ફળો સાથે પકવવા અતિ સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત જાય છે. જાતે અને તમારા પરિવારને ઉત્તેજીત કરો અને દહીં પર જરદાળુ સાથે કેક બનાવો. અમે તમને નીચેની તૈયારી માટે રસપ્રદ વાનગીઓ કહીશું.
દહીં પર જરદાળુ સાથે પાઇ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- નાના જરદાળુ છાલ - 12 પીસી.;
- કેફિર - ¼ કપ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- દાણાદાર ખાંડ - ½ કપ;
- ઘઉંના લોટ - 500 ગ્રામ;
- મીઠું - 1 ચપટી;
- માખણ 73% ચરબી ઓગાળવામાં - 70 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 5 ગ્રામ;
- વેનીલીન - ¼ tsp.
તૈયારી
જ્યારે જરદાળુ સાથે પકવવા પાઇ, અમે દૂર કરી શકાય તેવી બાજુઓને 19 સેન્ટિમીટર વ્યાસ સાથે બીબામાં ઉપયોગ કરીશું. તે તેલ સાથે ઊંજવું, અને ચર્મપત્ર સાથે તળિયે આવરી. 200 ડિગ્રી સુધી અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી અમે ઇંડાના ઊંડા બાઉલમાં ભાંગીએ છીએ, તેમને મીઠું ઉમેરો, ખાંડ રેડવું અને મિશ્રણ સાથે તે બધાને ભળી દો. અમે પૂર્વ-ઓગાળવામાં અને જરૂરી મરચી માખણ રેડવાની છે. વેનીલા રેડો અને સારી રીતે જગાડવો. અમે લોટ સાથે પકવવા પાવડર જોડાય છે અને ઇંડા સમૂહ માં સૂકા મિશ્રણ રેડવાની છે. એક જાડા કણક બનાવવા માટે જગાડવો ઘાટ માં કણક મૂકો, જરદાળુ અડધા મૂકે છે, થોડું તેમને દબાવો અને 40 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. બનાવવા.
ઘટકો:
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 1 કપ;
- કેફેર ફેટી - 1 કપ;
- લોટ - 1 ગ્લાસ;
- ખોરાક સોડા - 5 જી;
- વનસ્પતિ તેલ શુદ્ધ - 130 મિલી;
- જરદાળુ - 300 ગ્રામ;
- પાવડર ખાંડ
તૈયારી
અમે એક મિક્સર સાથે ખાંડ સાથે સારી રીતે ઇંડા હરાવ્યું. પાતળા ટપકેલ સાથે, ગંધ, કીફિર વગર વનસ્પતિ તેલમાં રેડવું અને ફરીથી સારી રીતે મિશ્રણ કરો. સોડા, કે જે સરકો, લોટ સાથે બુઝાઇ ગયેલ છે અને કણક ભેળવી ઉમેરો, જે મધ્યમ ઘનતા બહાર આવે છે. અમે છાલવાળી જરદાળુના છાલો અને કાળજીપૂર્વક ફળોને નુકસાન નહીં કરવાનો પ્રયત્ન કરીએ છીએ, અમે મિશ્રણ કરીએ છીએ. આ ફોર્મ ચર્મપત્રથી ઢંકાયેલો છે, તેમાં કણક રેડવામાં આવે છે અને તેને પહેલેથી જ ભીની પકાવવા માટે મોકલવામાં આવે છે. તૈયાર પાઇ થોડું ખાંડ પાવડર સાથે ઘસવું.
અને તે પાઇ અતિશય ભીનું અને ભારે નહીં, તે જરદાળુ થોડું લીલું જવું સારું છે.
કીફિર પર જરદાળુ સાથે જલ્લીડ પાઇ
ઘટકો:
- ચિકન ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- કેફેર 3.2% ચરબીનું ઘટક - 1 કપ;
- ઘઉંના લોટ - 700 ગ્રામ;
- ખાંડ - 1 કપ;
- માખણનું ક્રીમી 73% ચરબીનું પ્રમાણ - 90 ગ્રામ;
- વેનીલીન - 5 ગ્રામ;
- ખોરાક સોડા - 5 જી;
- જરદાળુ - 450 ગ્રામ
તૈયારી
ઇંડા ખાંડ સાથે હરાવ્યું, કીફિર રેડવાની, સોડા ઉમેરો, સોફ્ટ માખણ, વેનીલાન અને લોટ માં રેડવાની છે. કણક ભેળવી ઘાટ માં અડધા કણક રેડો. અમે ઉપર થી peeled જરદાળુ મૂકો બાકીના કણક સાથે ટોચ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ફોર્મ મૂકો, જે 180 ડિગ્રી તાપમાન માટે preheated હતી, અને 45 મિનિટ માટે છોડી દો.
એક મલ્ટિવાર્ક માં જરદાળુ સાથે કેફિર પર પાઇ
ઘટકો:
- ઘઉંના લોટ - 2 કપ;
- ખાંડ - 1 કપ;
- ખાવાનો સોડા - 5 જી;
- ફેટી કીફિર - 1 ગ્લાસ;
- વેનીલા ખાંડ - 1 પેકેટ;
- ચિકન ઇંડા મોટી - 3 પીસી.;
- જરદાળુ - 300 ગ્રામ
તૈયારી
Kefir, ઓરડાના તાપમાને ગરમ, ઊંડા કન્ટેનર માં રેડવાની, સોડા અને મિશ્રણ રેડવાની અન્ય કન્ટેનરમાં