ચેરીઝ સાથે બેગેલ્સ

બાગેલ્સ સાથે ચેરીઝ - સંપૂર્ણ પેસ્ટ્રીઝ, જે શિયાળામાં પણ ગરમ ઉનાળાના દિવસોની તમને યાદ કરાવે છે અને ઘરને સ્વાદિષ્ટ સુગંધથી ભરી દે છે.

ચેરી સાથે કોટેજ પનીર રોલ્સ

ઘટકો:

• ઓછી ચરબી કોટેજ ચીઝ - 250 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ - 100 એમએલ;
• ખાંડ - 100 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• લોટ - 350 ગ્રામ;
• પકવવા પાવડર - 15 ગ્રામ;
• ચેરી

તૈયારી

કુટીર પનીરમાં આપણે ખાંડ રેડવું, ઇંડા તોડીએ, તેલ, બેકિંગ પાઉડર અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. ધીમે ધીમે sifted લોટ છંટકાવ, સ્થિતિસ્થાપક કણક ભેળવી, તે ગઠ્ઠો માં રોલ, એક ફિલ્મ તેને લપેટી અને ફ્રિજ માં 1 કલાક માટે તેને દૂર.

પછી 2 સરખા ભાગોમાં વિભાજીત કરો, દરેક રાઉન્ડ કેકમાં રોલ કરો, 8 વિભાગોમાં ત્રાંસા વિભાજીત કરો અને ફેલાવો - તેના પોતાના રસમાં ચેરી - ત્રિકોણના વિશાળ ભાગ પર. અમે અંદર બેરી રેપિંગ, સરળ bagels ટ્વિસ્ટ. અમે તેલ સાથે પકવવા ટ્રે ઉંજણ, તે પર અમારા buns ફેલાવો અને લગભગ 20 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે preheated માં બ્રાઉનિંગ સુધી ખમી વગર cherries સાથે રાંધવાના સાલે બ્રે..

ચેરી સાથે સેન્ડલ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• ખાટા ક્રીમ - 100 મી;
• લોટ - 2 વસ્તુઓ;
• માર્જરિન - 100 ગ્રામ;
• તજ - ચપટી;
• ખાંડ - 1 tbsp ચમચી

ભરવા માટે:

• ખાંડ - 10 ચમચી;
• ખાડાઓ વિના સ્થિર ચેરી - 100 ગ્રામ

તૈયારી

તેથી, ચેરીઓ સાથે રેતાળ બેગેલ્સ તૈયાર કરવા માટે, મૃદુ માર્જરિન સાથે ખાટા ક્રીમને ભેગા કરો, ખાંડ, લોટ, રેડવાની અને તજ અને બેકિંગ પાઉડર રેડવાની તૈયારી કરો. પછી એકીકૃત કણક ભેગું કરો અને તેને આરામ માટે ઠંડી જગ્યાએ 20 મિનિટ મૂકો. તે પછી, આપણે તેને 3 ભાગોમાં વિભાજીત કરીએ છીએ, દરેક રોલ તે પાતળા વર્તુળમાં અને તેને 8 ભાગોમાં ત્રાંસા કાપે છે. આગળ, થોડું ચેરી મૂકી, બેરીને ખાંડ સાથે છંટકાવ અને બાજરી સાથે કણક રોલ કરો. અમે લગભગ 20 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર ગોલ્ડન બ્રાઉન સુધી બર્ન કરીએ છીએ.

ચેરીઓ સાથે આથો બાગેલ્સ

ઘટકો:

• દૂધ - 2 વસ્તુઓ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• તાજા ખમીર - 50 ગ્રામ;
• ખાંડ - 0,5 વસ્તુઓ;
• માખણ - 100 ગ્રામ;
• લોટ - 4 વસ્તુઓ;
• પોતાના રસમાં ચેરી - 1 એલ;
• એગ - ઉંજણ માટે

તૈયારી

અમે એક વધુ ચલ વિશ્લેષણ કરશે, એક ચેરી સાથે bagels તૈયાર કેવી રીતે. એક વાટકી માં આપણે ખાંડ રેડવું, ખમીર મૂકી અને તે સારી રીતે ખાય છે. પછી ગરમ દૂધ રેડવાની, ઇંડા ભંગ, લોટ માં રેડવાની અને કણક ભેળવી પછી તેને લગભગ 1 કલાક ગરમ જગ્યાએ રાખો, પછી તેને પાતળા વર્તુળમાં રોલ કરો અને તેને ત્રાંસી રીતે 10 સેગમેન્ટમાં કાપો કરો. હવે તૈયાર ચેરીઓ, રસને પહેલાથી ડ્રેઇન કરો, અને બેગલ્સમાં કણક લપેટી. કોઈ રન નોંધાયો ઈંડા સાથે buns ઊંજવું, ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં લગભગ 20 મિનિટ માટે ખાંડ અને ગરમીથી પકવવું સાથે છાંટવાની.