જે લોકો ગેસ્ટ્રાઈટસનું નિદાન કરે છે, તમારે જાણવું જોઇએ કે તમે શું ખાઈ શકો છો અને તમે શું ન કરી શકો. આ હકીકત એ છે કે પાચનતંત્રના કાર્યમાં ઉલ્લંઘન છે અને ખોરાકને વધુ મુશ્કેલ પચાવી પાડવામાં આવે છે. તેથી જ મેન્યુને યોગ્ય રીતે બનાવવું મહત્વનું છે જેથી ગૂંચવણો વિકસે નહીં.
જઠરનો સોજો સાથે તમે કેવા પ્રકારની રોટલી ખાઈ શકો?
ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજિસ્ટ તેમના દર્દીઓને તાજા બ્રેડનો ઇન્કાર કરવા સલાહ આપે છે, જે પાચન તંત્રને લાવે છે. આ બાબત એ છે કે આ પ્રોડક્ટ મોટા આંતરડા સાથે પેટમાં એકઠી કરે છે જે પીડા અને સોજો, તેમજ ઉબકા અને ભારેપણાની લાગણી પેદા કરે છે. તમે બરાની બ્રેડ ન ખાઈ શકો, કારણ કે રફ કણો પેટને ઇજા પહોંચાડી શકે છે. હાનિકારક અને બોરોડોનો બ્રેડ, જે એક મીઠી-સ્વાદવાળી સ્વાદ છે, હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડની પ્રકાશનને ઉત્તેજિત કરે છે, જે શ્લેષ્ણને ઉત્તેજિત કરે છે. પેટની રાઈ બ્રેડ, તેમજ દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું અને કણક માંથી pastry પાચન કરવું મુશ્કેલ છે. જો તમે બ્રેડનો ઇન્કાર કરો તો તે મુશ્કેલ છે, તો તે ગઇકાલેના રોલને પસંદ કરવાનું છે અને ફટાકડા પસંદ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે, પરંતુ તે બોરોડોનો બ્રેડ પર લાગુ પડતું નથી, તે પ્રતિબંધિત છે.
ગેસ્ટ્રિટિસ સાથે કયા પ્રકારનું અનાજ ખાય છે?
કાશી આ રોગની હાજરીમાં આદર્શ વાનગી છે. પાણી પર અનાજ રાંધવા માટે શ્રેષ્ઠ છે, જ્યારે વાનગી પ્રવાહી થવા માટે ચાલુ રાખવું જોઈએ, જેનો અર્થ એ છે કે છાશ પિત્તળીને ઢાંકી દેશે.
તમે જઠરનો સોજો સાથે શું ખાઈ શકો છો:
- હર્ક્યુલસ રોગ કોઇ પણ સ્વરૂપ માટે યોગ્ય. બંધક ક્રિયા માટે આભાર તે પીડાથી સામનો કરવો શક્ય છે. તે રસોઈની ઝડપને ધ્યાનમાં રાખીને પણ વર્થ છે.
- બાજરી porridge . એક તીવ્ર ફોર્મ સાથે, તમારે આ વાસણને છોડી દેવું જોઈએ. બાજરી porridge ઝેર નાબૂદ માટે ફાળો આપે છે, રક્તવાહિની તંત્રના સામાન્યકરણ, અને તેની મદદ સાથે તમે ફોલ્લીઓ છુટકારો મેળવી શકો છો, જઠરનો સોજો માં પ્રગટ.
- રજ . ફાઇબરની લઘુતમ રકમ જોતાં, આ પ્રોડક્ટનો ઉપયોગ રોગના વિવિધ સ્વરૂપો માટે કરી શકાય છે. સોઉલીનાને શ્લેષ્ણને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં અને પીડાને દૂર કરવામાં સહાય મળે છે.
- ચોખા ગ્રૂટ્સ તે સંચિત ઝેર દૂર કરવા અને બળતરાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
- બિયેચિયેટ ગ્રોટ્સ . શ્વૈષ્ટીકરણની પુનઃપ્રાપ્તિને પ્રોત્સાહન આપે છે, અને હિમોગ્લોબિન પણ વધે છે.
જઠરનો સોજો સાથે તમે કયા શાકભાજી અને ફળો ખાય શકો છો?
આ ખોરાક ઉપયોગી છે કારણ કે તેમાં ઘણા વિટામિનો અને ખનિજો છે. જઠરનો સોજો સાથે ફળો અને શાકભાજીના ઉપયોગમાં કેટલાક પ્રતિબંધો છે.
પેટ જઠરનો સોજો સાથે તમે શું ખાઈ શકો છો:
- બનાનાસ તેમના ફાયદા - ફાઇબર અને સોફ્ટ પોતની હાજરી, જે સોજોના પેટની હાજરીમાં મહત્વપૂર્ણ છે.
- સફરજન જો એસિડિટીએ વધારો થયો હોય તો, તે મીઠી જાતો અને ઊલટું પસંદ કરવાનું છે. સફરજન શ્રેષ્ઠ શેકવામાં, બાફવામાં અથવા રાંધેલા છૂંદેલા બટાટા છે.
- ટોમેટોઝ તાજા અને ન ખાટા ફળો પસંદ કરવી તે મહત્વનું છે, પરંતુ જો ટામેટાંથી રોગ વધુિકૃત છે, તો તે નોંધવું યોગ્ય છે.
- કોબી તે રંગ અથવા સમુદ્ર કલેને પ્રાથમિકતા આપવાની કિંમત છે. તાજી વનસ્પતિને થર્મલ સારવાર આપવી એ મહત્વનું છે, ઉદાહરણ તરીકે, સ્ટયૂ, બોઇલ અથવા ગરમીથી પકવવું.
- બટાકા જઠરનો સોજો સાથે દર્દીઓ માટે આદર્શ, કારણ કે ગરમી સારવાર પછી તે નરમ બની જાય છે.
તે કાચા, તળેલા અને મીઠું ચડાવેલું સ્વરૂપમાં શાકભાજીઓ ખાવાની આગ્રહણીય નથી.
જઠરનો સોજો સાથે મીઠાઈ શું હોઈ શકે?
સુગર રેતી પ્રતિબંધિત પ્રોડક્ટ નથી, પરંતુ જ્યારે ચરબી સાથે જોડાય છે, ત્યારે તે પેટમાં દુખાવો, ઇયુક્ટેક્શન અને હાર્ટબર્નના દેખાવને ઉત્તેજિત કરી શકે છે. મંજૂર મીઠાઈ નાની માત્રામાં ઉપયોગ કરી શકાય છે. શું મીઠું ખોરાક તમે જઠરનો સોજો સાથે ખાય કરી શકો છો: kissel, પુડિંગ્સ, marshmallows, caramels, જામ, મધ અને મુરબ્બો. તમે જેલી, ફળ રસો, હોમમેઇડ આઈસ્ક્રીમ અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ પણ કરી શકો છો. પ્રતિબંધિત મીઠાઈઓમાં બિસ્કીટ, બન્સ, કેક અને અન્ય મીઠી ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે જેમાં ઉચ્ચ ચરબીની સામગ્રી હોય છે.