ઔષધીય હેતુઓ માટે હળદર કેવી રીતે લેવો?

હળદર એ આદુ પરિવારના છોડના મૂળમાંથી મેળવી શકાય છે. તે 2 હજારથી વધુ વર્ષોથી વાવેતર કરવામાં આવે છે, અને કેટલાક દેશોમાં તેને માત્ર ખોરાક માટે જ ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે, પરંતુ તે વિવિધ વિધિઓમાં પણ વપરાય છે. સુખદ બર્નિંગ સ્વાદ સાથે યલો પાઉડરનો વારંવાર ઔષધીય હેતુઓ માટે ઉપયોગ થાય છે, અને હળદર કેવી રીતે લેવો - વધુ વાંચો.

સ્પાઈસના લાભો

તે વિટામીન કે, સી, ગ્રુપ બી, ખનિજો - ફોસ્ફરસ , કેલ્શિયમ, આયર્ન, આયોડિન, તેમજ કર્ક્યુમિન, આવશ્યક તેલ, સ્ટાર્ચ, શેબિનિન, ફલેવોનોઈડ્સ, એન્ટીઑકિસડન્ટ, વગેરેનો સમાવેશ કરે છે. જે લોકો હળદરનો ઉપયોગ કરે છે તેમાં રસ ધરાવતા લોકો અને તેને કેવી રીતે લેવું તે હાયપરટેન્ગ ધરાવતા દર્દીઓમાં મસાલાની રુચિ છે તેવું યોગ્ય છે, કારણ કે તે લોહીને ઘટાડે છે અને લોહીનું દબાણ ઘટાડે છે તે રૂધિરાભિસરણ તંત્રને લગતી રોગો અને અલ્ઝાઇમરની રોગોની રોકથામની હિમાયત કરે છે, મેટાબોલિઝમને સામાન્ય કરે છે, વાયરસ અને બેક્ટેરિયા સામે ઝઘડા કરે છે.

તેની રચનામાં એન્ટીઑકિસડન્ટો મુક્ત રેડિકલની પ્રવૃત્તિને બેઅસર કરે છે, જે કેન્સર ચિકિત્સામાં મસાલાનો ઉપયોગ કરવાના કારણ આપે છે. વધુમાં, તે એક શક્તિશાળી કુદરતી યકૃત બિનઝેરીકરણ છે, અને તેના એન્ટિસેપ્ટિક અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો ત્વચાના બિમારીઓની સારવાર માટે હળદરનો ઉપયોગ, તમામ પ્રકારના અલ્સર, બર્ન્સ, કટ્સ અને અન્ય ઇજાઓ માટે પરવાનગી આપે છે.

તે કેવી રીતે લેવી?

તેની તૈયારી માટે ઘણા વાનગીઓ છે, અહીં સૌથી લોકપ્રિય છે:

  1. જે વ્યક્તિ યકૃત માટે હળદર કેવી રીતે લે છે તેમાં રસ છે, તમે જવાબ આપી શકો છો કે તેના શુદ્ધિકરણ માટે, દિવસમાં બે વાર, અડધો ચા એક દિવસ લો. આ મસાલા, પાણી સાથે ધોવા
  2. હળદર અને મધનો એક સાથે ઉપયોગ કરવા માટે ઘણી વાનગીઓ છે, અને તેને કેવી રીતે લેવી તે પૂછવું જોઈએ, તેનો જવાબ આપવો જોઈએ કે દૂધના એક ગ્લાસમાં મિશ્ર મધ અને આ મસાલાના ચમચી, વજનના સામાન્યકરણમાં ફાળો આપે છે, વાળ અને નખની સ્થિતિ સુધરે છે. આ હીલિંગ દવાનો ઉપયોગ બ્રોન્કોપ્લમોનરી રોગોના ઉપચારમાં થાય છે, અને તેલ, હળદર અને મધ પર આધારિત મલમ સંયુક્ત રોગોમાં મદદ કરશે.
  3. ડાયાબિટીસથી પીડાતા લોકો આવા કોકટેલ તૈયાર કરી શકે છે અને દિવસમાં એકવાર તેને લઈ શકે છે: 6 તાજા કાકડીઓ, 3 બીટ્સ, અડધા કોબી, સ્પિનચના 3 જગ્યા, 1 ટોળું અને 1 ગાજરનો રસ ઝીલાવો. સ્વાદ માટે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને લસણ ક્ષીણ થઈ જવું, અને ¼ tsp ઉમેરો હળદર બીટનો રસ ઓછામાં ઓછા બે કલાક માટે આગ્રહ રાખવો જોઈએ.

હવે હળદર કેવી રીતે લેવો તે સ્પષ્ટ છે, જેનો અતિશય અંદાજ કાઢવો મુશ્કેલ છે, પરંતુ તે આ મસાલાને નુકસાન પહોંચાડવામાં પણ સક્ષમ છે. મુખ્યત્વે અતિશય વપરાશ અને એલર્જીના ઊંચા જોખમના કારણે. સામાન્ય રીતે, તે સંપૂર્ણપણે સલામત છે, અને અલ્સર અને ગેસ્ટ્રાઇટિસ ધરાવતા લોકોને, તેમજ ખાઉપયોગ પહેલાં urolithiasis, ડૉકટરની સલાહ લેવી જોઈએ.