ઇન્ફાર્ક્શન અને હાર્ટ એટેક પછી ડાયેટ

હૃદય રોગ અને ખાસ કરીને હાર્ટ એટેક સાથે, ખાસ ખોરાક અને આહાર માટે જરૂરી છે તેમની અનિશ્ચિતતાને લીધે આવી રોગો ખૂબ જ ખતરનાક છે, કારણ કે અનિચ્છિત ખોરાક સહિતના વિવિધ પરિબળો, તીવ્રતા અને હુમલો ઉશ્કેરે છે.

ઇન્ફાર્ક્શન અને હાર્ટ એટેક પછી ડાયેટ

હુમલાના તરત જ પછી, દર્દીને તેના શરીરને તમામ પ્રકારના સહાય સાથે પૂરું પાડવું જોઇએ, જેથી તમારે કોઈ પણ સંજોગોમાં ખોરાક નકાવી ન જોઈએ. પરંતુ તે શક્ય તેટલું પ્રકાશ હોવું જોઈએ, જેથી શરીર તેના પાચન પર વધારે ઊર્જા ખર્ચી ન શકે અને ઝડપથી તેને શોષી લે. મૂળભૂત રીતે તેમાંથી છૂંદેલા શાકભાજી અને રસ, ઓછી કેલરી ડેરી ઉત્પાદનો, પ્રવાહી અનાજ અને વનસ્પતિ સૂપ હોવો જોઈએ. ભાગમાં દિવસમાં ઓછામાં ઓછા 6-7 વખત લો, 300 ગ્રામથી વધુ નહીં. ચોક્કસ મીઠું અને મસાલેદાર સીઝનીંગ બાકાત.

પુનઃપ્રાપ્તિના સમયગાળા દરમિયાન મ્યોકાર્ડિયલ ઇન્ફાર્ક્શનના કિસ્સામાં ડાયેટ અને પછી તે શક્ય તેટલું નરમ હોય છે, જેમાં લઘુત્તમ પ્રમાણમાં મીઠું અને તેમાં રહેલા ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે. તે જ સમયે ખોરાક સંતુલિત થવો જોઈએ, એટલે કે તેમાં પ્રોટીનનો સમાવેશ થવો જોઇએ - ખોરાકમાં એક તૃતીયાંશ ચરબી, ચરબી - ખોરાકનો દસમો ભાગ, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ - અડધા ખોરાક. એક પૂર્વશરત પાણી પૂરતું છે - 1-1.5 લિટર અને પ્રવાહી ખોરાક. ભોજનની સંખ્યા ઘટાડીને 4 કરી શકાય છે સંપૂર્ણપણે બાકાત કોફી અને ચા, મસાલેદાર વાનગી, ફેટી માંસ, સોસેઝ, અથાણાં અને ધૂમ્રપાન કરાયેલ ઉત્પાદનો, મદ્યાર્ક અને આલ્કોહોલ ધરાવતા ઉત્પાદનો છે. અત્યંત આગ્રહણીય છે શાકભાજી, મરઘા અને સસલાના માંસ, માંસ અને વનસ્પતિ સૂપ, સૂકા ફળો , ઓછી ચરબીવાળા ઘટકો, ડેરી ઉત્પાદનો, સીફૂડ, બદામ, કઠોળ.

ઇન્ફાર્ક્શન અને હાર્ટ એટેક પછીના આહાર - આશરે મેનુ

મ્યોકાર્ડિયલ ઇન્ફાર્ક્શન પછીના ડાયેટમાં વિવિધ રોજિંદા મેનૂનું સૂચન છે, જે ઘણી આવૃત્તિઓમાં પ્રસ્તુત કરી શકાય છે.

1. બ્રેકફાસ્ટ - ઓછી ચરબીવાળી કુટીર ચીઝ, દૂધ પરનું porridge, નબળું બાફેલા કાળા અથવા હર્બલ ચા; લંચ માટે એક સફરજન; એક મંગા સાથે વનસ્પતિ સૂપ રાત્રિભોજન, શાકભાજી, જેલી સાથે માંસના કઠોળ; બપોરે ચા - કુટીર પનીર અને જંગલી ગુલાબની સૂપ; રાત્રિભોજન - બિયાં સાથેનો દાણો, ચા સાથે માછલીના બીટ્સ
2. બ્રેકફાસ્ટ - પ્રોટીન ઓમેલેટ, ચા; લંચ - કુટીર પનીર, જંગલી ગુલાબના સૂપ; રાત્રિભોજન - વનસ્પતિ તેલ સાથે દુર્બળ બોર્શ, બાફેલી માંસનું એક ટુકડો, છૂંદેલા બટેટાં, જેલી; બપોરે ચા - ગરમીમાં સફરજન; ડિનર - બાફેલી માછલી, વનસ્પતિ રસો, ચા
3. બ્રેકફાસ્ટ - માખણ, ચા સાથે બિયાં સાથેનો બારીક દાળો; બપોરના - દૂધ; રાત્રિભોજન - ઓટના લોટથી સૂપ, બાફેલી ચિકન, સલાદ કચુંબર, તાજા સફરજન; બપોરે ચા - કીફિર; ડિનર - બાફેલી માછલી, છૂંદેલા બટાકાની, ચા.