તેઓ કોગ્નેક શું પીશે?

જ્યારે પૂછવામાં આવ્યું કે બ્રાન્ડી શું પીવે છે, ત્યારે ઘણા નિષ્ણાતો તમને "ત્રણ સી" ના રહસ્યમય "નિયમ" નો જવાબ આપશે, જેનો અર્થ થાય છે કોફી, કોગનેક અને સિગાર (કોફી, કોગનેક, સિગાર - આ શ્રેણીમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે) ની એક ક્લાસિક સંયોજન છે, પરંતુ આ વિકલ્પ માત્ર ગુણવત્તાવાળી બ્રાન્ડેડ કોગનેક માટે યોગ્ય છે , વિકલ્પો વધુ સુલભ છે, ઉચ્ચારણ સ્વાદ અને સુગંધિત કલગી ન હોવાને કારણે, સામાન્ય રીતે નાસ્તાની કંપનીમાં પીવું.

શું તમે કોગ્નેક પીવા કરી શકો છો સાથે?

ઍપ્ટેઈઝરને સસ્તા કોગનેક સુધી પીરસવામાં આવે છે, જેનો સ્વાદ ખૂબ ઇચ્છે છે, તે પ્રશ્નને અલગ રીતે બનાવવું વધુ સારું છે: કોગ્નેક પીવા માટે શું સારું છે, જેથી તે સ્વાદિષ્ટ હશે? અહીં ઘણાં બધા ફેરફારો છે મીઠી પ્રેમીઓ કોગ્નેક અને ચોકલેટના મિશ્રણની અથવા કાળી આવરણવાળા ફળો અને બેરીની પ્રશંસા કરશે. અલબત્ત, તમે ચીકણું માછલી અને કેવિઆર, હાર્ડ ચીઝ અને દુર્બળ માંસ સાથે પણ શરુ કરી શકો છો અને સરળ કેપેસ કરી શકો છો. કોગ્નેકમાં અન્ય ક્લાસિક ઉમેરવામાં આવે છે પેટે, જે ટોસ્ટ અને ટીર્ટલેટ્સ પર પીરસવામાં આવે છે.

કેવી રીતે બ્રાન્ડી યોગ્ય રીતે પીવા માટે અને શું તેમને દરેક નક્કી શું સાથે. કેટલાક આલ્કોહોલ પીવા માટે પસંદ કરે છે, પરંતુ બિન-કાર્બોરેટેડ પીણાં સાથે તે વધુ સારું કરે છે, દાખલા તરીકે, વિવિધ દ્રાક્ષમાંથી પાણી અથવા રસ, અન્યથા તમે ભારે દારૂ પીતા હોઈ શકો છો અન્ય લોકો પીવાના સ્વાદને ડૂબવા માગે છે, લીંબુના સ્વાદ સાથે કોગનેક પીતા હોય છે. મોટે ભાગે, લીંબુના સ્લાઇસેસ ખાંડ / મીઠું અથવા ઇન્સ્ટન્ટ કોફી સાથે છંટકાવ કરે છે. કોઈ પણ સંજોગોમાં, સસ્તા કોગ્નેકની જરૂરિયાત પૂરી પાડવા માટે, તેમના સ્વાદ અનુસાર નાસ્તાઓ સાથે મહેમાનોને પૂરું પાડવાનું નિશ્ચિત કરો. અમે સરળ વાનગીઓ વધુ બાદમાં કેટલાક ભિન્નતા શેર કરશે.

બ્રાન્ડી હેઠળ નાસ્તા

ચાલો ક્લાસિક સાથે શરૂ કરીએ - ચિકન યકૃત વિનોદમાં માથું તે બીફ અથવા ડુક્કરના યકૃતના એનાલોગ કરતાં વધુ સરળ અને ઝડપી તૈયાર છે, તે ખૂબ જ સરળ છે અને કડવાશ નથી

ઘટકો:

• માખણ - 35 જી;
• ડુંગળી - 95 ગ્રામ;
• થાઇમ - 2 શાખાઓ;
• સફરજન (મોટા) - 1 ભાગ;
• ચિકન યકૃત - 480 જી;
• વેરમાઉથ - 55 એમએલ;
• ક્રીમ - 55 મી.

તૈયારી

ચિકન લીવરને ફિલ્મો અને નળીઓમાંથી સાફ કરવાની જરૂર નથી, ફક્ત તેને કોગળા, તેમાં સૂકવી અને તેને હળવા સોનેરી રંગમાં ફ્રાય કરીને, પાતળા ડુંગળી સેમિરીંગ્સ સાથે. સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ ઉમેરો, સફરજન ટુકડાઓ, ગરમી ઘટાડવા અને સફરજન soften બનાવવા માટે ઓછામાં ઓછા 15 મિનિટ માટે સણસણવું, અને યકૃત તેના સંપૂર્ણ તૈયારી પહોંચી ગયું છે. વાયરમાઉથ રેડવું અને તેને બાફવું, આગને સળગાવવાની પરવાનગી આપે છે. યકૃતને કૂલ કર્યા પછી, તેને ક્રીમ, મોસમ સાથે પેસ્ટમાં ચાબુક મારવો અને સેવા આપવી.

કોગ્નેક માટે શ્રેષ્ઠ નાસ્તા

પનીર સાથેના તારીખો માત્ર કોગ્નેકના નાસ્તામાં જ સ્વાદિષ્ટ નથી, પણ ડ્રાય વાઇન અથવા વાઈનમાઉથ સાથે ફાઇલ કરવા માટે પણ અનુકૂળ રહેશે. અન્ય વસ્તુઓ પૈકી, તેઓ આશ્ચર્યજનક ઝડપથી તૈયાર છે

ઘટકો:

• તારીખો - 18 ટુકડાઓ;
• હાર્ડ ચીઝ - 55 ગ્રામ;
• હેમ - 9 સ્લાઇસેસ;
• મેપલ સીરપ - 45 મિલી.

તૈયારી

કટ તારીખોમાં હાડકાંને બદલે, ચીઝનો ટુકડો મૂકો. અડધા હેમ સ્ટ્રિપ્સ વિભાજીત કરો, ડેટાની આસપાસ દરેક અડધા પવન કરો અને ટૂથપીકથી ઠીક કરો. તમે મેપલ સીરપની કંપનીમાં તુરંત જ સેવા આપી શકો છો અને તમે આ ચાસણી સાથે હેમમાં મહેનત કરી શકો છો અને 10 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર સાલે બ્રે. કરી શકો છો.

સૅલ્મોન સાથે કોગનેક નાસ્તા

અન્ય સાર્વત્રિક નાસ્તો કેનપ સૅલ્મોન છે. અલબત્ત, તમે માખણ સાથે ટોસ્ટને ફક્ત મહેનત કરી શકો છો અને માછલીનો ટુકડો મૂકી શકો છો, પરંતુ અમારું સંસ્કરણ સહેજ વધુ ભવ્ય છે. નાસ્તાના ભાગરૂપે, કંપની કેપર્સ અને ક્રીમ ચીઝ સાથે માછલી બનાવશે.

ઘટકો:

• પીવામાં સૅલ્મોન - 380 ગ્રામ;
• ક્રીમ ચીઝ - 75 ગ્રામ;
• પ્રવાહી ધુમાડો - 2-3 ટીપાં;
• કેપર્સ - ફાઈલિંગ માટે;
• બેગેટ

તૈયારી

મીઠાની ચપટી સાથે ક્રીમ ચીઝ ઝટકવું અને પ્રવાહી ધુમાડાનાં થોડા ટીપાં ઉમેરો. છેલ્લું પગલું તમારા મુનસફી પર રહે છે. બાજરાની સ્લાઇસેસ એક ટોસ્ટરમાં નિરુત્સાહી, સૂકી ફ્રાઈંગ પાનમાં અથવા ગ્રીલની નીચે. Toasts કૂલ માટે પરવાનગી આપે છે, ચીઝ સાથે આવરી, માછલી અને કેપર્સ સ્લાઇસેસ બહાર મૂકે.