કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ માટે રસોઇ કરવા માટે સ્વાદિષ્ટ?

આજે આપણે તમને સ્વાદિષ્ટ પેલમેની રસોઇ કેવી રીતે કહીશું. તેમને વનસ્પતિથી બાફેલી કરી શકાય છે, પણ પોટમાં શેકવામાં આવે છે અને તે પણ એક ફ્રાયમાં પણ ફ્રાય કરી શકાય છે.

ઘરે સ્વાદિષ્ટ ડમ્પિંગ કેવી રીતે રાંધવા?

ઘટકો:

પરીક્ષણ માટે:

• પ્રથમ ગ્રેડનો લોટ - 465 ગ્રામ;
• દૂધ - 75 મિલી;
• વનસ્પતિની ગંધ વિના તેલ - 15 એમએલ;
• મીઠું - એક ચપટી;
• ખનિજ જળ - 135 એમએલ;
• ઇંડા પસંદગી - 1 પીસી.

ભરવા માટે:

• પોર્ક પલ્પ - 505 ગ્રામ;
• બલ્બ - 95 ગ્રામ;
• હોમમેઇડ ચરબી;
• મસાલા

તૈયારી

તેથી, સૌ પ્રથમ આપણે ઘર બનાવતા પકવવા માટે સ્વાદિષ્ટ અને ટેન્ડર કણક કેવી રીતે બનાવવું તે જાણીશું. અમે મીઠું સાથે લોટ સત્ય હકીકત તારવવી, બિન કાર્બોરેટેડ ખનિજ જળ અને ઠંડી દૂધ રેડવું. કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા ઉમેરો, વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો અને બધું સંપૂર્ણપણે મિશ્રણ. અમે કણકને સ્વચ્છ ચટ્ટાવાળી ઉષ્ણતાના બાહ્ય આવરણમાં લપેટીએ અને તે ઓરડાના તાપમાને 1.5 કલાક માટે છોડી દો.

હવે આપણે ડુંગલિંગ માટે એક સ્વાદિષ્ટ કતરણ કેવી રીતે બનાવવું તે જોઈએ. અમે માંસ પર પ્રક્રિયા કરીએ છીએ, તેને ડુંગળી અને હોમમેડની ચરબીવાળા માંસની છાલથી ટ્વિસ્ટ કરો. મસાલા સાથે સિઝન અને જગાડવો

આ કણક એક કટીંગ ટેબલ પર નાખવામાં આવે છે અને રોલિંગ પીન સાથે ઓછા વળેલું છે. સુઘડ વર્તુળોને કાપો, મધ્યમાં થોડો ભરણ ભરો અને પેલ્મેનની રચના કરો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં dumplings રસોઇ કરવા માટે કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ?

ઘટકો:

• ઘરે બનાવેલી પેલેમેન - 985 ગ્રામ;
• બલ્બ - 65 ગ્રામ;
• ગાજર - 65 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 195 મી;
• ચીઝ - 155 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ;
• તાજા ગ્રીન્સ;
• મસાલા

તૈયારી

આગળ અમે તમને કહીશું કે માટીની પોટ્સમાં સ્વાદિષ્ટ અને મૂળ પેલેમેન કેવી રીતે તૈયાર કરવી. ચટણીમાં પાણી ઉકળવા, ડુંગળીને સ્વાદ અને તેને ફેંકી દો. ડુંગળી સાફ કરવામાં આવે છે, ઉડી કાપલી, અને ગાજર અદલાબદલી સ્ટ્રો. પછી, વનસ્પતિ તેલમાં ફ્રાય શાકભાજી અને તેમને પોટ્સમાં મૂકો. ડુંગળીનો ઉમેરો, મિશ્રણ કરો અને સૂપ રેડવું. અદલાબદલી તાજી તાજી ઔષધિઓ, ટોચનો ફેલાતો ખાટા ક્રીમ ફેંકવું અને પનીર સાથે વિપુલ છંટકાવ, એક ખમણી પર grinded. અમે બ્લેન્ક્સને એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મોકલવા અને 45 મિનિટ માટે વાનગી સાલે બ્રે..

તળેલું ડુંગળી પકવવા કેટલી સ્વાદિષ્ટ છે?

ઘટકો:

• ઘરે બનાવેલ પેલેમેન - 25 પીસી.;
• બાફેલી પાણી - 105 મિલી;
• શુદ્ધ તેલ - 45 મિલી;
• મસાલા

તૈયારી

ફ્રાયિંગમાં તેલ રેડવું, આપણે તેને ગરમીએ અને ડિફ્રેસ્ડ ડમ્પિંગને ફેલાવીએ છીએ. અમે તેમને મસાલા સાથે મોસમ બનાવીએ છીએ અને તેમને રુંવાટીય રાજ્યની થોડી મિનિટો પહેલાં ફ્રાય કરીએ છીએ. પછી બાફેલી પાણી રેડવું, ઢાંકણની સાથે આવરે છે અને વાનીને બબરચી ત્યાં સુધી પ્રવાહી બાષ્પીભવન થાય છે. અમે તાજી શાકભાજી અને કોઈપણ ચટણીઓ સાથે પેલેમેન સેવા આપીએ છીએ.