તે પરિસ્થિતિથી પરિચિત છે - મહેમાનો આવવા જ છે, અને ઘરે - બૉલ રોલિંગ સાથે? અમે તાત્કાલિક કંઈક સ્વાદિષ્ટ તૈયાર જ જોઈએ! અમે તમને મદદ કરી શકીશું અને તમને કહીશું કે કેવી રીતે ઉતાવળમાં કેક બનાવવી.
ઉતાવળમાં હની કેક
ઘટકો:
પરીક્ષણ માટે:
- ઘઉંના લોટ (ઉચ્ચ ગ્રેડ) - 500 ગ્રામ;
- મધ - 300 મીલી;
- ખાંડ - 1 કપ;
- ઇંડા - 5 પીસી.;
- ખાટા ક્રીમ - 1 ગ્લાસ;
- ખોરાક સોડા - 1 ચમચી;
- ગ્રાઉન્ડ અખરોટ - 100 ગ્રામ
ક્રીમ માટે:
- ખાટા ક્રીમ 20-25% ચરબીનું પ્રમાણ - 350 ગ્રામ;
- દાણાદાર ખાંડ - 200 ગ્રામ
તૈયારી
હની પાણી સ્નાન માં ઓગાળવામાં. ઇંડા ખાંડ સાથે ઘસવું, ખાટા ક્રીમ, સોડા ઉમેરો અને ગરમ મધ માં રેડવાની છે. અમે તેને સારી રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ. પછી લોટમાં રેડવું અને ફરીથી મિશ્રણ કરો. આ ફોર્મ તેલ સાથે સિમિત છે અને અડધા કણક રેડવામાં 200 ° સેમાં કેક અડધા કલાક માટે શેકવામાં આવશે. અમે બાકીના ટેસ્ટ સાથે પણ આવું કર્યું છે. આ દરમિયાન, કેક શેકવામાં આવશે, અમે ક્રીમ કરશે ખાટી ક્રીમમાં, ખાંડ રેડવું અને મિક્સર સાથે સારી રીતે ભળી દો. તે 15 મિનિટ લાગી શકે છે, પરંતુ ક્રીમ કૂણું અને જાડા બહાર આવશે. અને ખાંડ, માર્ગ દ્વારા, તમે એક નાનો જથ્થો મૂકી શકો છો - અહીં તમારે મીઠાસને તમારી પસંદગીમાં ગોઠવવાની જરૂર છે. જ્યારે કેક ઠંડો હોય છે, તેને અડધા ભાગમાં કાપી દો, અને કરી શકે છે અને 3 ભાગો અને પ્રોમાઝવાયવેમ ક્રીમ. ઉતાવળમાં કેકની ટોચ અને બાજુઓને પણ "ઇલાજ" કરવાની જરૂર છે, અને પછી બદામ સાથે છંટકાવ કરવો.
માઇક્રોવેવ માં ઉતાવળમાં ચોકલેટ કેક
ઘટકો:
પરીક્ષણ માટે:
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- દૂધ - 100 મિલી;
- ખાંડ - 8 tbsp. ચમચી;
- ઘઉંના લોટ - 8 tbsp ચમચી;
- વનસ્પતિ તેલ - 6 tbsp. ચમચી;
- કોકો - 4 tbsp. ચમચી;
- પકવવા પાવડર - 1 tbsp. ચમચી
વાચાળ માટે:
- દાણાદાર ખાંડ - 6 tbsp. ચમચી;
- માખણ 72.5% ચરબી - 1 tbsp. ચમચી;
- દૂધ - 3 tbsp. ચમચી;
- કોકો - 3 tbsp. ચમચી
તૈયારી
ઇંડા, ખાંડ રેડવાની, હરાવ્યું. પછી કોકો ઉમેરો, ઝટકવું ફરીથી. અમે લોટ, પકવવા પાવડર અને મિશ્રણ રેડવાની છે. હવે કણકમાં દૂધમાં વનસ્પતિ તેલ રેડવું, મિશ્રણ કરો અને પરિણામી મિશ્રણને બીબામાં રેડવું. તે સારું છે જો તે સિલિકોન છે. ઊંજવું તે જરૂરી નથી. માઇક્રોવેવ અમે સૌથી વધુ સત્તા પર મૂકી અને અમે 5 મિનિટ માટે અમારા કેક સાલે બ્રે we બનાવવા. પછી આપણે ટૂથપીકની તૈયારી તપાસીએ છીએ, જો તે સૂકી હોય - એક સરળ કેક તાકીદે તૈયાર છે! અને લવારો માટે તમામ ઘટકો મિશ્ર થાય છે, નબળા આગ પર, તેને બોઇલમાં લાવો અને કેકના પરિણામી મિશ્રણને રેડવું.
ઉતાવળમાં સ્વાદિષ્ટ દહીં કેક - રેસીપી
ઘટકો:
- કોટેજ ચીઝ 9% ચરબી - 0.5 કિગ્રા;
- માખણનું ક્રીમી 72.5% ચરબીનું પ્રમાણ - 50 ગ્રામ;
- પાવડર ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- લીંબુ - 2 ટુકડા;
- બિસ્કિટ ટૉર્બ્રેડ કૂકીઝ - 230 ગ્રામ;
- સુશોભન માટે દાડમના અનાજ
તૈયારી
અમે કૂકીઝ વિનિમય, માખણ ઓગળે અને તે નાનો ટુકડો બટકું માં રેડવાની છે. સારી રીતે કરો અને માળાના તળિયે સમૂહને ફેલાવો. કુટીર ચીઝમાં આપણે થોડો છીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણો. અમે સામૂહિક હરાવ્યું અને બીસ્કીટ પર મૂકો. 40 મિનિટ માટે અમે ફ્રીઝરમાં કેક મૂકી, અને પછી અમે તેને દૂર કરો અને દાડમના અનાજ સાથે તેને શણગારે છે. તૈયાર ઉતાવળમાં સ્વાદિષ્ટ કેક દહીં!
સ્પોન્જ કેક સ્પોન્જ
ઘટકો:
પરીક્ષણ માટે:
- ખાંડ -1 ગ્લાસ;
- લોટ - 1 ગ્લાસ;
- કણક માટે પકવવા પાવડર - 5 ગ્રામ;
- ઇંડા - 3 પીસી
ક્રીમ માટે:
- ખાંડ - 1 કપ;
- ખાટા ક્રીમ 25% ચરબીનું પ્રમાણ - 400 જી
તૈયારી
ખાંડ સાથે ઇંડા સારી રીતે કોઈ રન નોંધાયો નહીં. અહીં તમારે ઓછામાં ઓછી 7 મિનિટ માટે ખૂબ બેકાર અને ઝટકવું ન હોવા જોઈએ, જેથી જનતાએ "2" માં વધારો કર્યો. પછી લોટને મિશ્રિત કરો (પહેલાથી જ તેને તોડવું વધુ સારું છે) અને બેકિંગ પાઉડર. જો કે, હાથમાં પકવવાના પાવડર ન હોય તો, તમે સામાન્ય બિસ્કિટનો સોડા લઈ શકો છો - તે અડધી ચમચી માટે પૂરતી હશે. અને તે મહત્વનું છે તેને સરકો સાથે ઓલવવા ભૂલી નથી ઘાટમાં કણક રેડવું અને આશરે 25 મિનિટ સુધી રાંધવું. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તાપમાન આશરે 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ હોવું જોઈએ. અને જ્યારે બિસ્કિટ પકવવા અને ઠંડક છે, અમે ક્રીમ બનાવીશું. તેમના માટે, ખાટા ક્રીમ (પ્રાધાન્ય કે તે ઠંડું હતું) ખાંડ સાથે ચાબૂક મારી છે તૈયાર કેક 2-3 ભાગો અને ક્રીમ સાથે મહેનત માં કાઢે છે. એક નાજુક ઘર બનાવટની કેકની ટોચ તાકીદે તમારા હૃદયની ઇચ્છાઓથી સજ્જ છે. એક વિકલ્પ તરીકે - કોઈપણ ફળ મહાન છે