મહેમાનો પહેલેથી જ થ્રેશોલ્ડ પર છે, પરંતુ તમારી પાસે ચા માટે સ્વાદિષ્ટ કંઈપણ બનાવવા માટે સમય નથી? આ કિસ્સામાં, ચાર્લોટ માટે સરળ રેસીપી તમને બચાવે છે આ કેક ખૂબ જ ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે, ઉપલબ્ધ ઉત્પાદનો માંથી, જે કોઈપણ પરિચારિકા ના ફ્રિજ છે.
સફરજન સાથે ચાર્લોટ્સ માટે સૌથી સરળ રેસીપી
ઘટકો:
- ઇંડા - 5 પીસી.;
- ખાંડ - 1 વસ્તુ;
- લોટ - 1 વસ્તુ;
- માખણ;
- સફરજન - 5 પીસી
તૈયારી
તેથી, એક ઊંડા વાટકામાં, તાજા ઈંડા ભાંગીને અને કૂણું ફીણ પ્રાપ્ત ન થાય ત્યાં સુધી મિક્સર સાથે સારી રીતે હરાવ્યું. ધીમે ધીમે આપણે તેમાં ખાંડ રેડવું તેને ઓગાળીને પછી, બૅચેસમાં લોટ ઉમેરો અને કણકને ભેળવી દોરવું. સફરજન ધોવાઇ, છાલ, કોરમાંથી દૂર, કાપલી કાપી નાંખવામાં આવે છે અને લીંબુના રસ સાથે છાંટવામાં આવે છે. પકવવાના વાનગીને તેલથી ખૂબ સખત મહેનત કરવામાં આવે છે, તેમાં થોડુંક કણક રેડવું અને સફરજન મૂકે છે. હવે બાકી રહેલા તમામ કણકને ફેલાવો, સરખે ભાગે વહેંચણી તેને વહેંચો અને પહેલેથી જ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલો. અમે 180 ડિગ્રી તાપમાનમાં ચાર્લોટને 40 મિનિટ માટે સાલે બ્રેટ કરીએ છીએ. કેકની સપાટી પર સોનેરી પોપડો દેખાય છે અને લાકડાના સ્કવરની મદદથી રેડીનેસ નક્કી થાય છે. અમે ખૂબ તળિયે કણક છંટકાવ અને જો તે સૂકી રહે છે, પછી કેક તૈયાર છે! પીરસતાં પહેલાં, સફરજન ચાર્લોટને ખાંડના પાવડર સાથે છંટકાવ અને તાજા બેરી સાથે સજાવટ કરો.
નાશપતીનો સાથે ચાર્લોટ્સ માટે સરળ રેસીપી
ઘટકો:
- લોટ - 1 વસ્તુ;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- પકવવા પાવડર - 1 ચમચી;
- ખાંડ - 1 વસ્તુ;
- વેનીલા - 1 ચમચી;
- માખણ - 1 tbsp. ચમચી;
- પિયર પાકેલા - 2 પીસી
તૈયારી
ઇંડા એક જાડા ફીણમાં હરાવીને, ખાંડ રેડતા, અને પછી ધીમે ધીમે મીઠું અને પકવવા પાવડર, ઘસવું કણક સાથે sifted પરિચય. નાશપતીનો સાથે, છાલ અને કાપી કાપી નાંખ્યું કાપી એક રાઉન્ડ આકાર તેલ સાથે smeared છે અને લોટ સાથે છાંટવામાં. નરમાશથી કણક રેડો, ફળ ટુકડાઓ મૂકે અને થોડું તેમને દબાવો. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં લગભગ 30 મિનિટ માટે ચાર્લોટ સાલે બ્રે We, અને અમે ટૂથપીંક સાથે સજ્જતા તપાસો.
જામ સાથે સરળ ચાર્લોટ રેસીપી
ઘટકો:
- સફરજન - 3 ટુકડાઓ;
- ઇંડા - 5 પીસી.;
- લોટ - 300 ગ્રામ;
- ખાંડ - 200 ગ્રામ;
- પ્રકાશ કિસમિસ - 60 ગ્રામ;
- જાડા જામ - 3 tbsp. ચમચી;
- વેનીલાન - ચપટી
- સોડા - 0.5 ચમચી
તૈયારી
અમે એક વાટકી માં એક સ્ટ્રેનર દ્વારા લોટ સત્ય હકીકત તારવવી અમે કાળજીપૂર્વક સફરજન ધોવા, અડધા દરેક કાપી અને બધા બીજ દૂર અમે ચામડીને નાના ક્યુબ્સમાં કાપીને ઘઉંના લોટમાં બધી બાજુઓમાંથી રોલ કરી. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી, અને માખણ સાથે પકવવા વાનગી મહેનત. સ્પ્લેન્ડરથી અલગથી ઇંડા ઝટકવું કિસમિસ ઉકળતા પાણીથી ખીચોખીચ ભરે છે અને 10 મિનિટ માટે છોડી દો, અને પછી પાણીને ડ્રેઇન કરો અને હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુકડો ક્રીમ સામૂહિક રચના થઈ ત્યાં સુધી ધીમે ધીમે ખાંડ ઉમેરો અને મિશ્રણ કરો. તે પછી, સફરજન સાથે ઇંડા મિશ્રણને ભેગા કરો, સોડા અને મિશ્રણ સાથે લોટ રેડવું. સોજોની કિસમિસ ઉમેરો, જામ મૂકી, વેનીલીન ફેંકવું અને તેને બીબામાં મૂકો. લાલાશને 50 મિનિટ સુધી ચામડાનું શેકવું, અને પાઉડર ખાંડ સાથે કૂલ કરો અને છંટકાવ કરો.
મલ્ટિવેરિયેટમાં સરળ ચાર્લોટ રેસીપી
ઘટકો:
- લોટ - 1 વસ્તુ;
- સફરજન લાલ - 3 પીસી.;
- ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- વેનીલા - 1 ચમચી;
- તજ પાઉડર - સ્વાદ માટે;
- વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી
તૈયારી
સફરજન ધોવાઇ, કાપી, બીજ દૂર કરે છે અને પાતળા કાપી નાંખે દ્વારા કટકો છે. અમે બહુવર્ક તેલના વનસ્પતિ તેલના બાઉલને ફેલાવી અને ફળના ટુકડાને તળીયે ફેલાવો. ઇંડા એક ફીણમાં હરાવ્યું, ખાંડ, વેનીલાન રેડવું અને લોટ ઉમેરો. વાટકી માં સમાપ્ત કણક રેડવાની અને "ગરમીથી પકવવું" કાર્યક્રમ પસંદ કરો. એક કલાક પછી, ઢાંકણને ખોલો અને કેકને થોડું ઠંડું દો. 10 મિનિટ પછી, તેને સપાટ પ્લેટ પર ફેરવો, જમીનની તજ સાથે છાંટવાની અને નાના સ્લાઇસેસમાં કાપ મૂકવો.