ટમેટાં સાથે ઇંડા - એકદમ સરળ, સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક વાનગી ટમેટા સિઝનમાં, તળેલું ઇંડા અને ટમેટાં ઘણા કોષ્ટકો પર વારંવાર મહેમાન છે આજે, ચાલો ટમેટાં સાથે ઇંડા રસોઇ કેવી રીતે કરવી તે વિશે વાત કરો.
ટમેટાં અને ડુંગળી સાથે ઇંડા
ઘટકો:
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ટામેટાં - 2 પીસી.;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- દૂધ - 1 ગ્લાસ;
- વનસ્પતિ તેલ;
- મસાલા;
- ગ્રીન્સ.
તૈયારી
પાંદડા રિંગ્સ, વર્તુળોમાં ટામેટાં માં કાપી. અમે ડુંગળીને ફ્રાઈંગ પૅન, અને ટોચ પર ટામેટાં મૂકી. અમે દૂધ સાથે ઇંડા હરાવ્યું, મસાલા, મીઠું ઉમેરો અને ટમેટા અને omelets સાથે ટામેટાં અને ડુંગળી રેડવાની. અમે નરમ આગ પર ફ્રાઈંગ પેન મૂકી અને ઢાંકણ સાથે આવરી. થોડીક મિનિટો પછી, જ્યારે આપણે જોયું કે ઇંડા જાડા છે, આપણે કચડી હરિયાળી ઉમેરીએ છીએ. થોડા મિનિટ પછી આગ બંધ, વાની ઠંડી દો અને સેવા આપવા દો.
ટમેટાં સાથે તળેલા ઇંડા
- ઓલિવ તેલ;
- મીઠું - એક ચપટી;
- લસણ - 1 ભાગ;
- લોખંડની જાળીવાળું આદુ - 1 ચમચી;
- ભુરો ખાંડ -1 ટીસ્પૂર;
- ચેરી ટમેટાં - 8 પીસી.;
- સોયા સોસ - 1 ચમચી;
- તલ તેલ - 1 ચમચી;
- તાજા સુંગધી પાનવાળી માછલી;
- ચોખા સરકો - 1 ચમચી;
- ઇંડા - 2 પીસી
તૈયારી
બ્લેન્ડર સાથે ઇંડાને મીઠું ચડાવેલું અને મારવામાં આવે છે. ફ્રાય બે બાજુઓ એક omelette અમે તેને પ્લેટ પર ફેલાવ્યો છે. અને પૅન માં બીજા તેલમાં રેડવું, લસણ અને આદુ મૂકો. એક મિનિટ માટે તેમને ફ્રાય, સતત stirring ખાંડ ઉમેરો ટોમેટોઝ છૂટામાં કાપવામાં આવે છે અને તેને ફ્રાયિંગ પાન, ફ્રાયમાં મોકલવામાં આવે છે અને સોયા સોસ, ચોખાના સરકો, તલનાં તેલમાં રેડવું અને તમામ ઘટકો સારી રીતે મિશ્રણ કરો. થોડું પ્રવાહી ઉકળવા માટે બહાર સ્ટયૂ, ઈંડાનો પૂડલો માટે ભરવા મૂકે, સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે છાંટવાની.
ટમેટાં અને સોસેજ સાથે ઇંડા
ઘટકો:
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- સોસેજ ડૉકટર - 200 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ટમેટા - 1 પીસી.;
- તેલ;
- મીઠું
તૈયારી
ફુલમો નાના ટુકડાઓમાં કાપી. લુકોવિચ અડધા રિંગ્સ દ્વારા કાપી છે. એક ટમેટા સાથે, છાલ અને તેને કાપી ફ્રાયિંગ પાનમાં, વનસ્પતિ તેલને ગરમ કરો, ડુંગળી સાથે ફુલમો બહાર મૂકે છે અને થોડી ફ્રાય કરો. પછી ટમેટા ઉમેરો અને અન્ય 5 મિનિટ ફ્રાય. એકી શેકેલા પાન માં ઉત્પાદનો વિતરણ અને ઇંડા વાહન. Solim, સીઝનીંગ ઉમેરો, એક ઢાંકણ સાથે આવરી અને તત્પરતા લાવવા.
ટમેટાં અને ડુંગળી સાથે ઇંડા
ઘટકો:
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ટમેટા - 1 પીસી.;
- પનીર - 50 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 0,5 ટુકડાઓ;
- લસણ - 1 ભાગ;
- ગ્રીન્સ;
- મીઠું, મરી;
- તેલ
તૈયારી
લુચક તેનાં કપડાને કાપીને, ફ્રાય કરીને તેને અદલાબદલી ટામેટા અને થોડી વધુ ફ્રાયમાં ઉમેરો. ઇંડાને મીઠું ચડાવેલું છે, કાંટોથી કોઈ રન નોંધાયો નહીં અને ફ્રાઈંગ પાનમાં મોકલવામાં આવે છે. આવરે છે અને ફ્રાય સુધી ઇંડા ઘાટી શરૂ થાય છે. પછી લોખંડની જાળીવાળું પનીર અને અદલાબદલી લસણના ટુકડા છંટકાવ અને થોડા વધુ મિનિટ માટે આગ પર રાખો, તેને પ્લેટમાં મૂકો. બાકીની ચીઝ, મરી, છંટકાવ, ગ્રીન્સ ઉમેરો અને આનંદ કરો.
ટમેટાં અને પનીર સાથે ઇંડા
ઘટકો:
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- દૂધ - 80 એમએલ;
- ટમેટા - 1 પીસી.;
- પનીર - 60 ગ્રામ;
- arugula - એક નાની ટોળું;
- ઓલિવ - 5 ટુકડાઓ;
- માખણ - 30 ગ્રામ;
- શેકીને માટે તેલ;
- મીઠું;
- મરી જમીનનું મિશ્રણ.
તૈયારી
પ્રથમ, અમે ઉત્પાદનો તૈયાર કરીએ છીએ. અમે ટમેટાંને સેમિરીંગમાં કાપી નાખ્યા