ગાજર - ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર અને કાળજી

બટાકાની સાથે, ગાર્પો જેવી મૂળ પાક આપણા માટે એક વાસ્તવિક વ્યૂહાત્મક પ્રોડક્ટ છે. બધા પછી, તે વિના, સૂપ અથવા borsch રસોઇ નથી, અને તે પણ pilaf સમાન નથી. અને તેની મૂલ્યવાન વિટામિન રચના વિશે અને બોલી શકતા નથી. પૂરતી આ વનસ્પતિ પૂરી પાડવા માટે, તમારે ખુલ્લી મેદાનમાં ગાજર કેવી રીતે વધવું તે જાણવાની જરૂર છે.

તે તારણ આપે છે કે આ રુટની તેની પોતાની પસંદગીઓ છે, તેના વગર તમે નિસ્તેજ, સ્વાદવિહીન અને ખડતલ ગાજર મેળવશો, અને સૌથી ખરાબ રીતે તમે બધા પાક લગાવી શકશો નહીં. ચાલો ખુલ્લું મેદાનમાં ગાજર રોકે અને પછી પાકોની સંભાળ રાખતી વખતે શું કરવું તે મહત્વનું છે.

સ્થાન પસંદ કરો

તમામ ખરાબ વિકલ્પો એ જ સ્થળે ગાજરની વાવણી હોઈ શકે છે જ્યાં તે ગયા વર્ષે વધ્યું હતું. તે અનિચ્છનીય છે કે નારંગી રુટ પાકના અગ્રદૂત સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, પીળાં ફૂલવાળો અને ખાસ સ્વાદવાળો એક જાતનો છોડ જેનો ઉપયોગ રસોઈની વાનગીઓ બનાવવામાં થાય છે., જીરું અને સુવાદાણા છે, પરંતુ ડુંગળી, ટામેટાં, કાકડીઓ અને કોબી પછી, તમે સુરક્ષિત રીતે ગાજર પથારી પહેલાંના સ્થળે, શાકભાજીને ચાર વર્ષ પછી કોઈ વાવેતર થવું જોઈએ.

ભૂમિ ગુણવત્તા

એક ઝડપી કેળવેલું સૌંદર્ય માત્ર છૂટક અને પોષક ભૂમિ મિશ્રણ માટે યોગ્ય છે, કારણ કે ભારે જમીન પર પોષક તત્ત્વો અને ઓક્સિજનનું પુરવઠા મુશ્કેલ છે, જેનો અર્થ એ થાય કે ગાજર શુષ્ક અને કડવી બનશે.

જો ભાવિ વાવેતર માટેનો આદર્શ આદર્શને અનુરૂપ ન હોય, તો પછી તેને માટીમાં માટીમાં નાખવું, અને રાખ અથવા અન્ય પોટાશ ખાતર ઉમેરો. આ ઓર્ગેનિક પણ રુટ પાકને આકર્ષક તેજસ્વી રંગ આપશે, સાથે સાથે એક અનન્ય મીઠી સ્વાદ અને રસાળપણું.

પાનખર અથવા વસંતમાં?

ખુલ્લા મેદાનમાં ગાજર રોપણી પાનખર અથવા વસંતઋતુમાં શક્ય છે. તે ક્યારે વાવેલો છે તે સમજવા માટે, તમારે પોતાને પ્રશ્ન પૂછવો જોઈએ - તેનો હેતુ શું છે છેવટે, પૂર્વ-શિયાળાના પાકમાં શેલ્ફનું જીવન નથી અને ઉનાળા દરમિયાન ખાવા માટે યોગ્ય છે. પરંતુ વસંતઋતુમાં વાવેલો ગાજર, તેનાથી વિપરિત, આગામી સિઝન સુધી પહેલાથી જ સંપૂર્ણ ડબા પૂરા પાડે છે.

કેવી રીતે ગાજર યોગ્ય રીતે sow?

રુટ બીજ બહુ નાનું છે, અને તેથી તેઓ પોલાણમાં એક લીટીમાં વાવેલો હોવો જોઈએ, ઊંડા બે સેન્ટીમીટર સુધી વાવણી પહેલાં સાઇટ કાળજીપૂર્વક અને ઊંડે ખોદવામાં આવે છે, કારણ કે એક સારા ગાજર માત્ર છૂટક જમીન પર વધે છે. પોલાણમાં વચ્ચે ઓછામાં ઓછા 20 સે.મી. દૂર રહેવા જોઈએ, અને ગ્રાઉન્ડ સારી પાટિયું સાથે સીલ છે.

જો હવાનું તાપમાન પર્યાપ્ત છે - 15 થી 18 ડિગ્રી સુધી, પછી અંકુર બે સપ્તાહ પછી દેખાશે. જો વધુ સમય પસાર થઈ ગયો છે, અને યુવાન અંકુરને વીંધવામાં આવ્યા નથી, તો બીજની સામગ્રી ઓછી ગુણવત્તાવાળી રહી છે અને પાકને પુનરાવર્તન કરવું પડશે.

કેટલી વાર ગાજર પાણી?

ગાજર સારી રીતે પાણીમાં વૃદ્ધિની શરૂઆતમાં તે ખૂબ મહત્વનું છે આનો અર્થ એ થાય કે પ્રાણીઓની પાણી પીવાની નિયમિત, સપ્તાહમાં 2-3 વખત હોવી જોઈએ, પરંતુ વિપુલ પ્રમાણમાં નહીં. હૂંફાળું પાણી વાપરવું શ્રેષ્ઠ છે અને વિસારક સાથે પ્રાણીઓની પાણી પીવાથી ડ્રેઇન કરે છે.

દરેક વખતે જ્યારે મૂળ સક્રિય વજન મેળવે છે, તેઓ સારી રીતે પાણીયુક્ત હોવું જોઈએ, કારણ કે ગાજર દુષ્કાળને સારી રીતે સહન કરતા નથી, અને તે પણ છોડવું પરંતુ ઉનાળામાં ચોમાસામાં સાવચેતી રાખવી જોઈએ, કારણ કે તે પાક સુધી ક્રેક કરતી નથી. આ ઉપરાંત, ગાજર સારી રીતે રાખવામાં આવે છે અને ક્રેક નથી, તેથી પાણીમાં કાપણીના 3 અઠવાડિયા પહેલા અટકાવવામાં આવે છે.

ગાજર સંકોચાઈ

ખુલ્લા મેદાનમાં ગાજરની મુખ્ય કાળજી નિયમિતપણે પાણીમાં લેવાતી હોય છે અને ઓછામાં ઓછા બે પાતળા હોય છે. પ્રથમ હાથ ધરવામાં આવે છે જ્યારે છોડ ઓછામાં ઓછા 5 સે.મી. ની ઉંચાઈ સુધી પહોંચે છે.તે પછી બ્રેક વચ્ચેનો અંતર આશરે 3 સે.મી. હોય છે, લગભગ 3-4 અઠવાડિયા પછી પાતળાને પુનરાવર્તિત કરવામાં આવે છે, પરંતુ પછી અંતર 6-10 સે.મી.