કુટીર પનીર સાથે બ્રાઉની

અમે પહેલેથી જ ચોકલેટ બ્રાઉનીઝ માટે ડઝનેક રેખાઓ મળી છે - આ ચોક્કસપણે સ્વાદિષ્ટ છે, પરંતુ વિવિધ ખાતર રસપ્રદ ઉમેરણો વિશે શું, ઉદાહરણ તરીકે, કુટીર ચીઝ કોટેજ ચીઝ બ્રાઉનીઝ ખૂબ જ રસાળ છે, અને ચોકલેટનો તીવ્ર સ્વાદ પ્રકાશ દહીંના ખાટા સાથે ભળે છે.

બ્રાઉની - કુટીર પનીર સાથે રેસીપી

તમારા સ્વાદ માટે કુટીર પનીર સાથેની ચોકોલેટ બ્રાઉની ચીઝ કેકના ક્રીમી લેયર જેવું લાગે છે. એક હાર્દિક ડેઝર્ટ સંપૂર્ણપણે સારા કપનો એક કપ ગાળશે.

ઘટકો:

• માખણ - 100 ગ્રામ;
• કાળા ચોકલેટ - 100 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 + 1 પીસી.;
• લોટ - 1/4 આઇટમની;
• ખાંડ - 1 1/4 લેખનો;
• કોકો પાઉડર - 1/4;
• પેકન્સ - એક સદીના 1/3;
• કિસમિસ - 1/4 વસ્તુ;
• કોટેજ ચીઝ - 250 ગ્રામ;
• ચોકલેટ નાનો ટુકડો બટકું - 3/4 tbsp.

તૈયારી

અમે માખણ સાથે પાણીના સ્નાન પર કાળા ચોકલેટની તૂટેલી ટાઇલ મૂકી. જ્યારે સામૂહિક એકરૂપ બને છે અને સહેજ ઠંડું થાય છે, ત્યારે આપણે તેને ઇંડા (2 ટુકડાઓ) એક પછી એકમાં, સતત ઉભા થઈને ઝુંબેશ ચલાવીએ છીએ. અલગ, અમે ખાંડ સાથે sifted લોટ કનેક્ટ, કોકો ઉમેરો અને ભાગોમાં ચોકલેટ મિશ્રણ માં રેડવાની છે. જલદી brownies માટે ચોકલેટ આધાર તૈયાર છે, અમે તેને ઉમેરો raisins અને બદામ

કોટીજ પનીર એકીડ પેસ્ટમાં બ્લેન્ડર સાથે ઝાટકો અથવા ઝટકવું. ઇંડા, ચોકલેટ નાનો ટુકડો અને ખાંડ ચમચી સાથે કુટીર ચીઝ મિક્સ કરો.

ચોકોલેટના કણકને ગ્રેસેડ અને ચર્મપત્રથી ઢંકાયેલ આકાર 18x28 સે.મી. માં નાખવામાં આવે છે.અમે ટોચ પર દહીંના જથ્થાને વિતરિત કરીએ છીએ અને 40-45 મિનિટ માટે ભીનામાં શેકવામાં આવે છે તે 160 ° સે.

જો તમે બહુવર્કમાં કુટીર પનીર સાથે રસોઇ કરવા માગો છો, તો પછી "બેકિંગ" મોડને 50 મિનિટ સુધી સેટ કરો.

બનાના અને કુટીર ચીઝ સાથે ચોકલેટ બ્રાઉની - રેસીપી

આ રેસીપી પર સુગંધિત ભુરો બનાના બ્રેડ જેવું લાગે છે, પરંતુ વાનીની સુસંગતતા વધુ તીક્ષ્ણ અને ભારે હોય છે.

ઘટકો:

• કાળા ચોકલેટ - 200 ગ્રામ;
• કેળા - 4 ટુકડાઓ;
• માખણ - 200 ગ્રામ;
• લોટ - અડધી સદી;
• ખાંડ - અડધી સદી;
• કોટેજ ચીઝ - 400 ગ્રામ;
• ઇંડા - 4 પીસી

તૈયારી

બ્લેક ચોકલેટને માખણ સાથે પાણીના સ્નાનમાં ઓગાળવામાં આવે છે. પરિણામી સમૂહને થોડું ઠંડું કરો અને તેને 2 ઇંડા સાથે ભળી દો. આ ચોકલેટ મિશ્રણમાં sifted લોટ ઉમેરો અને જાડા ચોકલેટ કણક ભેળવી.

એકરૂપતા સુધી ઇંડા સાથે દહીં હરાવ્યું. અમે દહીં મિશ્રણમાં એક કાંટો સાથે કેળા અને ખાંડને છંટકાવ કરીએ છીએ.

તેલ સાથે પકવવા અને ચર્મપત્રની શીટ સાથે આવરણ માટે પાન ઊંજવું. પકવવા ટ્રે પર અડધા ચોકલેટ સમૂહ ભરો, ટોચ પર કુટીર ચીઝના અડધા વિતરણ કરો અને ફરીથી સ્તરો ફરી કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ભૂરા માટે 180 ° સે preheated 25-30 મિનિટ માટે મૂકો. પીરસતાં પહેલાં, વાસણ થોડું ઠંડુ હોવું જોઈએ અને ચોરસમાં કાપી નાખવું જોઈએ.

કુટીર પનીર અને રાસબેરિઝ સાથે બ્રાઉની

ત્યારથી ચોકલેટ ઘણા બેરી સાથે સંપૂર્ણપણે ફિટ છે, બ્રાઉની ઘટકો એક બરાબર તેમને હોઈ શકે છે. એક વાનગી માં રાસબેરિઝ ઉપરાંત તમે સ્ટ્રોબેરી અથવા cherries ટુકડાઓ મૂકી શકો છો, તે ઓછી સ્વાદિષ્ટ નથી ચાલુ કરશે

ઘટકો:

• કાળા ચોકલેટ - 200 ગ્રામ;
• માખણ - 200 ગ્રામ;
• ખાંડ - 400 ગ્રામ;
• ઇંડા - 5 પીસી.;
• લોટ - 110 ગ્રામ;
• કોટેજ ચીઝ - 400 ગ્રામ;
• વેનીલા અર્ક - 1 ચમચી;
• તાજા રાસબેરિઝ - 120 ગ્રામ

તૈયારી

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 170 ° C સુધી ગરમ થાય છે. ચર્મપત્ર સાથે ખાવાનો ટ્રે કદ 20x30 સે.મી. તેલ અને કવર

પાણીના સ્નાનમાં ચોકલેટને ઓગળે અને તેને સહેજ ઠંડું જવા દો. આ દરમિયાન, મિશ્રણ માટે એક સમયે ખાંડ (250 ગ્રામ) સાથે સોફ્ટ માખણ હરાવ્યું, એક ઇંડા ઉમેરો (3 પીસી.), અને પછી ગરમ ચોકલેટ માં રેડવાની છે. બ્રાઉનીઓ માટેના કણકમાં છેલ્લો ભાગ સિંચાઈવાળા લોટ છે, ત્યાર બાદ પકવવા ટ્રેમાં 2/3 ટેસ્ટ રેડવામાં આવે છે.

બાકીના ખાંડ અને ઇંડા સાથે અલગ ઝટકવું કુટીર પનીર, વેનીલા અર્ક ઉમેરો અને ચોકલેટ કેક પર સામૂહિક વિતરણ. અમે brownies અને રાસબેરિનાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માટે કણક અવશેષો સાથે વાનગી તાજ.

અમે કોટેજ પનીર સાથે 40-45 મિનિટ માટે ચોકલેટ બ્રાઉનીઓ બનાવીએ છીએ.