ચેરી સાથે બ્રાઉની

બ્રાઉની - અમેરિકન રસોઈપ્રથાના પરંપરાગત માધુર્યતા, જે ચોકલેટ કેક અને સૂકી બિસ્કિટ વચ્ચેના ક્રોસ છે. તેમાં સૂકી પોપડો અને ભેજવાળી, ભેજવાળા ભરણ છે. વેલ, તે મોહક અવાજ કરે છે? પછી ચાલો તમારી સાથે ચેરીઓ સાથે થોડા સરળ બ્રાઉનીઓ જુઓ.

ચેરી સાથે ચોકલેટ બ્રાઉનીઝ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• સૂકા ચેરી - 50 જી;
• કોકો - 40 ગ્રામ;
• માખણ - 125 ગ્રામ;
• લોટ - 40 ગ્રામ;
• પકવવા પાવડર - 3 ગ્રામ;
• ખાંડ - 175 જી;
• નારંગી છાલ - 2 tsp.
• કાળા ચોકલેટ - 100 ગ્રામ;
• ઇંડા - 3 પીસી

તૈયારી

તેથી, ચેરી સાથે ચોકોલેટ બ્રાઉની બનાવવા માટે, અમે બાઉલમાં તમામ શુષ્ક ઘટકો ભેગા કરીએ છીએ: લોટ, કોકો, પકવવા પાવડર અને દાણાદાર ખાંડ પછી અમે એકરૂપતા માટે બધું સારી રીતે ભળી. પાણીના સ્નાનમાં, ક્રીમ માખણ અને ચોકલેટ ઓગળે. વધુ પ્રાપ્ત વજનમાં આપણે એક નારંગીના સૂકા ચેરી અને લોખંડની ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી વાટ મૂકી. બધા જગાડવો અને ચોક્કસ લોટ મિશ્રણ સાથે જોડાવા માટે, એકરૂપતા અંગત. અલગ ચિકન ઇંડા સાથે મિક્સર હરાવ્યું અને ચોકલેટ સામૂહિક તેમને રેડવું. હવે મધ્યમ ઘનતાના કણકને ભેગું કરો અને બાજુ પર 10 મિનિટ સુધી રદ્દ કરો.

પકવવાનો ફોર્મ ચર્મપત્રથી ઢંકાયેલો છે, અમે તેને માં કણક રેડવું, તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી અને 20 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી તાપમાન પર ગરમીથી પકવવું. ફિનિશ્ડ બ્રાઉની કિનારે થોડી વસંત હોવી જોઈએ, અને કેન્દ્ર ભીનું રહે છે. આ પછી, નરમાશથી ઘાટમાંથી કેક દૂર કરો અને તેને ઠંડો કરો. અમે તેને નાના ભાગોમાં કાપી અને ચા માટે તેને સેવા આપી.

બહુવર્કમાં ચેરી સાથે બ્રાઉની

ઘટકો:

• ડાર્ક ચોકલેટ - 200 ગ્રામ;
• માખણ -150 જી;
• લોટ - 100 ગ્રામ;
• ખાંડ - 200 ગ્રામ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• બદામ - 150 ગ્રામ;
• પકવવા પાવડર - 2 tsp.

તૈયારી

અમે પાણીના સ્નાનમાં ચોકલેટ અને માખણ ઓગળે છે અને થોડો ઠંડો કરીએ છીએ. લોટ એક ઊંડા કપ માં સત્ય હકીકત તારવવી, મીઠું, ખાંડ અને બેકિંગ પાવડર ઉમેરો. ઓગાળવામાં ચોકલેટમાં, ધીમે ધીમે ઇંડા દાખલ કરો અને ઝટકવું સાથે સારી રીતે ભળી દો. પછી લોટ મિશ્રણ રેડવાની છે અને બદામ ઉમેરો. જગાડવો, મલ્ટિવર્કના ગ્રેસ્ડ કપમાં કણક રેડવું અને લગભગ 60 મિનિટ માટે "બેકિંગ" મોડમાં બ્રાઉનીને ગરમાવો. સિગ્નલ પછી, "હીટ" પ્રોગ્રામને ચાલુ કરો અને ઢાંકણ ખોલ્યા વિના અન્ય 5 મિનિટ માટે કેક છોડી દો. પછી સારવાર સાથે બાઉલ કાઢો અને અન્ય 5 મિનિટ માટે છોડી દો. આગળ, ભૂરા લઇ અને છીણવું પર તે કૂલ.

ચેરી સાથે બ્રાઉની કેક રેસીપી

ઘટકો:

• કડવી ચોકલેટ - 100 ગ્રામ;
• માખણ - 120 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ખાંડ -50 જી;
• પકવવા પાવડર - 1 ચમચી;
• સ્થિર ચૅરી - 300 ગ્રામ;
• મીઠું;
• લોટ - 150 ગ્રામ

ક્રીમ માટે:

• કોટેજ ચીઝ - 300 ગ્રામ;
• વેનીલીન - 1 શેમ્પૂ;
• ખાંડ - 100 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 પીસી

તૈયારી

ચેરી સાથે ભૂત કેક બનાવવા માટે, અમે ટુકડાઓમાં ચોકલેટ તોડીએ અને પાણી સાથે સ્નાન કરીને, તેલ સાથે ઓગળે. ઇંડા ખાંડ સાથે હરાવ્યું, મીઠું અને વેનીલાન એક ચપટી ફેંકો. ક્રીમ માટે, ખાંડ અને બાકીના ચિકન ઇંડા સાથે કુટીર ચીઝને ભળી દો. બધા મિક્સર Razirayem, મલાઈ જેવું રાજ્ય માટે. ખાંડ સાથે કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા, કાળજીપૂર્વક સુઘડ, ઓગાળવામાં ચોકલેટ અને મિશ્રણ રેડવાની છે મિક્સર, બેકિંગ પાવડર અને લોટ ઉમેરી રહ્યા છે. એક મિક્સર સાથે બધું ધીરે ધીરે, અથવા લાકડાની સ્પેટુલાનો ઉપયોગ કરો.

ઉચ્ચ બાજુઓ સાથે આકાર, માખણ સાથે મહેનત, 1/3 ના કણક રેડવું અને તેને વાનગીઓ પર વિતરિત કરો. પછી અમે અડધા અડધા દળ, થ્રેડેડ ચેરી, કણક, વગેરે ફેલાવીએ છીએ. અમે બધું સમાનરૂપે વિતરિત કરવાનો પ્રયાસ કરીએ છીએ. ઉપરના સ્તર પર, જો તમે ઇચ્છો તો તમે સુંદર છૂટાછેડા કરી શકો છો આગળ, અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક દૂર કરો અને 180 ડિગ્રી તાપમાન પર 40-50 મિનિટ માટે સાલે બ્રે.. ચેરી અને ચૉકલેટ સાથે તૈયાર ભુરો ફોર્મમાં ઠંડુ થાય છે, અને પછી પ્લેટમાં ખસેડાય છે, નાના ભાગોમાં કાપીને મહેમાનો સાથે આનંદ માણો!