એપલ ક્ષીણ થઈ જવું - રેસીપી

ક્ષીણ થઈ જવું પરંપરાગત અંગ્રેજી મીઠાઈ છે. મોટા ભાગે તે સફરજન સાથે રાંધવામાં આવે છે આ, વાસ્તવમાં - એક એપલ પાઇ, કે જે આપણે તેને કલ્પના કરતાં થોડું અલગ છે. એપલ ક્ષીણ થઈ જવું - તે સફરજન છે, ટૂંકા pastry ના નાનો ટુકડો બટકું હેઠળ શેકવામાં. આ કુશળતાને ઝડપથી અને સરળ રીતે તૈયાર કરી છે, પરંતુ તે સ્વાદિષ્ટ અને સરળ બનાવે છે એક ક્ષીણ થઈ જવું રસોઇ કેવી રીતે, હવે અમે તમને કહીશું

સફરજન સાથે ક્ષીણ થઈ જવું

ઘટકો:

• સફરજન - 300 ગ્રામ;
• લોટ - 160 ગ્રામ;
• ખાંડ - 80 જી;
• માખણ - 80 ગ્રામ;
• તજ - 1 ચમચી

તૈયારી

ખાંડ સાથે લોટ મિક્સ કરો ઓગાળવામાં માખણ અને મિશ્રણ ઉમેરો. કાંટો સાથે આ કરવા માટે અનુકૂળ છે. જો ખૂબ મોટા ટુકડા મેળવવામાં આવે છે, તો પછી તેઓ kneaded કરવાની જરૂર છે. પરિણામે, તમારે બાળક મેળવવું જોઈએ. સફરજન (ખાટી-મીઠી જાતો લેવાનું વધુ સારું છે) સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે, કોર કાપી જાય છે, અને પછી દરેક સ્લાઇસ અડધા ભાગમાં કાપી જાય છે. પકવવા માટે પાર્ટિકલ મોલ્ડ થોડું તેલ લુબ્રિકેટ કરે છે, સફરજન ફેલાવે છે, થોડું તજ છંટકાવ કરે છે, અને ઉપરના ટુકડાઓ ભટકામાં મૂકતા હોય છે. અમે આશરે 25 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી ગરમ કરવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે મોલ્ડ મોકલો. તૈયારીમાં ભઠ્ઠીમાં સફરજન નરમ હોય છે, અને ભાંગી પડ્યા છે - કડક. આ ડેઝર્ટ સ્વાદિષ્ટ અને ગરમ છે, અને ગરમ અને ઠંડો છે.

Cramble કેક

ઘટકો:

ટુકડા માટે:

• લોટ - 250 ગ્રામ;
• ખાંડ - 110 ગ્રામ;
• માખણ - 110 ગ્રામ

ભરવા માટે:

• સફરજન - 4 ટુકડાઓ;
• તજ - 1 ચમચી;
• ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
• લીંબુ - અડધા;
• બદામ - 60 ગ્રામ

તૈયારી

ખાંડ (1 પીરસવાનો મોટો ચમચો) સાથે માખણ અને છંટકાવ સાથે પકવવા પેસ્ટ કરો. છાલ અને કોરમાંથી સફરજન છંટકાવ કરો અને મોટા સમઘનનું કાપી કરો, તેને પકવવાના વાનગીમાં મૂકો, ખાંડ (1 પીરસવાનો મોટો ચમચો), તજ, છંટકાવ, લીંબુનો રસ રેડાવો અને તેને લગભગ 7 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલો. આ દરમિયાન, અમે ટુકડાઓ રાંધવા: ખાંડ અને માખણ સાથે લોટ અંગત સ્વાર્થ. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ના ફોર્મ લેવા માટે, crumbs સાથે સફરજન છંટકાવ અને તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પાછા આવો. જ્યારે નાનો ટુકડો બટકું નિરુત્સાહિત છે (15-20 મિનિટ) અમે એક ફળ ક્ષીણ થઈ જવું બહાર લઇ અને અદલાબદલી almonds સાથે છાંટવાની. પછી તે પાઇ જેવા કાપી અને તે ટેબલ પર સેવા આપે છે. બોન એપાટિટ!

ઓટમેલ સાથે કર્બલ ડેઝર્ટ

ઘટકો:

• સફરજન - 4 ટુકડાઓ;
• માખણ - 100 ગ્રામ;
• ઓટ ટુકડા - 140 ગ્રામ;
• મધ - 120 ગ્રામ

તૈયારી

કોર દૂર કર્યા પછી, પાતળા સ્લાઇસેસમાં સફરજન કાપો. ધૂમ્રપાન મૃદુ માખણ સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે, મધ ઉમેરો અને તે બધા મિશ્રણ. નાના ગઠ્ઠાઓ સાથે ઘણો વિચાર કરવો જોઈએ પકવવાનું સ્વરૂપ માખણથી મસાલેદાર છે, અમે સફરજન ફેલાય છે, જો ઇચ્છા હોય તો, તે તજ, કચડી બદામ, કિસમિસ, વગેરે સાથે પણ છાંટવામાં આવે છે. અમે માખણ અને મધ સાથે oatmeal ના crumbs માં ઊંઘી સફરજન પડે છે અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે ફોર્મ મોકલો અને આશરે 180 ડિગ્રી તાપમાન પર 25-30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. આ સમય દરમિયાન, ઓટમૅલના ટુકડાઓમાં ગુલાબી રંગનું, અને સફરજન નરમ હોય છે.

વધુમાં, ક્રોક્વેટ 10 મિનિટ મહત્તમ શક્તિ પર માઇક્રોવેવમાં શેકવામાં આવે છે, અને જો ગ્રિલનું કાર્ય પણ છે, તો પછી ગ્રીલ હેઠળ અન્ય 2 મિનિટ.

એપલ ક્ષીણ થઈ જવું - રેસીપી

ઘટકો:

• સફરજન - 3 ટુકડાઓ;
• લોટ - 170 ગ્રામ;
• માખણ - 170 ગ્રામ;
• ખાંડ - 100 ગ્રામ;
• કેલ્વાડોસ - 100 ગ્રામ;
• કિસમિસ - 50 ગ્રામ;
• તજ અને વેનીલા - સ્વાદ માટે

તૈયારી

છાલ અને કોર સફરજન ટુકડાઓમાં કાપી માંથી peeled. ઉકળતા પાણીમાં કિસમિસ ખાડો. થોડી માખણ સાથે સફરજન ફ્રાય પણ. જ્યારે સફરજન થોડું નરમ બની જાય છે, ત્યારે આપણે તેમને કેલ્વાડોસ સાથે રેડવું, તજ સાથે છંટકાવ અને ઓછી ગરમી પર રાખો, જ્યાં સુધી તમામ દારૂ બાષ્પીભવન નથી. અમે નાનો ટુકડો બટકું રાંધવા: ખાંડ અને ઓગાળવામાં માખણ સાથે લોટ મિશ્રણ સુધી નાનો ટુકડો બટકું બહાર વળે. સ્વાદ અને ફરીથી મિશ્રણ માટે તજ અને વેનીલા ઉમેરો પકવવાના વાનગીના તળિયે, અમે સફરજન ફેલાયું, જો તળીને તળિયે તળીયે રહેલું હોય, તો પછી તેને પણ ઉમેરો, કિસમિસ સાથે છંટકાવ કરવો અને નાનો ટુકડો સાથે ટોચ. 200 ડિગ્રી 20 મિનિટના તાપમાને ગરમીથી પકવવું.

જો આ વર્ષે સફરજનની લણણી પ્રશંસા કરતા હોય છે, અને તમને ખબર નથી કે તેમની સાથે શું કરવું - ગરમીથી પકવવું મીઠાઈઓ અમે તમને વધુ વાનગીઓ ઓફર કરીએ છીએ: "હંગેરિયન સફરજન પાઇ" અને "સફરજન સાથે મફિન્સ" .