કોરિયનમાં મીટ

કોરિયન માંસ કોરિયામાં સૌથી પ્રસિદ્ધ વાનગીઓમાંનું એક છે. કોરિયનમાં રાંધવાના માંસ માટેના ઘણા બધા વિકલ્પો છે, તેને તળેલું, જાળી પર મૂકી અથવા રાંધવામાં આવે છે, વધુ માંસ શેકવામાં શકાય છે

કોરિયન માં માંસ - રેસીપી

ઘટકો:

• ગોમાંસ - 700 ગ્રામ;
• સોયા સોસ - 0.25 કપ;
• ખાંડ ભુરો - 2 tbsp;
• ભૂકો લસણ - 6 ઝુબકોવ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• લીલા મરી - 1 પીસી;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ.

તૈયારી

1. પાતળા પ્લેટમાં માંસ કાપો અને તેને ઊંડા વાનગીમાં મૂકો.
2. અમે સોયા સોસ લઈએ છીએ, તેને ખાંડ, લસણ અને આદુ સાથે ભળી દો. પછી, નાની સ્લાઇસેસમાં ડુંગળીના રિંગ્સ અને લીલી મરીનો ટુકડો કાઢો, તે અડધા સોયા સોસ સાથે મિશ્રણ કરો.
3. મરીનાડાનો બીજો ભાગ અમે લઇએ છીએ અને માંસ સાથે ઊંડા વાનગીમાં ભેળવીએ છીએ અને 15 મિનિટ સુધી છોડી દઈએ છીએ.
4. ડુંગળીની સોનેરી પોપડો ત્યાં સુધી તૈયાર ડુંગળી અને મરીની ફ્રાય. અમે વાનગી પર તૈયાર શાકભાજી મૂકી.
5. સંપૂર્ણ તૈયારી સુધી તે જ ફ્રાઈંગ પેન ક્લેસ માંસમાં, વાની પર ફેલાવો અને શાકભાજી સાથે કોષ્ટકમાં સેવા આપી.

માંસ માટે ચટણીઓ અલગ લઈ શકાય છે, પરંતુ સોયા શ્રેષ્ઠ યોગ્ય છે.

કોરિયનમાં માંસ કેવી રીતે રાંધવું?

અમે પ્રસ્તુત વાનગીમાંથી સમજી ગયા તેમ, કોરિયનમાં સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર માંસ તૈયાર કરવા માટે, તમારે પ્રમાણનું પાલન કરવું અને માંસ માટે ઘટકોની પસંદગી સાથે કાળજીપૂર્વક ધ્યાન આપવું આવશ્યક છે.

કોરિયનમાં અથાણાંના માંસ માટે સૌથી સ્વાદિષ્ટ અને લોકપ્રિય હવે રેસીપી છે આવા માંસને રાંધવા મુશ્કેલ નથી કારણ કે તે પ્રથમ નજરમાં લાગશે. આ રેસીપી બનાવવા માટે, ગોમાંસ જરૂરી છે, જે મસાલા સાથે સોયા સોસ માં soaked છે, આમ આ વાનગી એક નાજુક અને અસામાન્ય સ્વાદ બનાવવા.

કોરિયામાં શેકેલા માંસ એશિયામાં પણ રશિયામાં લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત કરી છે. યોગ્ય રીતે રાંધવામાં આવે તો સ્વાસ્થય માટે તૈયાર થવું અને સંપૂર્ણપણે હાનિકારક છે