ગાજર પુડિંગ

અમે તમને ચા માટે સ્વાદિષ્ટ, સુગંધિત અને ઉપયોગી ગાજર ખીર પકવવાનું સૂચવીએ છીએ જે કોઈને ઉદાસીન નહીં છોડશે.

ગાજર ખીર માટે રેસીપી

ઘટકો:

• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• તજ - ચપટી;
• લીંબુ છાલ;
• ગાજર - 5 પીસી.;
• ખાંડ - 0,5 વસ્તુઓ;
• માખણ - 3 tbsp. ચમચી;
• મીઠું - એક ચપટી;
• ઉંજણ માટે વનસ્પતિ તેલ

તૈયારી

કાચા ગાજર સાફ કરવામાં આવે છે, છીણી પર રેડવામાં આવે છે, સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા રસને અને શાકભાજીના તેલમાંથી થોડું ફ્રાય ગોલ્ડન બદામી સુધી. પછી મિક્સર હરાવ્યું, જરદી, ખાંડ, લીંબુ ઝાટકો અને તજ ઉમેરો. છેલ્લા વળાંકમાં, પ્રોટીનનું ગાજર વજન સાથે ભળવું, એક મજબૂત ફીણમાં અલગથી fluffed. અમે મોલ્ડમાં તૈયાર મિશ્રણને ફેલાવીએ છીએ, તેલથી મસાલેદાર, જમીનના બ્રેડક્રમ્સમાં છંટકાવ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં આવે છે. સેવા આપતા, ઓગાળવામાં માખણ સાથે પુડિંગ રેડવાની.

ગાજર અને દહીં ખીર

ઘટકો:

• સોજીના અસ્થિભંગ - 1 tbsp. ચમચી;
• ચિકન ઇંડા - 2 પીસી .;
• કોટેજ ચીઝ - 400 ગ્રામ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• દાણાદાર ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
• દૂધ - 0,5 વસ્તુઓ;
• માખણ;
• ખાટા ક્રીમ - 3 tbsp. ચમચી

તૈયારી

મંકુ પાણીથી ભરે છે અને ભીના મેળવવા માટે છોડી દો. દળ છીણી પર ગાજર ત્રણ, દૂધ અને ઓગાળવામાં માખણ સાથે મિશ્ર. અમે સમૂહને મલ્ટિવર્કના બાઉલમાં મુકી અને સમયને 20 મિનિટ અને "ક્વોન્કીંગ" મોડમાં સેટ કર્યો. ઇંડા કુટીર પનીર સાથે ખાંડ અને મિશ્રણ સાથે અંગત સ્વાર્થ. તે પછી, અમે મગની સાથે દહીંના જથ્થાને ભેગું કરીએ છીએ અને ફરીથી તેને સારી રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ અને તેને ખીલવા સાથે થોડું મિશ્રણ કરીએ છીએ. હવે ગાજર વજન સાથે મસને ભરો અને 40 મિનિટ માટે મલ્ટિવર્કમાં ગાજર- દહીં ખીર ગણીને "બેકિંગ" મોડ સહિત.

સફરજન સાથે ગાજર પુડિંગ

ઘટકો:

• ગાજર - 500 ગ્રામ;
• સફરજન - 300 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• સોજી - 2 tbsp. ચમચી;
• ગ્રાઉન્ડ ક્રસ્સ - 2 tbsp ચમચી;
• ખાંડ - 1 ચમચી;
• મીઠું - એક ચપટી;
• ખાટા ક્રીમ - 2 tbsp. ચમચી

તૈયારી

છાલ ગાજર મોટા છીણી પર ઘસવામાં આવે છે, થોડું પાણી રેડવું, વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો અને ઓલવવા માટે સ્ટોવ પર મૂકે છે. સફરજન સાફ કરવામાં આવે છે, કાપલી સ્ટ્રો, પાણી રેડવામાં આવે છે અને પ્રોટોબલ પણ છે. અમે ફળો સાથે શાકભાજીને એકઠું કરીએ છીએ અને ચાળણી દ્વારા બધું સાફ કરીએ છીએ, કેરી, ખાંડ અને ઇંડા ઉમેરી રહ્યા છીએ. આખા માસને ઓલૅન્ડમાં ફેલાવો અને સૂકા બ્રેડક્રમ્સમાં છંટકાવ અને ગાજર-સફરજનના ખીરને એક પોપડાની દેખાવ ન થાય ત્યાં સુધી ફેલાવો.