ઓટમેલ માત્ર સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી દાળો નથી. નીચે તમે ઘરે ઓટમૅન્ડ કૂકીઝ માટે રેસીપી શોધી શકશો.
ઓટના લોટથી કૂકીઝ - રેસીપી
ઘટકો:
- ઘઉંના લોટ - 75 ગ્રામ;
- ખાંડ - 110 ગ્રામ;
- તજ જમીન - ચપટી;
- મીઠું - એક ચપટી;
- પ્રવાહી કુદરતી વેનીલા - 1 ચમચી;
- જાયફળ જમીન - ચપટી;
- શુદ્ધ વનસ્પતિ તેલ - 70 એમએલ;
- પકવવા પાવડર - 5 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ ટુકડાઓમાં - 110 ગ્રામ;
- તાજી સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા નારંગીનો રસ - 55 મિલી;
- અખરોટ, ચિપ - 100 ગ્રામ
તૈયારી
ઓવન તરત જ 180 ડિગ્રીના ચિહ્ન સુધી ગરમ કરે છે. અખરોટને નાના ટુકડાઓમાં છરી સાથે કાપી નાખવામાં આવે છે. ખાંડ, મસાલા, પકવવા પાવડર અને મીઠું સાથે લોટને મિક્સ કરો. નારંગીનો રસ, વનસ્પતિ તેલ, વેનીલા અને મિશ્રણ રેડો. હવે ઓટમીલ, બદામ, કિસમિસ અને મિશ્રણ રેડવાની છે. પ્રાપ્ત કરેલા માધ્યમથી અમે ટેબલ ટેનિસ માટે બોલથી આશરે બોલમાં રોલ કરીએ છીએ. કણકને પકવવાની શીટને વળગી રહેવું નહીં, તેને બેકરી કાગળ સાથે બનાવવાનું સારું છે, અને તે પછી આપણે તેના પર અમારા દડાઓ મૂકાવીશું. અમે 15 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર કૂકીઝ મોકલીએ છીએ, અને પછી કૂલ, ચા, દૂધ અથવા ફળનો મુરબ્બો સાથે મળીને કામ કરીએ છીએ.
બનાના સાથે ઓટના લોટથી કૂકીઝ - રેસીપી
ઘટકો:
- લોટ - 150 ગ્રામ;
- ઓટ ટુકડા - 140 ગ્રામ;
- કેળા - 200 ગ્રામ;
- માખણ 73% ચરબી - 140 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - ¼ tsp;
- ખાંડ - 75 ગ્રામ;
- મધ - 2 tbsp. ચમચી;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- વોલનટ કર્નલ્સ - 90 ગ્રામ;
- મીઠું - ચપટી
તૈયારી
લોટ, ખાંડ અને બિસ્કિટિંગ પાવડર સાથે ઊંડો કન્ટેનર મિશ્રણ oatmeal માં. અમે કેળા સાફ કરીએ અને પલ્પમાં પલ્પ બંધ કરીએ છીએ. બદામના કર્નલો નાના ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે. અલગ મધ, ઇંડા અને માખણ સાથે જોડાય છે. બનાના સૂકા મિશ્રણમાં છૂંદેલા બટાટા, બદામ રેડવું અને તૈલી-ઇંડા મિશ્રણ સાથે ટોચ રેડવું. અમે બધું સંપૂર્ણપણે મિશ્ર ટુકડાને સારી રીતે સૂકવવા માટે, 20 મિનિટ સુધી કણક છોડી દો. પછી પકવવાની શીટને પકવવાના કાગળ સાથે આવરે છે અને એકબીજાના ભાગમાંથી 5 સે.મી.ના અંતરથી બહાર કાઢો. અંદાજે 20 કૂકી બિસ્કિટ રિલીઝ થવી જોઈએ. તે 210 ડિગ્રી તાપમાન પર 17 મિનિટ માટે તેને સાલે બ્રે. બનાવવા. તે પછી, અમે તાપમાન ઘટાડીને 100 ડિગ્રી અને અન્ય 10 મિનિટ માટે અમારા બિસ્કિટ સૂકવીએ છીએ.
મધ સાથે ઓટના લોટથી કૂકીઝ - રેસીપી
ઘટકો:
- લોટ - 1 ગ્લાસ;
- ખાટા ક્રીમ 20% ચરબીનું પ્રમાણ - 120 ગ્રામ;
- મધ - 0.5 કપ;
- તેલ - 110 ગ્રામ;
- ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- ઓટ્સ ટુકડા - 160 ગ્રામ;
- બેકિંગ પાવડર - 1 નાની પાથર
તૈયારી
પકવવા પાવડર સાથે લોટ મિક્સ કરો અને એક ચાળવું દ્વારા સારી રીતે સત્ય હકીકત તારવવી. ખાંડ સાથે મિશ્રણ માખણ. અમે ખાટા ક્રીમ, મધ, ઓટ ટુકડાઓ, એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો, ઇંડા અને sifted લોટ મારફતે પસાર થાય છે. ઠીક છે, બધું પાતળા સ્તરમાં ઘૂંટી વળેલું છે. તેની જાડાઈ આશરે 5 મીમી હોવી જોઈએ. વિવિધ મોલ્ડનો ઉપયોગ કરીને, વર્કપિસિસ કાપી અને લગભગ 15 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે preheated તેમને સાલે બ્રે..
સોફ્ટ ઓટના લોટથી કૂકીઝ - રેસીપી
ઘટકો:
- ઘઉંના લોટ - 190 ગ્રામ;
- માખણ 73% ચરબી - 190 ગ્રામ;
- ચિકન ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- સફેદ ખાંડ - 55 ગ્રામ;
- ખાંડનું ભુરો - 90 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ ટુકડાઓમાં - 155 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 10 ગ્રામ
તૈયારી
પ્રથમ અમે ખાદ્ય પ્રોસેસર માં ઓટ વિનિમય. પછી તેઓ એક પ્લેટમાં રેડવામાં આવે છે, અને અમે તે ભેગા ના બાઉલ પર મોકલો