તિલીપિયાના માંસમાં ચરબીની ઓછામાં ઓછી માત્રા હોય છે, જે ખાસ કરીને જેઓ તેમના વજન જોતા હોય અથવા રોગનિવારક આહારનો પાલન કરે છે તેને આકર્ષે છે. વધુમાં, આ માછલી અત્યંત સ્વાદિષ્ટ અને તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. આજે આપણે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પટલ તિલીપિયા તૈયાર કરવાના વિકલ્પો પર વિચારણા કરીશું, જે તમને મૌલિક્તા સાથે આકર્ષિત કરશે, અને વાનગીઓના પરિણામે મેળવેલા વાનગીઓ દિવ્ય સ્વાદથી ખુશી થશે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તિલીપિયા fillets રસોઇ કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ - પનીર સાથે રેસીપી
ઘટકો:
- તિલીપિયાના પટલ - 520 ગ્રામ;
- ચીઝ હાર્ડ - 60 ગ્રામ;
- લીંબુનો રસ - 15 એમએલ;
- લસણ સૂકા - સ્વાદ માટે;
- ક્રીમી ખેડૂત માખણ - 35 ગ્રામ;
- મરી જમીન (ઘણા પ્રકારોનું મિશ્રણ) - 2 ચપટી;
- રાંધેલા મોટા મીઠું - સ્વાદ માટે
તૈયારી
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તિલીપિયાના પટલ માટે સૌથી સરળ અને સ્વાદિષ્ટ રેસીપી ઓછામાં ઓછા સમય લેશે, અને પરિણામ ખાલી અદભૂત છે. તેના અમલીકરણ માટે, તેલયુક્ત પકવવાના શીટ અથવા પકવવાના વાનગી, મીઠું, મરી અને સૂકા લસણના મિશ્રણ સાથે જમીન પર તિલીપિયાના પટલને ફેલાવો, અને લીંબુના રસ અને ઓગાળવામાં ક્રીમ માખણના મિશ્રણ સાથે ટોચ પર રેડવું.
- તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માછલી ના frying માટે રાહ માત્ર રહે છે. આવું કરવા માટે, ડિવાઇસને 205 ડિગ્રી સુધી હૂંફાળું કરો અને તેને આશરે વીસ મિનિટો માટે એક વાની સાથે પણ મોકલો.
- પ્રક્રિયાની શરૂઆતના દસ મિનિટ પછી, અમે માછલીના પતરાંને કચડી ચીઝ સાથે કાપીએ છીએ.
બટાકાની સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તિલીપિયા પટલ
ઘટકો:
- તિલીપિયાના પટલ - 520 ગ્રામ;
- બટાટા - 390 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ ઘર - 60 ગ્રામ;
- ડુંગળી બલ્બ - 60 ગ્રામ;
- દૂધ - 195 એમએલ;
- પનીર હાર્ડ - 155 ગ્રામ;
- સ્વાદ તેલ વિના સૂર્યમુખી - 15 મિલી;
- તમારી પસંદગીના સુગંધિત સૂકા જડીબુટ્ટીઓનો મિશ્રણ - સ્વાદ માટે;
- મરી જમીન (ઘણા પ્રકારોનું મિશ્રણ) - 2 ચપટી;
- રાંધેલા મોટા મીઠું - સ્વાદ માટે
તૈયારી
- શરૂઆતમાં, બટાટા સાથે તિલીપિયા તૈયાર કરવા માટે, અમે કંદ સાફ કરીએ છીએ અને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપ મૂકીએ છીએ, ત્યારબાદ આપણે સૂર્યમુખી તેલ સાથે સ્વાદ વિના, મીઠું અને શુષ્ક સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ સાથે પસંદગી પામે છે.
- અમે બાફેલા પકવવાના કન્ટેનરમાં બટાટાના સ્લાઇસેસને ફેલાવીએ છીએ અને ટોચ પર આપણે નાના ટુકડા કાપીને અને મીઠું અને મગફળીના તિલીપિયાના પિત્તવાળા પટ્ટા સાથે લણવું. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે બટાકામાં તાજી તાજી ટમેટા થોડો કાતરી કરી શકો છો.
- હવે ડુંગળી ચાલુ કરો. અમે વનસ્પતિ સાફ કરીએ, તેને અડધા રિંગ્સમાં કાપી અને તેને માછલી પર મૂકો.
- દૂધ મેયોનેઝ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે મિશ્રિત છે, બટાટા અને ડુંગળી સાથે ટિલાપિયામાં ઉપરથી રેડવાની અને રેડવાની તૈયારીમાં છે.
- તે 205 ડિગ્રી તાપમાન પર અડધા કલાક માટે વાનગીને સાલે બ્રે remains બનાવવા માટે રહે છે.
શાકભાજી સાથે વરખમાં તિલેપિયામાં પકાવવાની પૅલેટ
ઘટકો:
- તિલીપિયાના પટલ - 520 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 160 ગ્રામ;
- લવિંગ લસણ - 1 પીસી.
- બલ્ગેરિયન મરી - 220 ગ્રામ;
- તાજા ટમેટાં - 220 ગ્રામ;
- પનીર હાર્ડ - 155 ગ્રામ;
- સ્વાદ તેલ વિના સૂર્યમુખી - 15 મિલી;
- તમારી પસંદગીના સુગંધિત સૂકા જડીબુટ્ટીઓનો મિશ્રણ - સ્વાદ માટે;
- મરી જમીન (ઘણા પ્રકારોનું મિશ્રણ) - 2 ચપટી;
- રાંધેલા મોટા મીઠું - સ્વાદ માટે
તૈયારી
- તિલીપિયાના પટલના તૈયારીની તૈયારી કરવી, પકવવાની ટાંકીને પટ્ટીના કટ સાથે અને તે તેલ સાથે જોડીને.
- અમે માછલીને વીંછળવું, કાળજીપૂર્વક તેને સૂકવીએ છીએ, મીઠું સાથે મીઠું ભરીએ છીએ, મરી અને સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓના મિશ્રણ સાથે જમીન, તેને વરખ સાથે તૈયાર કન્ટેનરમાં મુકો અને થોડી મિનિટો માટે છોડી દો.
- શાકભાજીની તૈયારી કરવી બલ્ગેરિયન મીઠી મરી સાફ કરવામાં આવે છે અને સ્ટ્રિપ્સમાં કાપવામાં આવે છે, ટમેટાં મગ છે અને બલ્બ અર્ધવર્તુળાકાર છે. ઉડીથી લસણની લવિંગને વિનિમય કરો અને હાર્ડ પનીર છીણવું.
- તિલીપિયાના પટ્ટી ઉપર આપણે બલ્ગેરિયન મરી અને ટમેટાંના સ્લાઇસેસનો ફેલાવો કર્યો છે, ડુંગળીના અડધા રિંગ્સ વિતરણ કરી અને તમામ લસણ ફાડ્યાં છે.
- હવે તમારે વરખની બીજી શીટ સાથેની રચનાને ઢાંકવાની જરૂર છે અને નીચેની શીટ સાથે ધારને બંધ કરો.
- અમે વાનગીને પહેલેથી ભીની પકાવવાથી 205 ડિગ્રીમાં શેકીને મોકલો.
- ત્રીસ મિનિટ પછી અમે ફોર્મ લઈએ છીએ, ઉપલા વરખને ઉતારીએ છીએ, અમે પનીર સાથે પનીરને ઘસવું અને અન્ય દસ મિનિટ માટે પકાવવાની પથારીમાં તેને પાછું મોકલો.