાથે મિશ્ર કરો. અમે 10 મિનિટ માટે યોજવું બળતરા છોડો, પછી ઉત્પાદનોની ડિઝાઇન આગળ વધો. ભેજવાળા હાથથી આપણે કટલેટ રચ્યું છે, અમે તેમને ઓટના ટુકડાઓમાં પલાળીએ છીએ અને તેમને સ્વાદના તેલ વગર ગરમ સૂર્યમુખીમાં મૂકે છે.

ઉત્પાદનો બે બાજુઓ માંથી તળેલા છે પછી, અમે એક પ્લેટ પર તેમને ફેલાય છે, અમે અમારી મનપસંદ સાઇડ ડિશ સાથે તે પૂરક અને ગરમ સુધી સેવા આપે છે.

મીઠું ચડાવેલું હેરિંગ ના છૂંદો કરવો માંથી Cutlets

ઘટકો:

• મીઠું ચડાવેલું હેરિંગ ઓફ પટલ - 420 જી;
• દૂધ - 220 મિલી;
• સફેદ બ્રેડ - 120 ગ્રામ;
• મોટા ચિકન ઇંડા - 1 ભાગ;
• ડુંગળી બલ્બ - 120 ગ્રામ;
• કાચા બટાટા - 120 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 30 ગ્રામ;
• બ્રેડિંગ માટે ફટાકડા - 120 ગ્રામ;
• મીઠું iodized - 10 ગ્રામ અથવા સ્વાદ;
• જમીન મરી - 2 પીનચેસ અથવા સ્વાદ;
• ગંધ વગર સૂર્યમુખી તેલ - 120 મી.

તૈયારી

મીઠું ચડાવેલું હેરિંગનું કાપડ કાપીને કાપીને, દૂધ સાથે રેડવામાં આવે છે અને પલાળીને એક કલાક સુધી છોડી દે છે. દ્વારા દૂધને સૂકવવામાં આવે તે સમય પછી, પાટિયાં ધોવાઇ જાય છે, સૂકવે છે અને માંસના ગ્રાઇન્ડરનોમાં છાલવાળી બલ્બ અને સફેદ બ્રેડનો ટુકડો મળે છે. અમે બટાટા છાલ અને નાના છીણી પર તેમને અંગત સ્વાર્થ અને ભરણ ઉમેરવા. ત્યાં, ઇંડા ચલાવો, ખાટા ક્રીમ મૂકે, મીઠું અને મરી ફેંકવું અને મિશ્રણ કરો. અમે રેફ્રિજરેટરમાં એક કલાક માટે કટલેટની પ્રાપ્તિ પાયા મૂકી છે, ત્યારબાદ આપણે ઉત્પાદનોના શેકીને આગળ વધીએ છીએ. અમે તેમને હલાવેલા હાથથી સજાવટ કરીએ છીએ, બ્રેડક્રમ્સમાં પેનરૂમુ અને સુગંધીદાર તેલ વગર પણ સૂર્યમુખી સાથે ગરમ કરીએ છીએ.

ઉત્પાદનો બે બાજુઓ ના વાટેલ છે પછી અમે તેમને એક વાનગી પર બહાર લઇ અને સેવા આપી શકે છે, તમારા સ્વાદ માટે બાફેલી બટાકાની અથવા અન્ય સાઇડ ડિશ સાથે પડાય.