પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નારંગીની સાથે ચિકન - રેસીપી

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા જ્યારે ચિકન માંસ ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી છે અને તે કોઈ વાંધો નથી કે પક્ષીના આ અથવા અમુક ભાગ માટે સમગ્ર પક્ષીનો ઉપયોગ થાય છે કે નહીં. નાજુક આહાર માંસ સંપૂર્ણપણે અલગ શાકભાજી અને ફળો સાથે જોડાયેલું છે, વાસ્તવિક રાંધણ માસ્ટરપીસ બનાવવું.

અમે નીચે આપેલી વાનગીઓ અનુસાર નારંગી સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન રાંધવા ઓફર કરે છે અને ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ અને પરિણામી ખોરાક મૂળ તાજા સ્વાદ આનંદ.

ચિકન ભીનામાં નારંગી અને મધ સાથે સંપૂર્ણપણે ગરમીમાં - રેસીપી

ઘટકો:

• એક મધ્યમ કદના ચિકન (શબ) - 1 ભાગ;
• નારંગી - 350 ગ્રામ;
• નારંગીનો રસ - 195 એમએલ;
• મધના ફૂલ - 70 ગ્રામ;
• સોયા સોસ - 75 મિલી;
• લસણનું માથું - 1 ભાગ;
• મરચું મરીનું એક મરી - 1 પીસી.
• એલચી (બૉક્સીસ) - 3 પીસી.;
• મીઠું મોટું અને પાંચ મરીના સેઝેફેપી્રોલ્ટા મિશ્રણ છે - સ્વાદ.

તૈયારી

નારંગીની ક્લેસ સાથે ચિકન તૈયાર કરવા માટે કોગળા, શુષ્ક, સમૃદ્ધપણે મીઠું અને મરીના ભૂમિ મિશ્રણથી ઘસવામાં આવે છે અને પકવવા માટે ઊંડા સ્વરૂપમાં મૂકો. નારંગીનો રસ મધ, સોયા સોસ સાથે ભેળવવામાં આવે છે અને પરિણામી મિશ્રણને ચિકન સાથે કન્ટેનરમાં રેડવું. અમે મરચાંના મરી, લસણના દાંત, એલચીના બૉક્સના જ પોડમાં નારંગીની કાપીને કાપીને અને નવડા મિનિટે 170 ડિગ્રી પકાવવાની પથારીને ગરમ કરવા માટે ખોરાક મોકલો, ઘણી વખત રસ સાથે લાળને પાણી આપતા. થોડા સમય પછી, અમે ગરમી 220 ડિગ્રી અને ભુરો પક્ષી સારી વધારો.

નારંગી સાથે ચિકન પટલ - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રેસીપી

ઘટકો:

• ચિકન (પૅલેટ) - 790 ગ્રામ;
• મધ્યમ કદના નારંગી - 3 પીસી.;
• જાયફળ જમીન - 2 ઉદાર પિનવ્સ;
• જમીન તજ - 2 ઉદાર પિંચ;
• માખણ -110 ગ્રામ;
• મીઠું મોટું અને પાંચ મરીના સેઝેફેપી્રોલ્ટા મિશ્રણ છે - સ્વાદ.

તૈયારી

પહેલા આપણે એક નારંગીને છાલમાંથી દૂર કરીએ છીએ, તેનાથી રસને સ્વીઝ કરો અને મીઠું, તજ જમીન અને જાયફળ સાથેના પ્રાપ્ત ઘટકોને ભેગું કરો.

અમે સુગંધિત મિશ્રણ સાથે ચિકનના પટલને ઘસવું અને તેને એક કલાક સુધી કાપી નાખો. તે પછી, અમે ચિકનને તૈલી પકવવાના ટાંકીમાં મૂકી અને તે ઓગાળવામાં માખણ સાથે પાણી પાડીને બીજા નારંગીની છાલ સાથે મિશ્રિત કરી. અમે મસાલેદાર પક્ષીને દસ મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી ગરમ કરવા મોકલીએ છીએ, જે પછી અમે મગમાંથી કાપીને બાકીના નારંગીનો ફેલાવો કરીએ છીએ અને ગરમીને 185 ડિગ્રી ઘટાડીને બીજા વીસ મિનિટ માટે પકવવા ચાલુ રાખીએ છીએ.

નારંગીની સાથે શેકવામાં આવતી ચિકનને આપવા માટે, તમે ચોખા અથવા તાજા શાકભાજીઓ સાથે, તાજા ગ્રીન્સની શાખાઓ સાથે વાનગીને સુશોભિત કરી શકો છો.